- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0006129394/0006129394F4_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006129394/0006129394E5_220x165s.jpg)
北新地 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席
![](https://hitosara.com/gg/image/P000027843/P000027843Q3_99x78s.jpg)
個室にある竹刀のモニュメントが印象的。剣道六段の店主任せのコース料理に舌鼓
店内の個室には竹刀のモニュメント。剣道六段の【すし たな町】店主は「人のつながりができるのが剣道の一番の魅力」と語ります。メニューはなく、金額の異なる2つのコースから選ぶだけ。あとは全てを店主にお任せあれ。毎日、その日一番新鮮で美味しいネタが提供されます。その日入荷した鮮魚を、自分の目や信頼する魚店の目で厳選し、市場直送で仕入れているので、まさに新鮮そのもの。シャリの米にもこだわり、ネタとのハーモニーも店の人気のひとつとなっています。大切なゲストを招いての至福のひとときには、個室もおすすめ。アクセスも北新地駅から徒歩3分と良く、さまざまなシーンで利用できます。
15,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006121245/0006121245E1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006121245/0006121245E2_220x165s.jpg)
箕面/能勢 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋
![](https://hitosara.com/gg/image/P000027641/P000027641Q3_99x78s.jpg)
日本海・浜坂港直送の旬の魚介と美酒の組み合わせは格別の味わい
四季折々の食材を取り入れた和食を提供する【芦屋荘】。山陰・浜坂にある“かにソムリエの宿”【芦屋荘】が本店であるこの店では、日本海の浜坂港から直送される様々な旬の魚介に出合えます。海の幸を余すことなく取り入れた料理は、どれも格別の味わい。本店自慢の蟹料理も充実しています。冬は特に身入りの良い松葉蟹を『カニコース』などで、たっぷり堪能できます。冷酒やオリジナルの梅酒などと合わせれば、上質な気分になれるはず。シックで落ち着いた雰囲気の空間は、接待や会食だけでなく、宴会にも最適です。昼は美味しい物好きなマダムたちが訪れ、ランチの御膳に舌鼓。夜はさらに充実した海鮮コースでゆるりと贅沢な時間を過ごせます。
15,000円
15,000円
阪急箕面線 牧落駅 徒歩6分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006118031/0006118031F6_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006118031/0006118031I5_220x165s.jpg)
谷町/谷町四丁目 イタリアン、ビアバー、ワインバー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000024336/P000024336Q3_99x78s.jpg)
自由な料理と自由なお酒で楽しむここだけの空間
旬を活かし自由な解釈で構築された日本人だからこそ作れるイタリア料理。
お酒は国内外のクラフトビールやワイン、グラッパや薬草酒など食前から食後まで楽しめる100種類以上の多彩なラインナップ。
店内はカウンターメイン、オープンキッチンを擁する落ち着いた空間。お一人様のお客様も多く様々なシーンでお使いいただけます。
ぜひ、イタリア料理の新たな楽しみ方を体験してみてください。
7,000円
大阪メトロ谷町線 谷町六丁目駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004031247/0004031247F1_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004031247/0004031247I1_220x165s.jpg)
守口 イタリアン、ビストロ、ダイニングバー
![](https://hitosara.com/gg/image/P000030876/P000030876Q3_99x78s.jpg)
魚とクラフトビールが旨い! 魚介中心のビストロバル
大阪メトロ谷町線・大日駅から徒歩9分、海鮮とこだわりのクラフトビールが楽しめる【魚ビストロ BACU】。新鮮な海鮮を丁寧に調理した繊細な逸品の数々。中でもカキはオススメで、岡山県から取り寄せています。調理しても身があまり縮まらず、プリプリで旨みが強いのが特徴。カキを使用したメニューは、どれも必食の逸品ばかりです! ドリンクはクラフトビールに力を入れていて、週替わりでいつも違うクラフトビールを楽しむことができます。何度訪れても新しい味に出合えるのはとても魅力的です! アットホームな雰囲気で、おいしい海鮮料理とクラフトビールを心ゆくまで!
1,500円
3,000円
大阪メトロ谷町線 大日駅 徒歩9分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006070642/0006070642S1001_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006070642/0006070642E1_220x165s.jpg)
吹田/摂津 中華料理、広東・香港料理、四川料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000013639/P000013639Q3_99x78s.jpg)
カジュアルな雰囲気のお店で本格的な中華料理が味わえます
町場にありながら、ホテルクラスの本格的な中華料理が食べられると評判なのが【創作中国菜 桃花 TO-KA】です。口コミやテレビなどで評判が広がり、多くのリピーターのお客様で連日にぎわっています。中でも人気のメニューが『本格四川麻婆豆腐』で、歯ごたえのある粗挽きミンチ肉をたっぷりと使った山椒の風味が豊かな本場の辛さと美味しさが味わえます。ランチの『桃花(TO-KA)ランチ』をオーダーすれば、もうひとつの名物料理である『中華粥』も一緒に味わうことができるので、とてもお得です。アルコール類は、中華料理にある紹興酒が常時6~7種類ど揃っています。珍しい15年ものなどもあるので、ぜひ試してみてください。
1,000円
2,500円
阪急電鉄千里線 南千里駅
![](https://hitosara.com/gg/image/0005032755/0005032755E5_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0005032755/0005032755I6_220x165s.jpg)
岸和田/和泉/泉佐野/泉南 居酒屋、焼鳥・串焼き、創作和食
新鮮な鶏の美味しさに目覚める店。生でも食べられる鳥を豪快に焼いてお楽しみあれ
2,500円
JR阪和線 和泉府中駅 徒歩15分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006089405/0006089405F62_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006089405/0006089405E2_220x165s.jpg)
東心斎橋/心斎橋筋 和食、居酒屋、日本料理・懐石・会席
周囲の喧騒から離れた法善寺横丁の隠れ家的な割烹料理店で極上の一品と名酒を堪能する
和歌山県産の野菜を中心に全国各地から旬の美味しい野菜や魚介類を積極的に使用した絶品の割烹料理が食べられる【季節料理 いちい】。大阪・ミナミの賑やかなエリアにありながら、周囲の喧騒から離れた一角にある隠れ家的なお店です。趣のある石畳を歩いて、朱色の大きなのれんをくぐり、扉を開ければ、大人の和空間がこじんまりと広がっています。1軒目でご利用の場合は、『おまかせ』がおすすめ。極上の割烹料理が盛りだくさんです。2、3軒目としてご来店の場合は、バーのように上品に煮込まれた『おでん』、厳選された名酒といっしょに堪能できます。落ち着いたカウンターに座って、カップルやお一人様で大切な一時を過ごしましょう。
6,000円
大阪市営地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分
北新地で選び抜かれた魚と日本酒を味わう、本物の居酒屋