「ラス」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【味覚園】は、道東にある「焼肉の町」北見市に本店を構え、北見地区に3店舗、札幌地区に6店舗ある炭火焼肉店です。南3条店は、南北線すすきの駅から徒歩1分にあるのでアクセスもバツグン。1階はカウンター5席と個室、2階はすべて個室になっています。店内は、高級感漂う、落ち着きのある雰囲気。接待や記念日から普段使いまで、シーンを問わず利用可能です。また運営しているのが精肉店なので、熟成専用冷蔵庫が店内に設置されているなど、徹底した鮮度管理と、職人による精肉の熟成が最大の魅力。佐藤料理長による南3条店限定メニューもあります。ソムリエが選んだ世界を代表するワインと焼肉のマリアージュも楽しめます。

多くの名店がひしめき合うすすきので、寿司を一筋にキャリアを積み重ねてきた店主が腕を振るう【鮨処　竜敏】。食材は北海道産を中心に、季節感豊かな素材を入手します。漁港や漁師から直接届くものもあり、素材の秀逸さや新鮮さは折り紙付きです。オススメは前菜から寿司・逸品料理までイチオシの料理を網羅できるコース。さらに、アラカルトや寿司の盛り合わせなども充実しており、その時期ならではの旬をしっかりと満喫できます。店内は、メインとなるカウンター席に加え、3つの個室も完備。個室では喫煙でき、愛煙家にとっても希少な場所です。職人技が光る旬の美味を食し、おいしさに心もお腹も満たされる至福のひと時を過ごしませんか。

北海道産の旬の食材をふんだんに使ったイタリア料理が味わえる【RICCI　cucina　italiana】。別海町産のサフォーク羊や帯広産のどろ豚、札幌市場直送の魚介類、契約農家の穫れたて野菜など、選りすぐりの道産食材を使用しています。シェフが腕を振るう料理は、食材本来の持ち味を活かしつつアレンジが加えられ、見た目も美しく家庭では決して出せない味わいです。中でも『真だちのムニエルゴルゴンゾーラのソースかぼちゃのピウレ』は絶品。バターで焼いた真だちはカリッと香ばしく、口の中でトロリととろけます。希少な道産ワインが味わえるところも魅力。ランチも充実しているので、出張や観光の際にも北海道の旬の味覚を満喫できる一軒です。

地下鉄「澄川駅」東口徒歩4分。グレーのシックな外観にシェフを型どったプレート看板がお出迎え。シェフが厳選する北海道産和牛100％のこだわりと徹底された食材の管理。ちょっとした「女子会」「デート」「気の合う仲間での会食」「ご家族での食事会」まで利用シーンを選びません。オシャレな一軒家鉄板焼ダイニングです。鉄板焼をリーズナブルに楽しむランチも豪華にディナーを楽しむ方も大歓迎。専用ワインセラーで管理するバリエーション豊かなワイン。お手頃なものから本格ワインまで、さまざまに取り揃えております。

札幌・すすきの駅近くに佇む【灯】は2023年に登場以来、幅広いゲストを増やす創作料理店。和をテーマにした料理と個室空間が評判で、店名のとおり、“灯”のような温かさと憩いの時を供しています。メニューは予約制のコース3種が軸となり、21時以降はライトなコースも用意。北海道の旬食材と上質肉を吟味し、和食をベースに洋のアレンジを加えて繰り出す皿の数々は、季節の滋味と新感覚の美味の両方を堪能できるおいしさ。料理とお酒のペアリングの妙にひたれる、ワインや日本酒も充実しています。木や石のオブジェが醸し出す風雅な雰囲気も魅力で、自然と心が落ち着いてくる趣。ゆったり憩いたいとき、大切な人を誘って出かけたい一軒です！

北海道一の繁華街すすきのの中心部にある和膳今藤。一歩中に入ると、白と茶色のカラーで統一されたスタイリッシュな空間と、どこか温もり溢れる落ち着いた雰囲気が居心地のよさを感じさせます。そんな【和膳　今藤】のメニューは本格和食の数々。季節にこだわり、毎日仕入れた食材を店主自ら、巧みな技術で調理しているのがこのお店のこだわりです。新鮮な魚介をはじめ北海道ならではの旬の味覚を、定番料理から日替わりの逸品まで堪能できるのがうれしいところ。カウンター席やテーブル席の他にも広々とくつろげる個室があり、普段の食事はもちろん、特別な日や接待などの利用にも最適。シーンや人数に合わせて訪れてみてはいかがでしょうか。

北海道釧路市、久寿里橋からすぐのところにある【天ぷら料理さくら】は、釧路ならではの新鮮な食材を使い、さくっと軽い天ぷらを堪能できるお店です。店主のこだわりは、一切手を抜かないこと。素材選びから天つゆの仕込みまで店主自ら毎日おこなっているという徹底ぶり。ここで味わえる天ぷらとは、タネに衣がつけられ鍋に投入されていくのを「目」で楽しみ、「ジュー」という揚がっていく音を「耳」で聞き、そして「フワッ、サクッ」とした熱々の天ぷらをカツオの香り漂う天つゆにスッとくぐらせて、ホクホク頬張って「舌」で味わう幸せそのものです。天ぷらとは目と耳と舌で味わうものだと言う店主のこだわりが随所に感じられるお店です。

港町のロマンを感じる【ラビスタ函館ベイ】で本格的な中国料理が味わえる【海鮮中華料理　海風楼】。北海道産の食材にこだわった、その季節にしか味わえない素材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめます。美味しい料理を囲み和やかに過ごすひとときは女性同士の集まりにもオススメです。北海道産の美食が贅沢に満喫できる『厳選ディナーコース』は祝いの席や会食に好適、料理人が趣向を凝らし、匠の技で美しく仕上げた一皿一皿がテーブルを彩ります。異国情緒を感じる函館屈指の洒落た空間が、訪れるゲストの非日常を演出します。

JR北見駅から徒歩約5分。焼肉店がひしめく北見市内でも、安くて美味しいと定評のある北見駅前の【まるしょう】1号店に次ぐ2号店として、2014年9月にオープンしました。焼肉の街・北見で育った店主がブランドや産地にこだわらず、カルビ、タン、ハラミ、ホルモンなどの牛肉各部位はもちろん、豚・鶏・羊など、選び抜いた上質な肉を熟成・管理してベストな状態で提供。秘伝の自家製ダレが、肉の美味しさをさらに引き立てます。一人でも気軽に食べられるカウンター、デートに最適な個室があるほか、大人数での宴会も可能で、さまざまなシチュエーションに利用できます。

JR帯広駅近くに佇む、落ち着いた和の空間と素材の味を活かした創作和食が楽しめる料理店【ほたる　帯広駅前店】。野菜・肉・魚介、いずれも道産の旬な食材を厳選仕入れています。メニューは、食材の旨みが贅沢に味わえる『お造り』『寿司』の盛り合わせや『十勝牛のステーキ』などこだわりの逸品ばかり。和食と相性の良い日本酒や焼酎も充実しているので、多彩なコース料理と合わせてどうぞ。店内は和を基調としたプライベート感のある雰囲気で、2名から40名まで各種個室の対応があります。会社の接待だけでなく、友人との食事会、デートや記念日など様々なシーンで活躍しそうです。ゆったりと美味しい料理とお酒を心ゆくまでお楽しみ下さい。

地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分、第2桂和ビルの３階にオープンした「うまいものDining 我流」。
大人隠れ家の様な雰囲気の店内では西洋料理専門調理師の資格を所有する店主が手掛ける絶品の洋食を味わうことが出来ます。遅い時間でも確かな料理をお客様に届けたいという店主の想いから始まった「ミッドナイトランチ」は文字通り、飲み会の〆や仕事終わりの夜遅い時間でもランチ感覚で本格的な料理を味わうことが出来ます。コースは1名様からご利用可能となっており、一人飲みやデート、女子会など幅広いシーンでご利用可能です。店内は換気や消毒、お席の仕切りなどで徹底して衛生対策を講じています。

少人数から大人数まで、周囲を気にせずにゆったりお食事ができます！ 　お料理も、新鮮なお刺身各種から、お酒の肴にピッタリな、炙りもの、串焼き各種、お食事メニューもご用意しておりますので、ご家族でのご利用にも最適で大人数の宴会から、小規模の宴会までご利用いただけます！　コース料理も飲み放題付きで、2,980円から各種ご用意しております！　お気軽にご相談下さい！

【Monty Python】は愛され続ける店の魅力と実力を体感できる一軒。すすきのに創業して40年以上、札幌の食シーンを彩り、円熟期を迎えたシェフの料理はさらに進化。フレンチをベースにイタリアンや和のテイストをきかせて繰り出す料理は、しみじみと美味しく体に優しい逸品揃いです。メニューはその日の『おまかせコース』が基本。身近な食材の持ち味が輝くアレンジが見事で、食べる楽しさが何倍にも広がります。加えて、驚きの高コスパも大きな魅力。400本以上が揃うワインも圧巻で、軽やかで奥深く、香りに富むマリアージュはまさに本物の贅沢。隠れ家的な空間にカウンター席、テーブル席、半個室があり、多彩なシーンで頼りになります!

北海道産の食材にこだわり、純和風のメニューからおしゃれなデザートまでさまざまなメニューが揃っていると人気を集めている【酒蕎庵　海田 】。店内で提供される料理は、のどごしが楽しめる手打ちそばから女性が嬉しいデザートまでさまざまな種類の料理を楽しむことができます。そして店内は、スタイリッシュなデザインの中にも和を取り入れたステキな雰囲気です。また、席はカウンターから大広間まであるので、1人でのんびり食事をしたい方から大人数での宴会まで、利用する人に合わせて楽しみ方を選ぶことができます。そんなステキな空間で、あなたも美味しい蕎麦やデザートなどを堪能してください。

南北線「すすきの駅」から徒歩3分。【鮨九】は、北海道をはじめ、全国の契約漁師直送の鮮魚を使った料理が自慢の鮨処です。低価格で美味しい寿司ネタを求めてオーナー自らが全国を駆け回り、仕入れルートを確保。希少価値の高いめずらしい魚も取り揃えています。魚介はもちろん、水、米にもこだわった『にぎり寿司』をはじめ、記念日に最適な『寿司ケーキ』、日本三大珍味の一つ『自家製からすみ』など、人気料の数々。和のなごみとモダンさを感じる赤の漆塗りのカウンター席は、デートにぴったり。個室や小上がり席は、会合や接待にも重宝します。「気配り・笑顔・感謝」をモットーに、上質なサービスが心地よいお店です。

和食とフレンチの枠をこえて、四季折々の旬食材の和食コースの中に、メインのフレンチエッセンスが楽しい【坂（和仏料理　手打蕎麦）】。創作和食でも、懐石風フレンチでもない、和食のコースに前菜、メイン、デザートがフレンチ。そして、店主こだわりの蕎麦粉で自ら打つ、手打ち蕎麦。日本料理の繊細さとフレンチの力強さを組み合わせ、旬の食材で、季節の献立にてお客様をお迎えいたします。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったり優雅なひとときをどうぞ。

小樽の市街地にある【オーセントホテル小樽】内の和食レストラン。専用のカウンターが用意され、目の前で揚げてくれる天婦羅や、道産の素材による月替わりの会席料理が好評です。ランチタイムに提供される『海鮮丼』や『稲庭饂飩』などのセットメニューも人気を博し、観光客をはじめ評判を伝え聞いたゲストが多く訪れます。また、名門ホテルならではの格式から、冠婚葬祭関連の改まった宴席やお食い初め、還暦祝いといった節目の会食の利用もしばしば。店内はしっとり落ち着いた和の空間で、北海道ならでは旬の味覚を楽しめます。利き酒師が食事に合わせて提案する地酒も魅力のひとつです。

小樽市の市街地に位置する【オーセントホテル小樽】で各種の洋食を提供するメインダイニング。本格フレンチのコースからカジュアルなアラカルト料理まで、北海道ならではの旬の食材を用いた多彩なメニューが楽しめます。予約が必要なディナーはコース料理が中心ですが、それ以外にもミックスグリルやオムライス、パスタといった、季節によって内容の変わる一品料理のセットメニューが好評。ホテルに宿泊していなくても利用できるので、ランチタイムには市内でショッピングする地元のミセスや観光客などで連日賑わっています。レストランはホテルの最上階にあり、小樽市の街並みを眺めながらゆったりとした食事のひとときが過ごせます。

“札幌で一番お洒落なカフェ＆イタリアンバー”をコンセプトに、2021年12月13日にオープン。ディナータイムでは希少価値のある高級ワインや多彩なカクテル、経験豊かなシェフが腕を振るうイタリアンをはじめとしたオリジナルフードメニューをご堪能いただけます。店内は3つのエリアで構成されており、現代アート作品も鑑賞できるミッドセンチュリー家具が中心の「モダンアートエリア」や、中世ヨーロッパをモチーフにビンテージ家具や多数のシャンデリアが煌びやかな「アンティークエリア」、解放感に浸れる屋外テラス「リゾートテラスエリア」と表情豊か。ラグジュアリーな3つの空間で、非日常を演出いたします。

地下鉄南北線「中島公園駅」2番出口より徒歩3分に位置する、札幌エクセルホテル東急内のレストラン。【ラーブル】は、木の温もりがあふれる空間となっています。天井が高く広々とした空間には、全部で78名様分のお席をご用意しておりますのでゆっくりとお過ごしください。中でもお店の自慢は、和洋中のお料理40品が食べ放題のビュッフェ。握り寿司や熱々のグリル料理、お好みに合わせたスイーツなどを目の前でお作りする“実演コーナー”も人気です。年齢を問わず楽しめるお料理を充実させて皆様のお越しをお待ちしております。

こだわりの新鮮挽き肉と本場ドイツのスパイスを岩見沢大和町の自社工場で製造。口に入れた瞬間の歯切れが良くなるよう、こだわりの羊腸を使用。広がる肉汁がLECKER生ソーセージの醍醐味！職人が丹精込めて腸詰めまで手仕込みし、本場ドイツから取り寄せたスパイスがソーセージの世界を広げていきます！

●ネット予約は不可の表示でも受付可能な場合がございます。お手数をおかけいたしますが直接お電話下さい。●当店の平日テイクアウトは平日・土日祝いつでも10%OFF！（2023.6.22）

※鳥インフル感染拡大による卵の供給減により、今後卵を使用するメニューの提供が難しい可能性がございます。ハンバーグの提供は継続できるよう尽力致しますので何卒ご理解下さい。

エビ、カニ、ホタテ、釣りキンキ……。世界三大漁場のひとつオホーツク海は、まさに魚介の宝庫です。そんな北の海の恵みと捕鯨の町ならではの鯨料理を楽しめるのが【酒菜亭　喜八】。文字通り「酒」と「肴菜」にこだわった老舗の海鮮居酒屋です。数ある料理の中でも、必ずオーダーしたいのが、『カラスハモの照焼』や鯨の『手造りベーコン』などこの地ならではのメニュー。厳選素材ゆえ余計なものを加えすぎず丁寧に仕上げた、逸品ばかりです。そんな料理を引き立てる酒も充実。地元の「君が袖ふる」や、姉妹都市山形県天童市の「出羽桜」、世界中にファンのいる「獺祭」など全国各地の銘酒がそろいます。大切な接待にもおすすめできる店です。

函館国際ホテルの西館8Fにあり、全面ガラス張りのエレガントな空間で優雅な時間を過ごせる【鉄板焼 ビュメール】。地産地消にこだわり、北海道産の黒毛和牛や、近海で獲れた蝦夷鮑などの高級食材を鉄板焼で味わえ、ステーキ、海鮮と両方お楽しみ頂けます。醤油とガーリックが芳ばしく香る『ガーリックライス』が鉄板焼のお供に最適です。コース料理はもちろん、アラカルトもご用意しておりますので、お好みのスタイルでどうぞ。全席カウンター席なので目の前で繰り広げられるシェフの臨場感あふれるパフォーマンスが楽しめます。記念日やデートなどでのご利用はもちろん、接待、ご会食、自分へのとっておきのご褒美などにもぜひご利用下さい。

南北海道を略した「みなほっ」を店名に冠したこちらの店は、南北海道地産物流協同組合「みなほっの杜」が、札幌で開いた店です。看板メニューは、道南の木古内町にある大釜谷内藤牧場から取り寄せる、新ブランド牛「しんきん牛」の焼肉。食べ飽きないおいしさが特徴のしんきん牛を一頭買いしているので、価格を抑えて提供でき、希少部位などもお目見えします。また、最新式の無煙ロースターの導入により、煙を気にする心配は無用。野菜や米、スモークサーモンや明太子、チーズなど、一品料理でも道南の様々な食材がふんだんに使われているというのも大きな魅力。落ち着いた雰囲気のオシャレな店内で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

札幌市北区篠路七条、JR学園都市線「篠路」駅からのんびり歩いて15分ほどの場所に、2023年5月にオープンした【和食処　風】。道内の和食店で長く腕を磨いた大将と女将が、夫婦二人三脚で営むお店です。肩肘張らずくつろいで過ごせるアットホームな雰囲気の中で、食の宝庫・北海道産の旬食材にこだわり、時間と手間を惜しまない丁寧な調理で仕上げるおいしい料理とお酒を楽しめます。自慢のメニューは地場素材を使った『お造り五点盛り』や北海道の旬が味わえる『天麩羅の盛り合わせ』、オーブンでふっくら焼きあげお箸でいただく『風特製焼き鳥』など。ランチには『風炙り牛タン膳』など、コストパフォーマンス抜群の多彩な膳も揃っています。

早朝よりこだわりの塩水ウニを使った豪華な丼と出合えるのが【うに専門店世壱屋　函館朝市店】。上品な甘みと淡泊なおいしさのあるムラサキウニと、濃厚な甘みがあるバフンウニの両方をシャリが見えなくなるまでたっぷりと乗せた『5大ウニ食べ比べ丼』が名物料理です。新鮮な活イカは函館を代表する食材の一つ。その活きの良さを満喫できる『函館活イカ食べ比べ丼』も大人気です。店内は、グループで過ごしやすいボックス席も備わっており、お一人様でも過ごしやすいカウンター席も完備。駅からのアクセスも良好で、函館への旅行時にも気軽に立ち寄れます。

すすきの駅から徒歩5分にある、開放感のあるオープンキッチンで気軽にフレンチを頂ける【ブラッスリーセルクル】。店内の空間や雰囲気にこだわり、店主一人で全てをまかなっている。独特の技法【脱水技術】と【真空調理技術】を駆使した調理でお客様の舌を魅了させる。仕入れからこだわる真剣な店主の思いを、料理を通して感じ取れる一軒。

JR帯広駅から徒歩12分。【蔵戸】では旬のネタ活かした『お寿し』柔らかな身に濃厚なタレが香る『うな重』爽やかな柑橘の風味で地元の名産を味わえる『十勝牛炙り』など、数多くの和の技術を取り入れた創作和食や懐石が楽しめます。店内は和テイストの落ち着いた色使いで、ゆったりとした食事のひとときを過ごせそうです。個室は2つあり、プライベートな空間で料理を味わうこともできます。また、パーティや歓送迎会などの貸し切りも可能。テイクアウトが出来る『ロール寿し』はぜひお土産に。美味しいものを求める人にぜひ紹介したいお店です。

ニューヨークをイメージしたデザイナーズカフェ。オシャレな空間の中、どこか心安らぐ居心地の良さが魅力。女性を連れて行きたくなるほど雰囲気の良い店内では、本格イタリアンからデザートまで幅広く楽しむことができる。80人収容できる店内は結婚式の2次会など、大勢でのパーティーにオススメ。