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「ポールボキューズ パン」のグルメ・レストラン検索結果一覧
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おすすめのグルメ・レストラン情報
世界中の美食家を魅了してやまないフランス・リヨンの名店「ポール・ボキューズ」。その日本の総本山として誕生したのが代官山「メゾン ポール・ボキューズ」です。
世界中の美食家を魅了してやまないリヨン本店と同じ料理・同じ感動をお届けします。
アール・ヌーヴォーの装飾や調度品が印象的な美空間で幸せな時間をお過ごしください。
8,000円
18,000円
東急東横線 代官山駅 徒歩6分
現代フランス料理を築き上げた料理人ポール・ボキューズ氏。リヨン郊外の「ポール・ボキューズ」本店は、世界中の美食家を魅了してやまない世界最高峰のレストランです。2007年代官山にオープンした「メゾン ポール・ボキューズ」に続き、2010年金沢にて誕生した「ジャルダン ポール・ボキューズ」。旧石川県庁「しいのき迎賓館」の2階、大正時代の風情を残した建物に金沢の伝統を取り入れたモダンな空間。歴史と自然を感じながら偉大な料理人の哲学に触れることができます。本店のレシピを大切にしつつ、石川県産の良質な食材を積極的に採用。古都・金沢の地だからこそ描くことができる「ポール・ボキューズ」、その在り方を追い続けています。
8,000円
18,000円
JR線 金沢駅
広電胡町停留所から徒歩3分、三越裏アーケード沿いにある【てっぱん 匠】は高い品質の特選和牛や新鮮魚介を使った絶品の一皿を堪能できるお店です。店内は一枚板のテーブルや太い梁が見える天井があり、木の温もりあふれる雰囲気。シェフとの会話を楽しむカウンター席に加え、テーブル席にはテレビも各、二台設置され、ご家族連れやお一人様でもゆったりと過ごせます。メインの鉄板焼きは脂が甘くしつこくない『特選宮崎牛A5ロース』や上質な肉のおいしさを味わえる『特選宮崎牛A5ヒレ』がおすすめ。またシェフの経験を生かし、お刺身、魚料理、揚物や洋食メニューなども豊富に用意しています。料理の味を引き立てるワインも充実の品揃えです。
5,000円
広電各系統線 胡町駅 徒歩3分
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