「ヒレ肉専門店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

赤身肉の中でも最高峰であるヒレ肉に特化したお店。全国各地から厳選された国産黒毛和牛のヒレ肉＆シャトーブリアンを炭火焼きスタイルで楽しめるお店です。150g400gの6コースを用意。ボリューム控えめのコースもあるので女性も安心して利用可能です。フォークで裂ける柔らかなお肉に、サイドメニューもおかわり無料となっております。店内は全席個室のプライベートな空間。周囲の視線を気にせず食事ができるので、デートや各種宴会にも最適です。入口が別のVIP ROOMもあり、ワイン豊富に取り揃えているため、接待などの特別な夜にも活躍してくれます。

北九州モノレール旦過駅から徒歩4分、隠れ家的な雰囲気もある【御肉　平川】。国産黒毛和牛のひれ肉、シャトーブリアンの美味しさを追及している店主は肉のプロフェッショナル。肉を生かすもころすも「焼き」次第。火入れにこだわり、肉の旨みを閉じ込める熟練のプロの技を披露してくれます。オススメは『おまかせのコース』。国内の優良産地から届く「国産黒毛和牛」を堪能できます。また、肉の旨みを引き立てるワイン、日本酒も店主がこだわって厳選したものばかり。スタイリッシュなカウンター席、大切なゲストとの会食や記念日デートにオススメの半個室もあります。極上の肉とプロの焼きで、至福のひとときを過ごしませんか。

落ち着いたレンガ造りの外観と高い天井、出窓などがヨーロッパ風の食事喫茶ガロ。二つのアルプスをイメージしたソースかつ丼、エビ丼、ミックス丼、当店自慢の丼三兄弟をぜひご賞味ください。

料理と一緒に炭の香りも楽しんでもらいたい、という気持ちから名づけられた【炭焼串 香肴】。長年みつせ鶏を取り扱う飲食店で料理人をしていた店主が、2023年3月にオープンしたお店です。イチオシは、深い味わいと食べ応えのある食感が特徴のみつせ鶏をフルコースで堪能できる『みつせ鶏の串焼きコース』。また、柔らかな牛ヒレ肉の旨みがギュッと詰まった『牛ヒレ肉のジャポネソース』も人気の一品です。デートや記念日にもぴったりな、カウンター席を中心とした落ち着いた雰囲気の店内。少人数の忘年会や新年会にもぴったりなコースもご用意。友人とゆっくり酒を酌み交わしながら、鶏や海鮮などの串焼きを味わえます。

2014年9月、東京・府中市にオープンしたとんかつ専門店。ご主人がオーダーごとに揚げる衣サクサク、中は柔らかなとんかつが好評を博し、瞬く間に地元の人気店に。おいしさの秘密は、薄めの衣と脂の少ない豚肉、そして職人技の揚げ加減。絶妙のタイミングで油から豚肉を引き上げることにより、しっかり加熱しながらも肉汁たっぷりでジューシーなとんかつに仕上げます。ロースかつ定食870円やひれかつ定食1100円といった定番メニューのほか、生姜焼き定食などの幅広いメニューがリーズナブルな価格にて選べます。遠方からでも通いたい、とんかつの名店がまたひとつ誕生しました。

霜降り肉とは異なる魅力で人気が高まる赤身肉。【最飛びヒレ家 馬喰一代 名古屋EAST 】では、社長が厳選した良質な牛を一頭買いすることで日本一といわれる飛騨牛の最上ヒレ肉をはじめシャトーブリアンなどの希少なヒレまでも提供してくれるのが魅力です。肉本来の旨味が凝縮した、繊細でヘルシーだとされる赤身肉を存分に堪能できます。飛騨牛や岐阜県産の野菜について詳しく説明してくれるなど、一歩先を行くおもてなしで愉しませてくれるお店。和モダンな雰囲気漂う、洗練されたデザインの寛げる店内には大小堀りごたつ個室が完備され、接待や会食などのお席に、女子会や宴会などのカジュアルな席として、幅広く利用でしてはいかがでしょう。

MICHELIN東京・鉄板焼部門3年連続一つ星受賞「石垣吉田」の姉妹店。鉄板焼協会認定師範でもある和牛のスペシャリスト、 オーナーシェフ吉田純一が目指す理想のステーキ店が那覇市にオープン。食材はもちろん、食器やグラスなど沖縄県で活躍されるアーティストの作品が楽しめるのも魅力のひとつ。ガジュマルの木をくりぬいて作られた器には、ゆし豆腐と沖縄野菜のサラダが盛り付けられ、一皿で沖縄を感じられる作品に仕上げられている。那覇空港から車で15分という好立地であるため、沖縄旅行に行く時は必ず訪れたいお店。