「ホルモン 幹」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 長岡/燕三条 焼肉、ラーメン、韓国料理

    焼肉 雅 MIYABI

    料理人の実家は大草原の牧畜農家。その確かな目利きで選びぬいた上質な肉の数々を堪能

    新潟県柏崎市の幹線道路、R8沿いに位置する焼肉の専門店です。店のオーナー兼料理人は内モンゴル出身。故国の実家は大草原の環境を活かした牧場で、物心ついた頃から畜産が身近にあったとのこと。そのため、肉の品質への目利きは確かなもの。仕入れは全国ネットの有名食肉ディーラー数社を、各社の得意によって使いわけ、本当に柔らかくておいしいところだけを使います。一番人気は、やはりとろけるような旨みが持ち味の『カルビ』。また素材が良いので、ホルモン系の深い味わいも外せません。特に、週末には希少部位の「カイノミ」や、お肉好き垂涎の「中落ちカルビ」をスペシャルメニューで提供。それを目当てに多くのゲストが訪れます。

    3,000円

    JR各線 柏崎駅 徒歩10分

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