「マキシムドパリ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

在留外国人の旧宅が点在する北野異人館街。その中心地に佇む白亜の洋館「旧ムーア邸」は、ラインの館の建築主・ドレウェル夫人が設計、明治31年に創建された歴史ある建物で「北野・山本地区の伝統的建造物」No.5として登録されています。現在は、香り立つ紅茶と【銀座マキシム・ド・パリ】の『苺のミルフィーユ』を味わえるカフェ【北野異人館　旧ムーア邸】として親しまれる人気スポット。異人館の象徴するコロニアル様式の邸内は、ゆったりと座れるソファーやチェアが配され、当時の貿易商がサロンで過ごすような優雅な空間が広がります。緑豊かな庭を眺めつつ、異国情緒豊かな雰囲気の中で、非日常を満喫してみてはいかがでしょうか。

銀座に集う理由はひとそれぞれ。ただ、はじまりの場所が重要なのは皆同じであるはず。ここは銀座での華やかな一日をはじめるにふさわしい大人のための集合場所です。中央通りに面した13Fからの眺めを背景に、仕事の打合せ、デートの待ち合わせ、友人とのアフタヌーンティー、ちょっとした女子会など…お客様のシーンに合わせ、思い思いにラグジュアリーに過ごせる場所として【THE GRAND LOUNGE】は、新たにはじまる銀座の拠点であり、お客様にとっての始まりの場所でありたいと願っています。

東銀座駅からスグの路地裏で、鮮やかなブルーの屋根が目を引く【トラットリア　バッフォ】。ここは築地で毎朝仕入れた鮮魚を使ったバッフォ流の美味しいイタリア料理が楽しめる店だ。グランドメニューもいいが、毎日黒板書かれた多彩なメニューには毎日仕入れる鮮魚料理が詰まっているのでオススメだ。名物『鯛の薪釜焼』は是非オーダーして欲しい。香草と薪特有のスモーキーな香りと鯛の美味しさのハーモニーを楽しめる逸品。オーナーの黒川シェフ自らが綺麗に食べ易く取分けてくれるサービスも嬉しい限り。もちろん他にもバッフォ流の拘りに驚く料理が揃う。何度通っても飽きずに楽しめる美味しさに、虜になってしまう魅力の詰まった店だ。

5年半に亘りスペイン各地で修業を積んだ服部公一シェフ。田舎の食堂から星つきの名店までさまざまな厨房を渡り歩き、最終的に心惹かれたのは伝統的な郷土料理だったといいます。そのためここ【Amets】では、本場そのままの素朴で力強い料理が楽しめます。たとえば大地の旨みを凝縮したようなキノコのソテー、あるいは野趣あふれるジビエのグリル。盛り付けは潔いまでにシンプル、しかしどの料理にも味覚をダイレクトに揺さぶるような、濃厚な旨みが潜んでいるのです。厳選したスペインワインや伝統的なリンゴ酒・シドラ―と合わせれば、そのおいしさもひとしお。スペイン料理の奥深い魅力を、改めて確認できる名店です。

北イタリアの山岳地帯・トレントを中心に、7年に亘るイタリア修業を積んだ宮本義隆シェフ。そんなシェフが兄とともに開いたこの店、主役となるのはもちろん北イタリアの郷土料理です。バターや動物性素材をふんだんに使うコク深い料理の数々。素材のクセさえ旨みに変えることで、平均点で終わらず、強いインパクトを残します。アラカルト中心なので、お腹いっぱい食べたいとき、ワインとともにゆったり過ごしたいときなど、あらゆる場面に対応。北イタリア料理のほか、『カルパッチョ』などおなじみの料理も充実しています。芯の通ったワインとともに味わう個性際立つイタリアン。ふと無性に食べたくなるような美食が、この店で待っています。

■■こだわりのお肉とブランド卵の口どけ■■
オレンジ色の濃厚卵「マキシマムこいたまご」と自慢の肉刺しやユッケ、ステーキが楽しめる肉酒場！
390円から味わえるネオ大衆メニューに一手間加えた“ていねいな居酒屋”です♪

■■こだわりの日本酒30種以上■■
獺祭や田酒など人気の銘柄や、知る人ぞ知る１本、季節の珍しいものまで幅広くご用意しております☆

飲み放題付きコースは4000円！土日祝日は12時OPENです☆

本店が上板橋にあり、目黒通り沿いのビル2階にある焼肉店が【ギュービッグ目黒店】。創業以来変わらない、無骨なスタイルのパワー系焼肉が楽しめる店として人気です。長年の信頼関係によって構築された独自ルートで極上の肉を仕入れ、驚愕のデカさ・厚さ・おいしさで提供するのがポリシー。人気メニューの『ホルモン　ザ　マキシマム』は、某ロックバンド公認メニュー。また、看板メニューの『厚切り上タン塩』や『漢斬りカルビ』はリピーター続出の逸品です。自慢の看板メニューが堪能できるコースも多数用意されているので、仕事終わりの一人焼肉や焼肉デート、各種宴会などさまざまなシーンで利用可能。貸切もOKです。