北新地 串揚げ・串カツ、創作和食、とんかつ北新地 串かつ凡厳選素材を使用した多彩な串かつが自慢。落ち着きのある上質空間で日本の四季を満喫写真メニュー料理人地図大人の街として知られる北新地、ビルの地下1階に入る【北新地 串かつ凡】。しっとりと落ち着きのある店内には、美食を求める大人たちが集います。こちらでいただけるのは、A5ランクの黒毛和牛をはじめとした四季折々の厳選素材。トリュフ・フォワグラ・キャビアなどの高級食材を使用したワンランク上の『串かつ』を味わえます。きめ細かな特注パン粉にさらに手を加え、揚げ方にも工夫を凝らして油の吸収を大幅に削減。驚くほど軽い食感の串かつは、何本食べても胸焼けしないと評判です。メニューは『おまかせコース』のみとなっており、好みの食材やお酒を心ゆくまで楽しむことが可能。料理人の手さばきを眺めつつ、贅沢なひと時を過ごせます。18,000円JR東西線 北新地駅 徒歩3分プレミアム掲載店テイクアウト可食事会にオススメ シャトーブリアンや人気串16本と季節の食材を盛り込んだコース13,500円(税込)アニバーサリー限定プラン(厳選串16本、季節のご飯、デザート)13,600円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています東梅田/お初天神/太融寺 フレンチ、ビストロ、洋食ランデヴー・デ・ザミ南森町駅より徒歩5分。本場フランス仕込みの技と感性が光る王道のビストロ料理写真メニュー料理人地図南森町駅から徒歩5分の便利な場所にある【ランデヴー・デ・ザミ】は、国内外の名店で修業した熟練シェフが腕を振るう気さくなビストロです。シェフ自ら毎日市場へ通い、厳しい目で旬の食材を吟味。香りや食感、味わい、形状など、素材が持つ全ての魅力を最大限に引き出し、皿の上に集約するのが信条です。その根底にあるのは、本場フランスで培った王道の技。そこに独自のセンスが融合し、オリジナリティ溢れる一皿が生まれます。どの料理もしっかりとボリュームがあり、料理を引き立てるワインのセレクトも秀逸。気取らずにくつろげるカジュアルな雰囲気も心地よく、デートや女子会など、さまざまなシーンで思い思いに利用できる一軒です。1,500円6,000円地下鉄谷町線 南森町駅 徒歩5分 3900円コース3,900円5200円コース5,200円コースをすべて見る