10人のシェフがオススメしています祇園 日本料理・懐石・会席祇園さゝ木日本中から厳選した食材と名人の技。京都でもっとも予約の取れない日本料理の名店写真メニュー料理人地図朝どれの魚、拳ほどもある鮑、日本各地の名だたる野菜や珍味。京都で最も予約が取れない店といわれる【祇園さゝ木】の料理は、まず豪華絢爛な食材が目を奪います。しかし、この店の人気を支えるのはそれ以上に、素材を活かす技術にあります。たとえば“だし”。季節や料理により昆布をつかい分けることで、主素材の魅力を引き出しつつ、“だし”そのものも力強い旨みを湛えます。素材の切り方、火の入れ方、塩の振り方ひとつとっても然り。食材への深い理解があるからこそ、その魅力が引き立つ調理を施せるのです。稀代の料理人・佐々木浩氏。評判通りのその実力を余す所なく堪能できる名店、人生を彩る特別な日に、ぜひ訪れたい一軒です。阪急京都本線 京都河原町駅 徒歩12分食事会にオススメ
鳥栖 イタリアン、オムライスフェリーチェ 鳥栖店手作りのスタイリッシュ空間で、和のエッセンスを加えたカジュアルイタリアンを写真メニュー料理人地図鳥栖市元町の【フェリーチェ 鳥栖店】は、メディアでも多く取り上げられている吉野ヶ里の人気ピッツェリア【フェリーチェ】の2号店。みずから漆喰を塗ったという壁の陰影が心和ませる店内では、本格ナポリピッツァやもっちりツルンとした食感がクセになる生パスタをはじめ、どこかに和の要素を加えたオリジナルのイタリアンを楽しめます。味はもちろん、見た目でも楽しめる演出も。寿司下駄にアンティパストを盛り付けた『Felicheの下駄盛』をはじめ、大満足のコースメニューも。コースには飲み放題をつけることも可能です。産地にこだわらず、リーズナブルでおいしく料理に合うものを厳選したというワインのラインナップも充実しています。1,180円2,500円鹿児島本線 鳥栖駅 徒歩10分テイクアウト可デート,食事会にオススメ3900円コース3,900円コースをすべて見る
淡路島 パスタ・ピザ、イタリアン、洋食石窯ピザ丸手づくりの石窯で焼くイタリア本場のナポリピザが堪能できる、こだわりピザのお店写真メニュー料理人地図淡路島初の手づくり石窯で焼く、本場ナポリピザのお店【石窯ピザ丸】。ピザの具材にイタリアから週3回空輸される水牛のフレッシュ・モッツレラチーズを使用するこだわりよう。こだわりは具材だけでなく、イタリアと日本の小麦粉をブレンドし、天然酵母をつかって一晩寝かしたそのまま食べても美味しい生地も自慢です。青カビのゴルゴンゾーラ、リコッタチーズ、モッツアレラ、パルミジャーノレジャーノと4種類のチーズの味が融合した『クアトロ フォルマッジ』はお好みではちみつをかけていただく1品。『クアトロ フォルマッジ』を求めて遠方から食べにくるお客さまもいるほどです。食の宝庫、淡路のおいしいピザをぜひ食べてみてください。2,000円2,000円食事会にオススメ
浦添 イタリアン、フレンチ、ステーキPIZZAHOUSE ピザハウス1958年創業の老舗イタリアンレストランで味わう『ローストビーフ』や『熟成肉』に舌鼓写真メニュー料理人地図1958年、旧コザ市にて創業した【ピザハウス】。2010年の道路拡張工事に伴う閉店を経て、2017年3月に復活オープンを果たした老舗イタリアンレストランです。半世紀以上の時を経てもなお愛され続ける、名物『ローストビーフ』をはじめとした数々の伝統料理たち。三代目オーナーシェフの坂本氏による、ドライエイジング技術を駆使した肉料理など、進化もとどまることを知りません。『24ヶ月長期熟成 アグー豚の生ハム』は至極の一品。自然豊かな八ヶ岳の風を受けて熟成された“沖縄の生ハム”です。ソムリエセレクトのワインとのマリアージュも美味。景観も美しい上質空間で、信頼と安心感のあるホスピタリティ精神あふれる饗応を受けられます。2,500円6,000円ゆいれーる線 古島駅 徒歩55分接待/会食,食事会他にオススメ個室飲み放題パーティー Aプラン5,000円個室飲み放題パーティー Bプラン6,000円コースをすべて見る
吉祥寺 イタリアン、フレンチ、居酒屋ザ・ルーフトップ・ブッチャー シカゴピザ & ビアシカゴピザ各種ステーキ、20種以上のクラフトビールを写真メニュー地図インボイス制度対応!吉祥寺駅周辺を見渡せる屋上開催! 平日(月~木)限定の屋上ルーフトップ!名物は高さのある生地に溢れんばかりの具材で焼き上げた、本格的窯焼き「シカゴピザ」に加えて岩手県産の「門崎熟成肉」と「東京X」を一頭買いし、その日の様々な部位をステーキグリルに。当店の名物が一度に味わえて、20種以上のベルギー、アメリカ直輸入クラフトビールなどの2時間飲放題が¥5,000~!1,000円5,000円東急井の頭線 吉祥寺駅 徒歩2分デリバリー可食事会にオススメ【お知らせ】月ー金(祝日除く)17時45分以前スタートと20時15分以降スタートの2Hコースご利用で500円引き1円月~金 平日18時までの入店限定!90分(70分L.O.)飲み放題1500円1,500円コースをすべて見る
みなとみらい イタリアン、フレンチ、居酒屋ブッチャー・リパブリック 横浜赤レンガ シカゴピザ&ビア誕生日・記念日!シカゴピザと熟成肉でみなとみらいの夜景を一面にテラスコースも写真メニュー地図インボイス制度対応!★横浜赤レンガ倉庫3Fに位置し、みなとみらいを一望できる歴史的建造物のバルコニーで。店内229席テラス40席で小規模の個室から立食300人以上の大規模貸切も!10名~20名様・30名~50名の貸切個室あり。オススメメニューは、生地から仕上げた本格シカゴピザと熟成肉、半頭買いの四万十ポーク、直送のオイスターそして自社クラフトブルワリーの醸造ビール&横浜のクラフトビールに加えて直輸入アメリカ、ベルギービールを片手にどうぞ。送別会・歓送迎会・歓迎会の団体様でもご予約をお試し可能です!1,000円5,000円みなとみらい線 馬車道駅 徒歩6分テイクアウト可デートにオススメ【お知らせ】月ー金(祝日除く)17時45分以前スタートと20時15分以降スタートの2Hコースご利用で500円引き1円(税込)コースをすべて見る
品川 イタリアン、フレンチ、居酒屋ブッチャー・リパブリック 品川 シカゴピザ & BBQステーキ東京タワーを眺めながら、こだわりの黒毛和牛熟成肉と本格クラフトビールを堪能写真メニュー地図インボイス制度対応!★BBQ予約は公式ページから★「品川 バーベキュー」で検索!東京・恵比寿でも大人気!ブッチャー・リパブリックの本格シカゴピザ。シカゴピザ専用でオーブンでじっくりと焼き上げています。ただいま屋外ではブッチャー バーベキュー&ビアガーデン 東京タワーをバックに広々とした公園を背に手ぶらでバーベキューを楽しめます。「格之進」の黒毛和牛門崎熟成肉とブランド豚の東京Xを一頭買いして豪快に。五反田での自社醸造・ベルギー、アメリカ直輸入の樽生クラフトビールもあります。1,000円5,000円JR各線 品川駅 【お知らせ】月ー金(祝日除く)17時45分以前スタートと20時15分以降スタートの2Hコースご利用で500円引き1円(税込)コースをすべて見る