富山市その他 フレンチTresonnier「トレゾニエ」その時期にしか食べられない、季節の食材をふんだんに使用。憩いのホテルレストラン写真メニュー料理人地図店名となっている“Tresonnier「トレゾニエ」”とは、“宝石”、そして“季節”を表す単語を組み合わせた造語。宝石のように輝く季節の食材を食すことで、身体の内側から元気になってほしい。そんな想いが込められています。使用される食材は、地元・富山のものを中心に。その時期にしか食べられない素材がふんだんに使われた『アミューズ』をはじめ、お店で熟成・一頭買いした牛肉を味わえる『肉料理』など、こだわり抜いたコースメニューが並びます。ペアリングを中心に提案されるドリンクラインナップは、ワインは勿論、ノンアルコールカクテルでも楽しむことができ、今宵の食事をいっそう忘れられないものとしてくれることでしょう。17,000円デートにオススメ
1人のシェフがオススメしています富山市その他 フレンチカーヴ・ユノキ2021年8月リニューアルオープン致しました写真メニュー料理人地図富山市東岩瀬に当店はあり、江戸時代より北前船の交易で栄えた廻船問屋の築100年の蔵を改装したレストラン。”カーヴ”とはフランス語で蔵という意味。空間はまるで別荘のようで、ゆったりとした時間を過ごせます。また、野菜や魚や米などの食材は、地元富山のものにこだわって使用しており、シーズンを迎えると、イノシシやクマといったジビエも満喫できます。満寿泉の地酒やSAYSFARMのワインなど、お酒も富山にちなんだラインナップ。シェフが提案する料理一品一品に合わせたお酒を楽しめるペアリングも人気。まさに、富山の恵みを感じ、至福のひとときを過ごせるレストランです。20,000円20,000円富山ライトレール線 競輪場前駅 徒歩5分食事会,飲み会にオススメ ランチ、ディナー共に19,800円(税込)コースをすべて見る
3人のシェフがオススメしています富山駅周辺 イタリアン、洋食、ビストロひまわり食堂 2シェフの気概が伝わる一皿に感動。シンプルな炭火焼が食通を魅了するイタリアンの名店写真メニュー料理人地図東京やイタリア各地で修業したオーナーシェフの田中氏が、故郷の富山に戻って店を開いたのは2013年のこと。素材と真剣に向き合い、その持ち味を最大限に引き出す技が、食通たちを虜にしています。なかでも注目すべきは、絶妙の火入れや塩加減で食材に魂を吹き込む炭火焼。シンプルだからこそ一切ごまかしの利かない料理に、卓越した実力とセンスがうかがえます。常に探求心を忘れない姿勢も魅力。意外な食材や斬新な発想を取り入れ、独創的な一皿で驚かせてくれます。大人の食堂をイメージした店内は、余計な装飾のないすっきりとしたモダンな空間。気負わずにくつろげる雰囲気も心地よく、県外から足を運ぶファンが多いのも納得です。25,000円25,000円高山本線 富山駅 徒歩7分感染症対策食事会にオススメ -Course Menu- 18,000円18,000円(税込)コースをすべて見る
砺波/五箇山 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食オステリア アクアフレスカこだわりの手打ちパスタがおすすめ! 旬の素材にこだわったイタリアンレストラン写真メニュー料理人地図地元でとれる旬の食材を多く使用し、季節ごとに変わるメニューと日替りの黒板メニューが特徴。パスタランチでもコースでもシーンに合わせて、料理をじっくりと堪能できます。料理に合うワインは厳選されたものが豊富に用意されているので、気分に合ったものをチョイスできます。店内は明るく開放的で気軽に立ち寄れる雰囲気。30名までの宴会なら貸切りでの利用も可能。パーティーメニューもあり、予算やコース内容など相談にのってくれるので、ぜひ問い合わせてみて。手づくりにこだわった人気の手打ちパスタや魚料理など、オリジナリティあふれる味を追求するシェフによって進化し続ける、目が離せないお店です。1,550円3,800円JR城端線 砺波駅 徒歩15分感染症対策食事会にオススメ とみタリアンコース(お一人様3800円)2名様より3,800円(税込)シェフおまかせコース(お一人様5800円)2名様より 5,800円(税込)コースをすべて見る