「ブルー　カフェ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

白と黒のコントラストがスタイリッシュな外観の【I's cafe】。扉をくぐると、白を基調とした明るく清潔感漂う空間が出迎えてくれます。季節感溢れる新鮮な野菜はすべて、地元三重県産かシェフの出身地である沖縄のもの。モーニングやランチのセットにふんだんに使われています。また、ハーブティーのソムリエであるシェフこだわりのハーブティーの種類も豊富にあり、気分に応じてさまざまな味や香りを楽しむことができます。「思いやりあふれる幸せ時間」をコンセプトにした店内は、自然光が取り入れられ、オーナー自身がつくったドライフラワーなどの花々で彩られています。日頃の疲れを癒し、優しい気持ちになれるカフェです。

中勢バイパス南黒田交差点近く。緑豊かな郊外に佇む【シャトー ラ・パルム・ドール】は、「お城と森のウエディング」をテーマにしたフレンチレストランです。名匠後藤シェフが一皿一皿に想いを込めた料理は、まさに感動のエンターテイメント。四季折々の食材の旨味際立つ料理をコースで堪能できます。『ラングスティーヌのポワレ　プロヴァンサル仕立て』は、手長海老を南仏風に仕上げ、海老味噌の香り高いフィセンティーヌを添えた逸品。鮮やかな彩りや盛付に、料理への期待感が高まります。クラス感を大切にし上質な時間を提供するために、年齢制限やドレスコードも設けられています。心と記憶に残る至福のひとときを心ゆくまで満喫できます。

【Lansen】　はバースデーやアニバーサリーをはじめ、女子会や初デートでも使われるという、いわば「ご褒美」のお店。できれば毎日でも行きたい、そんな創立35年目の名店の看板メニューは、何と言っても『ビーフシチュー』　オープン以来、製法を変えないデミグラスソースをベースに、シチューはお客様に喜んでいただけるよう改良を重ね、いまだにおいしくなり続けているそうです。お米や野菜にもこだわりがあります。お米はカリスマファーマーと呼ばれる生産者と契約し、有機米を仕入れています。野菜は旬な素材を自らの目で確かめ、畑から直接仕入れているそうです。素材と調理に妥協を許さず、真摯にお客様をおもてなししています。

地元・熊野出身の東シェフが、三重の豊かな自然が育んだ食材にこだわってつくった極上のフレンチが味わえる店【カンパーニュ】。熊野と伊勢という三重県の二大聖地を繋ぐ形の料理をつくりたいとの思いから、地域の食材が８割以上を占めています。あわび、伊勢海老、美熊野牛、岩清水豚、熊野地鶏。伊勢志摩は海の幸というイメージが強いのですが、畜産品も優れています。尾鷲の海に定期的に通い、伊勢志摩にはない素材を調達する。故郷や田舎という意味をもつ店名【カンパーニュ】のとおり、肩肘張らない自然体のサービスを心がけている。

伊勢海老や松阪牛など、三重県産の食材を使った華やかなイタリアンが楽しめる【Cuccagna．3】。五十鈴川駅から5分ほど歩いたところに佇むおしゃれな一軒家で、一歩中に足を踏み入れると洗練された空間が広がります。白壁を基調に、木製のインテリアで統一された明るい店内でいただく料理は最高級の味わい。プリッとした食感がたまらない『鳥羽桃取産牡蠣とあおさのクリーム生パスタ』や濃厚な味わいの『伊勢海老の特製ペスカトーラ』など、垂涎の品々でもてなしてくれます。コースも予算に合わせて設定してもらえ、結婚式の2次会や歓送迎会、女子会など各種パーティーに最適です。