八丁堀/幟町/白島 フレンチ、バー・カクテル、ワインバーKiyo courage無農薬野菜と新鮮な素材のおいしさにこだわったカジュアルなフレンチレストラン写真メニュー地図この店のメニューはいたってシンプル。値段の異なる4種類のコースのみ。しかも、料理内容はシェフのおまかせで、日によって変わる。野菜は山口県美祢市の農家と契約し、週2回、直送される。送られてきた箱を開けるまで、どんな食材が入っているのかわからない。おいしい食を提供したいという共通の目的と信頼関係があるから成り立つことだ。箱に詰められた無農薬野菜は、そのまま口にしても安全で香り高い。魚介類も同様で、山口県湯田市の鮮魚店が目利きした逸材が届く。その食材と向き合い、おいしさと美しさを最大限に引き出した料理がコースの皿を彩る。素材そのものの甘さやみずみずしさを味わえ、驚きと感動を与えてくれる。広電線 胡町駅 デート,食事会他にオススメ
八丁堀/幟町/白島 フレンチ、洋食、パーティーシマラボ素材を尊重した自然派フランス料理が“カラダ”と“ココロ”を満たしてくれる写真メニュー料理人地図【シマラボ】は、「わが家のおもてなし」をコンセプトに、三國清三シェフのエスプリを受け継いだ、オーナーシェフである島村氏がつくる「ラ・キュイジン・テロワール(郷土料理)」をゆっくりと堪能できるお店。地元広島のこだわり食材を中心に、東広島市・渡辺農場の自然農法で育った格別な味わいの野菜を使用。食材本来の美味しさ、美しさを、存分に引き立てる極上の一皿一皿に、おもわず笑顔があふれます。12階にある店内は、昼は空の広がりを、夜は夜景を楽しめる、開放感のあるとても素敵な空間。大切な方をわが家でゆったりともてなすような心地よい接客に、至福のひとときをすごせるお店です。5,500円11,000円広電白島線 縮景園前駅 徒歩1分食事会,記念日にオススメ 【ランチ】広島の恵み La prefecture de Hiroshima <5500円>5,500円(税込)『旬の味覚を楽しむ』季節の限定コース ランチ8800円8,800円(税込)コースをすべて見る