6人のシェフがオススメしています阿波座/京町堀 フレンチアニエルドール手間暇を惜しまないクラシックな手法の上に成り立つモダンフレンチ写真メニュー料理人地図大阪の人気レストラン【アニエルドール】が2017年春、世界のゲストも視野にいれて大きく舵を切り、リニューアルオープンしました。シェフは、本場リヨンでもシェフを務めた藤田晃成氏。ランチは約7皿、ディナーは約10皿と少量多皿で味わうコースは、一皿ずつ丁寧に作られたソースと、ひとつの素材を様々な調理法で味わえるのが印象的。素材の持ち味をたくさん引き出したいという藤田氏の思いがひしひしと伝わってきます。食材は旬のいいものを使いたいと日本全国や海外からも仕入れる徹底ぶり。フランス修業で学んだクラシックフレンチのベースの元に成り立つオリジナリティあふれる料理の数々に、おいしさへの飽くなき探求心を感じます。8,000円18,000円大阪市営地下鉄中央線 阿波座駅 徒歩5分食事会にオススメ Menu soir (夜のコース) 9000円(税・サ別)9,000円Menu soir (夜のコース) 13000円(税・サ別)13,000円コースをすべて見る
北新地 フレンチ、ステーキ窯焼きステーキ福田手練れの技と特注窯の輻射熱で焼き上げる、極上肉の窯焼きステーキ写真メニュー料理人地図大阪における窯焼きステーキのパイオニアであり、【北新地 福多亭】のオープニングシェフを務めた福田裕一氏が2016年にオープンした【窯焼きステーキ 福田】。神戸牛、但馬系の松坂牛、石垣牛など、厳選した黒毛和種の肉を、手練れの技で焼き上げる名店です。特筆すべきは、その窯焼きステーキの仕上がり。フランスの白土を使った約1トンにも及ぶ特注窯の輻射熱により、外はカリッと、中はしっとりとした食感に焼き上げます。「初めは炭の直火で表面を焼き切り、後は石窯の隅において、時折休ませながらじっくりと火入れ。輻射熱は見えない炎との戦いです」とは福田氏。シンプルだからこそ奥が深い。窯焼きステーキの魅力を堪能できる一軒です。20,000円JR東西線 北新地駅 徒歩4分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる 【オプション】プレート付きバースデーケーキ2,750円(税込)フィレ・ランプ・イチボ 3種の窯焼きステーキ食べ比べコース 15,000円(税込 16,500円)(完全予約制)16,500円(税込)コースをすべて見る
東心斎橋/心斎橋筋 ダイニングバー、イタリアン、パーティーDining Bar SHAREオープンしたて心斎橋大人気DINING BAR 期間限定でコース料理スタート特別価格実施中写真メニュー料理人地図東心斎橋の会員制バー【Dining Bar SHARE】は、パーティーや各種イベントにも最適な一軒。ラグジュアリーな空間で、のんびりお酒や会話を楽しめるほか、美味しい料理に選べる飲み放題2時間にお誕生日ケーキもついて4000円のバースデーコースはイチオシ。期間限定で、スタート特別価格のコース料理もスタートしました!※1日3組限定(個室は1組)です。ラグジュアリーな空間で、のんびりお酒や会話を楽しめます。貸し切りも相談可能なため、歓送迎会や忘年会・新年会など季節の宴会や、団体&グループ利用時にも◎ VIP個室も完備しております。誕生日や記念日、結婚式二次会などの大切な一日にこそ訪れて欲しい一軒です。5,000円大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩10分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
西梅田 オイスターバー、洋食、ダイニングバーオイスタールーム 梅田ハービスエント店開放感のある空間海洋深層水牡蠣と本格料理を楽しめるオイスターレストラン写真メニュー地図店内は梅田のスカイビルが見える開放感ある、落ち着いた大人の空間で安心・安全・美味しい『海洋深層水オイスター』と本格フレンチのシェフが創る料理・コースが楽しめます。誕生日や記念日、ビジネスや接待など用途に合わせて是非ご利用下さい。様々なシーンでご利用頂けます。自社安全基準をクリアした世界最高水準の『海洋深層水オイスター』は全国各地から常時68種類取り揃えております。2,000円6,000円阪神本線 梅田駅 徒歩1分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,飲み会にオススメ ランチLUNCHネット予約 ■□■□■□ランチ オイスターコース■□■□■□2,948円(税込)ランチLUNCHネット予約 ワンドリンク付き■□■□■□ランチ スペシャルオイスターコース■□■□■□4,158円(税込)コースをすべて見る