5人のシェフがオススメしています岡崎/平安神宮/南禅寺 パスタ・ピザ、イタリアン、洋食ピッツェリア ナポレターナ ダ ユウキ薪窯で焼くナポリピッツァと、アラカルトメニューで気軽に楽しむ本格イタリア料理写真メニュー料理人地図薪窯で焼き上げた本場ナポリ仕込みのピッツァを味わえる【ピッツェリア ナポレターナ ダ ユウキ】。新鮮な素材とイタリア直送のフレッシュなチーズ、熟成された生地を高温で一気に焼き上げることで、香ばしさと素材の旨みが口に広がります。ベースは、素朴であっさりした南イタリア料理。本場の味を多くの人に楽しんでほしいと、コースはつくらず気軽にオーダーできるアラカルトで提供しています。ワインも常時100種と豊富に揃え、好みや料理に合わせてソムリエが相性の良いワインをチョイス。定番メニューに加え、その日仕入れたばかりの新鮮な魚介や野菜の持ち味を生かした日替りメニューも豊富なので、何度でも通いたくなるお店です。2,000円3,500円地下鉄東西線 東山駅 徒歩8分食事会にオススメ
8人のシェフがオススメしています円山公園/高台寺/清水寺 イタリアン、洋食、パスタ・ピザIL GHIOTTONEもしイタリアに京都という州があったら写真メニュー料理人地図京都市八坂、五重塔の横にある静かな一軒家。ここには日本中の美食家の五感を喜ばせるイタリアンがあります。京都発信のイタリアンを提供するため、「もしイタリアに京都という州があったら」をコンセプトに、出来る限り京都産の素材を使い旬の食材を日ごとに提供しています。八坂の五重塔という絶景のロケーションのもと古民家を改装して作られた外観もいかにも京都に来たと思っていただけると思います。ゆったりとした時間が流れる中、本物の美食をご堪能下さい。10,000円京阪本線 四条駅 徒歩15分プレミアム掲載店食事会にオススメ
祇園 イタリアン、パスタ・ピザ、創作料理おばタリアン「おばんざい」とイタリア料理、ジャンルレスな料理が楽しめるアットホームな食事処写真メニュー料理人地図家庭的でまったりとした雰囲気も魅力の【おばタリアン】。「おばんざい」を中心に、窯で焼いた「ピザ」や「パスタ」など、さまざまな料理をいただけるお店です。京都産のものを中心に、イタリアや沖縄など各地から仕入れたものを使い、こだわりの一皿に昇華。季節の旬食材をふんだんに使用しており、「おばんざい」は日ごとに内容が異なります。品数が豊富なところも嬉しいポイント。「今日は何が食べられるのだろう?」とワクワクした気持ちにさせてくれます。ワインにもこだわっており、イタリア産を中心にフランスやスペインなど、各国の美酒を取り揃え。朝方まで営業しているので、飲み足りない時の2軒目使いにもおすすめです。5,000円京阪本線 祇園四条駅 徒歩8分感染症対策
9人のシェフがオススメしています祇園 日本料理・懐石・会席祇園さゝ木日本中から厳選した食材と名人の技。京都でもっとも予約の取れない日本料理の名店写真メニュー料理人地図朝どれの魚、拳ほどもある鮑、日本各地の名だたる野菜や珍味。京都で最も予約が取れない店といわれる【祇園さゝ木】の料理は、まず豪華絢爛な食材が目を奪います。しかし、この店の人気を支えるのはそれ以上に、素材を活かす技術にあります。たとえば“だし”。季節や料理により昆布をつかい分けることで、主素材の魅力を引き出しつつ、“だし”そのものも力強い旨みを湛えます。素材の切り方、火の入れ方、塩の振り方ひとつとっても然り。食材への深い理解があるからこそ、その魅力が引き立つ調理を施せるのです。稀代の料理人・佐々木浩氏。評判通りのその実力を余す所なく堪能できる名店、人生を彩る特別な日に、ぜひ訪れたい一軒です。阪急京都本線 京都河原町駅 徒歩12分食事会にオススメ
1人のシェフがオススメしています円山公園/高台寺/清水寺 イノベーティブ・フュージョンLURRA°京都から世界へ、驚きにあふれた料理で新しい“食”のカルチャーを発信するレストラン写真メニュー料理人地図世界中で研鑽を積み、NZのトップレストラン【Clooney(クルーニー)】で出会った若き三人が、食から生まれる新しいカルチャーを発信するために、2019年7月京都にレストランを立ち上げました。築130年の京町家を改装した店内は、オープンキッチンでアットホームな雰囲気です。店の核となるのは、日・米にルーツを持ち、【ノーマ】でも修業をしたシェフのジェイカブ・キアーさんの独創的な料理とミクソロジストの堺部雄介さんが創り出すドリンクペアリング。12名のゲストがL字型のカウンターを囲み、一斉に食事がスタートします。そこから生み出される臨場感や初めて見る料理の数々に興奮の連続。「楽しかった」と心から印象に残るレストランです。32,000円京都市営地下鉄東西線 東山駅 徒歩1分プレミアム掲載店デートにオススメ コース + ドリンクペアリング25,000円コースをすべて見る
祇園 イタリアン、パスタ・ピザ、ワインバー祇園あさくら祗園の大人の隠れ家で、季節のイタリアン&美味しいワインを割烹スタイルで楽しめる!写真メニュー料理人地図京都・祗園。花見小路を入った静かな路に佇む【祇園あさくら】は、店主の朝倉康之さんが温かなもてなしで迎える割烹イタリアン。「好きなものを好きなだけ楽しめる」よう、アラカルトメニューに徹し、食材と調理法を相談して決められるカスタマイズな料理も提供。黒板メニューに並ぶ旬食材を用いた多彩な皿のリクエストが可能です。ワインレッドの内装が物語るように、イタリア産を中心としたワインも充実し、高コスパ。〆には、パスタ好きの店主の腕が冴える『国産にんにくのペペロンチーノ』などをぜひ。落ち着いた雰囲気のカウンター席とテーブル席があり、ラストオーダーは深夜3時という頼もしさ。祗園の夜をゆっくり&しっとり楽しめます。8,000円15,000円京阪本線 三条京阪駅 徒歩5分感染症対策プレミアム掲載店デート,接待/会食他にオススメ