「ビス　トロ　蔵」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ビル内の通路を通り抜けた先に突然現れる、古民家レストラン【SYON】。築80余年の古民家を改装した店内は、黒を基調としたレトロモダンな空間です。シェフの日下部氏が手がける和のテイストを活かしたイタリアンが、雰囲気をさらに盛り上げます。看板メニュー『フォアグラのTERIYAKI』は、和風だしで煮込んだ大根とポワレしたフォアグラを照り焼きソースに絡めて食す、至高の一品。お酒はイタリアワインを中心に、リキュール類は約200種を用意。バーに設置されたカウンター席はお一人様専用で、ゆっくりとお酒が楽しめます。2名6名で利用できる個室を完備し、周りを気にせず過ごしたいデートや接待にも相応しいお店です。

やわらかな肉質と豊潤な香り、そしてサシの美しさ…。肉の芸術品とも称される『岩手県前沢牛』。【前沢牛　伏見屋】は、その上質な“前沢牛”を一頭買いし、名古屋に居ながらにして存分に味わえるお店です。穏やかな気候と豊富な土地である「岩手県前沢町」。生産者が愛情かけて育てた上質な味わいは『本日のおまかせ五種盛り』などの盛合せ、またそれぞれの部位でも注文可能です。中でもぜひ味わいたいのが、稀少部位である『シャトーブリアン』。口に含んだ瞬間にとろける、さっぱりとした脂身の口どけ、そして豊かな香りに思わず「うわぁ」と歓声が上がるほど。寛ぎの空間で味わう至福の味わいに、日頃の疲れも癒されていくようです。