「ビス　トロ　みつ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

宮古島初のフレンチビストロ、【ビストロ ピエロ】。オーナーシェフである野貞人氏自らが素潜り漁で仕留めた魚や、地元農家直送の野菜を使うなど徹底して宮古島の食材にこだわり地産地消を追求しています。たとえば、宮古島の高級魚・トガリエビスが獲れれば新鮮なうちにカルパッチョにしたり、数日間寝かせることで旨みを増幅させ、ポワレにしたり。それを成せるのも、獲物を仕留めた直後の野氏による高度な血抜きと神経締めの技術があればこそ。ワインのおつまみから本格フレンチまで、リスクエストに柔軟に応えるフレンドリーな接客も人気を博し、店は連日大勢のゲストで賑わっています。

てんにょが舞い降りたここ、宜野湾市にチャコール（炭火焼き）を中心とした和流ビストロが誕生しました。てんにょ自慢のチャコールと当店だけでしか味わえない創作料理、また各種ドリンクに合うアラカルトをはじめ産地直送の新鮮海の幸が好評です。そして、適度に落ちた照明がお洒落な店内はカップルや女子会にもおすすめです。その回りを囲う掘席では、各種パーティーや模合、誕生会、結婚式2次会（貸切可）などでもご利用いただけます。皆様のお越しをお待ちしております。

那覇市金城にオープンした【ビストロ アミティエ エト パッション】は、隠れ家的な「フランス居酒屋」。フランス料理をベースに、アラカルトで供される料理は、シェフ渾身のメニューばかり。味はもちろん、インパクトのある見た目や、美しい盛り付けにもこだわり、舌も心も踊る華やかな「ヒトサラ」を楽しめます。シェアできるメニューも多いので、ワイワイと賑やかに食事を楽しむのにぴったり。赤を基調としたボルドーカラーでまとめられた店内は、ポップな音楽が流れ、遊び心あふれる空間になっています。「友情・情熱」という店名の通り、フレンドリーで情熱的なスタッフが出迎えてくれるので、一人でも大勢でも楽しい時間を過ごせます。

おいしい料理を囲み、訪れる人が楽しく過ごすことができる【酒ト唄エバ箸踊ル　酒場ナリス】。メニューは入荷する食材に合わせてほぼ刷新されているので、毎日通っても飽きのこない味わいと出合えます。前菜には、洋食アレンジした『おばんざい』は、ワイン等のお酒との相性が良いです♪また、新鮮なお魚や、お肉、パスタなど美味しいお料理盛りだくさん。元気なスタッフが明るく出迎えてくれる店内は、昭和レトロなノスタルジックさとネオンが輝くおしゃれさが交錯する世界。ひとり飲みから女子会、デートまで、いつでも気軽に立ち寄れるカジュアルビストロです。

沖縄県南城市にある、本場のタイ料理が楽しめるお店。人気の『トムヤムクン』は、併設されているハーブ園で栽培している数種類のハーブと、たっぷりのココナッツミルクが入った、爽やかさとコクが見事にマッチしたお味。元々の辛さは中辛程度ですが、お好みにより調節できるので、もっと辛い味に挑戦することも可能です。外の海を眺められるテラス席は、年間を通して大人気。お店が高台にあるため、太平洋を一望でき、開放感抜群。南風を感じながら味わう地ビールは、格別のお味です。お店で食べて気に入ったハーブがあれば、食後に隣接するくるくまショップで購入可能。お食事も景色もお買い物も楽しめる、心も体も喜ぶお店です。

【イル・ド・レ】は店内の全ての席で恩納村の海を絶景できます。　風を感じながら楽しめる（テラス席）と要予約（ガーデンBBQ）も楽しめる一軒屋レストラン！　料理は（料理の鉄人／ムッシュ坂井）がプロデュースしたカジュアル沖縄フレンチが楽しめます。
海を見ながら・・空に包まれながら・・美味しい料理と楽しいサービスマンがいる店があればいいなという想いでできたのがここ（イル・ド・レ）です。　トレードマークは玄関に配車してある海と青空色のクーパー（mini）が目印です。　

テーマは石垣・八重山の海の幸・山の幸をたっぷりと満喫できる地産地消。【あじまー商店】では素材の持ち味を活かすため、余計な味を加えずシンプルに仕上げた料理を味わえます。セリ権を持っているので新鮮な魚介を日々入手し、お刺身やマース煮にアレンジ。黒糖や塩なども八重山のものにこだわり、泡盛も八重山諸島で醸造されている12種類の銘柄をピックアップしています。シンプルな赤瓦に独特の暖簾がかかったおしゃれな外観が目印。一つずつハンドメイドされた家具が並ぶ店内は、掘りごたつもありほっと一息付ける空間です。接待やデート、さらに家族のだんらんなどいつでも気ままに足を運べる心地よさに満たされています。

恵まれた地元の素材をふんだんに用いたイタリア料理を楽しめる【石垣のごちそう　てぃんがーら大川店】。カフェダイナーや、ピッツェリア、ホテルレストランなどで経験を積み重ねた長田シェフ自ら石垣・八重山ならではの食材を見極めます。そうして生まれるのが、斬新なアイデアや独自の料理センスを取り入れた一皿。『八重山産　島野菜のピクルス』や『54℃の奇跡！石垣牛のローストビーフ』といった、素材の持ち味を存分に活かした料理が自慢です。こだわりの家具を備えた店内は、デートや女子会、接待などにもお誂え向きな落ち着きある空間。誰もが気ままに集い楽しめるおいしさと心地よさが、ここにあります。

老舗【朝日レストラン】で17年間修業を積み熟練の技を持つ徳田政樹氏が名護市役所近くにオープンしたのが【鉄板焼　朝日】。著名人や食通たちがお忍びで通う大人の隠れ家的な鉄板焼店です。一切の妥協なく時間をかけて手作業で仕上げた希少部位『シャトーブリアン』のステーキは一度食べたら忘れられない味。鉄板上の肉の旨味をぎゅっと凝縮し焼き上げる『ガーリックライス』も米の産地や水加減にまでこだわりぬいた逸品です。シェフが目の前で肉を焼く姿を見ながら音と香りを感じ、五感をフルに活用して堪能できるのは鉄板焼きの醍醐味。ソムリエが厳選した世界のワインと共に大切な人と特別な夜をお過ごしください。

その日にとれた旬の鮮魚を使ったバリエーション豊富な魚料理を堪能できる【焼き魚とお鮨専門店　焼乃　魚島】。親会社が鮮魚の卸売り業を営んでいるだけあって、鮮度の良さとコストパフォーマンスの高さは折り紙付きです。造りや鮨をはじめ、オープンキッチンの囲炉裏で焼き上げる原始焼きが絶品。余分な脂を落とし、旨みをギュッと閉じ込めて上品な味わいに仕上げてくれます。ふっくらと焼き上がった魚を鬼おろしでいただくと得も言われぬ美味しさ。ワインに精通した大将が選ぶワインや全国から厳選された日本酒がそんな料理を一層引き立ててくれます。高級感漂う店内には8名まで使える個室が完備されており、接待や記念日のデートに最適です。

那覇市内は久茂地川沿いに建つ、大衆居酒屋。全国280カ所以上の漁港から直送される旬の鮮魚を味わえるとあって、地元客にも観光客にも人気があり、店内は毎日活気があってとてもにぎやかです。店内に生け簀を構え、獲ったばかりの素材をその場でさばいて提供するというパフォーマンスと確かな鮮度も魅力。刺身や炙り焼きのほか、大きなセイロで蒸す『地獄蒸し』など、お客さんの好みと素材の持ち味を生かした調理法で提供します。気取らずに料理を囲めるテーブル席をはじめ、落ち着いて話せる完全個室、一人でもゆっくりできるカウンター席、沖縄の風が心地いいテラス席など、あらゆるシーンにも対応できるお店です。

酒の肴も盛りだくさん！飲み放題もやってます！！スーパードライもOK！！栄町で飲むなら【千鳥屋】で決まり！

栄町に位置する「きんかん」は、沖縄の豚文化に新風を吹き込むために誕生しました。やきとんの本場東京で修行を積んだ店主が、沖縄にやきとん文化を発信したいという想いからオープン。
昭和の下町風の店内には昭和の歌手のレコードジャケットやポスターが彩り、店内BGMは懐メロ一色、更にカラオケも楽しめます。
県産やんばる豚のやきとん(豚の焼き串)が一番の推しですが、焼き鳥も種類豊富。お得な飲み放題やせんべろメニューもあります。
客層は30代から60代が中心で、サワーやカクテル等のドリンクも充実しているため地元の若い世代や女性観光客も多数訪れるアットホームな雰囲気のお店です。場所は安里駅から程近い、栄町ロータリー付近。

コンセプトは、「カラフルとヘルシー」をテーマにした新感覚のメキシカン”琉球メキシカン“。
沖縄の食材や食器などの沖縄カルチャーとメキシカンスタイルを融合させた新しい体験を提供します。

沖縄ならではの食材であるゴーヤや島らっきょうをはじめ、県内で人気の高い食材であるキビまる豚、やんばる地鶏、グルクン等の地産地消食材を使用した、食べてはもちろん目で見て楽しくなるフードメニューとドリンクメニュー♪

400日以上穀物肥育されたオーストラリア産WAGYUを、冷凍ではなく完全チルド状態で仕入れているステーキ専門店【ステーキ　ヒカル】。WAGYUとは、日本の和牛の遺伝子を受け継いだ外国産の牛肉です。【ステーキ　ヒカル】では肉にこだわるだけでなく、オリジナルの「ヒカルソース」や「オニオンベース」に薬味を加えたりして、好みの味付けでステーキを味わえることも魅力です。 沖縄ではお酒のシメとして焼肉やステーキを食べることも多く、またお酒抜きでも楽しめる味となっています。会社帰りに立ち寄る方も多く、ランチタイムを中心に女性の一人客も増えているそう。落ち着いた雰囲気の店内で上質な牛肉の味を心ゆくまで堪能できます。

沖縄の方言で庭を意味する「ウナー」を冠したダイニングカフェ。【南国ダイニングUNA】。こちらで味わえるのは本格的なタイ料理と沖縄の食材を用いた料理＆ドリンクです。人気の『自家製ハーブのグリーンチキンカレー』はハーブの豊かな香りと辛さが絶妙。さらに、沖縄の素材がギュッと凝縮された『Okinawan Smoothie』が喉を潤します。店舗はホテルの一角にあり、緑豊かなエリアでゆったりとした時間を過ごせるロケーションです。バースデーパーティーやウェディングパーティーも開ける東屋スタイルのテラス席も完備。旅行で訪れた人にも地元の方にも、気軽に足を運べる心地よさに包まれています。

アットホームな雰囲気で訪れる人びとを迎え入れてくれる、那覇市小禄の食堂酒場。ランチタイムは定食メインの食堂、ディナータイムはお酒片手に人びとが賑わう居酒屋と、二つの顔を持つお店です。メニューは経験豊富な料理人が手掛ける家庭料理が中心。沖縄県産の食材を積極的に取り入れています。店内はお一人様も気兼ねなく足を運べるカウンター席に、のびのび過ごせる掘りごたつタイプの座敷も完備。飲み放題もあるので、女子会・模合（もあい）まで幅広い場面に活躍してくれます。昼夜異なるスタイルで利用できる一軒。お腹が空いた日に、お酒が飲みたい日に。気軽に訪れたいお店です。

掘りごたつがあり、居心地の良い店内は、落ち着いて食事ができる雰囲気。料理は、新鮮な魚介を、オリーブオイルとガーリックで熱した『赤エビとムール貝のアヒージョ』や、芳醇な甘い香りが漂う、アンガス牛の『スモークステーキ』など、こだわりの詰まったメニューが揃います。お酒は、ウィスキーやワインの他、元バーテンダーのオーナーが提供する、週替わりカクテルなど幅広いジャンルのドリンクが充実。火曜以外毎日夜遅くまで営業している【居酒屋　Ryo】は、仕事帰りの食事にもオススメです。カウンター席もあるので、一人飲みにも最適。3時間飲み放題付きフードプランもあり、各種宴会、女子会など様々なシーンで活躍してくれる一軒です。

与那原にある【みんなの台所　わが家】では、豊富な経験をもつ料理人による、和食を中心に洋食、中華と多彩な料理が食べられます。おすすめは、焼けた味噌の香ばしい香りが食欲をそそる『柔らか三枚肉の西京焼き』、自家製アボカドソースとマグロの絶妙なコラボ『マグロのタタキ特製アボカドソース』。工夫を凝らし丁寧に仕上げた自慢の料理はどれも逸品揃いです。また、釣った魚の持ち込みも可能とか。希望に応じて調理してくれるそう。女性同士なら、グランドメニューよりひとりにつき2品＋デザート＋2時間飲み放題付のお得な「女子会プラン」がおすすめ！　アットホームな空気漂う居心地の良い空間が魅力の何度でも通いたくなるお店です。

ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。そのことを踏まえつつ、【琉球新天地】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ（島胡椒）」などが惜しみなく使われています。店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。

海からほど近い読谷村にある【ぶたや　黒将】。自社農場で育てた上質な黒豚が味わえる、豚肉に特化したお店です。食材に自信があるから、扱うお肉はすべて黒豚。アグー黒豚と鹿児島黒豚、デュロック種で三元交配された、それぞれの良さをいいとこどりしたお肉は、まさに絶品の味わい。その評判はリピーター率が高いところからも伺え、地元の人はもちろん、観光客の舌をも唸らせています。なかでもおすすめは、すべて豚肉を使用した『自家製つくね』。特製のタレとコリコリとした食感がくせになるおいしさです。木のぬくもりにあふれる店内は居心地もよく、普段の食事から宴会まで、多彩なシーンにおすすめの一軒です。