「ラム　福岡」のグルメ・レストラン検索結果一覧

福岡市営地下鉄空港線・赤坂駅より徒歩5分。昭和通り沿いにある【モンゴル薬膳鍋】は、地元住民に愛される鍋を引っ提げて、内モンゴルから来日した料理人が営む、本格鍋のお店です。お店の主力である『薬膳鍋』は、スープを4種類から選べ、40程の種類がある薬味から、自分好みのものを選び、味付けしていく本場内モンゴルの味。スパイシーな『手抓羊肉（チェンスンマヒ）』は、骨付き羊肉を、漢方とニンニク醤油、唐辛子と一緒に4時間以上煮込む内モンゴルの伝統料理。鍋はもちろん、各種料理も、内モンゴルらしくスパイシーで体が芯から温まるものばかり。また、1人用の鍋も用意されているので、団体はもちろん、お一人様にも人気のお店です。

元々は屋台だった豚骨ラーメン店が実店舗を構え、ラーメンの味はそのままに居酒屋使いもできるお店としてリニューアルしました。豚骨を20時間以上丁寧に煮込んだスープが自慢の『豚骨ラーメン』は、混じり気のない豚本来の旨みを存分に感じられる一杯です。『牛タンステーキ』など、屋台の頃からの定番メニューも揃っています。テイクアウトも行っており、中でも人気の『から揚げ弁当』はカリッとした衣とジューシーな鶏肉がやみつきに。昼はラーメンを求めてたくさんの人が訪れ、夜はメニューも増えて更ににぎやかな雰囲気になります。仕事仲間や友人、家族と一緒に楽しめる大衆居酒屋です。

東京やフランスの名店で腕を磨いた野村シェフが、福岡・赤坂に店を開いたのは1998年のこと。ハーブや野菜をたっぷり使った南仏料理が、20年以上愛され続けています。九州の野菜や地魚をはじめ、故郷の金沢から届く北陸の海の幸、フランス産の仔羊や鴨肉など、国内外の食材を厳選。その持ち味を存分に引き出しつつ、軽やかなコースに仕立てます。どの料理も繊細ながら力強く、深く印象に残る逸品ばかり。ブルゴーニュやボルドー、シャンパーニュを中心としたワインの品揃えも充実しています。店内は重厚感のある雰囲気で、記念日デートやお祝い事などの特別なシーンに最適。気配りの行き届いたサービスにも、人気の理由がうかがえます。

2013年創業【モンゴル薬膳鍋】の2号店として2020年にグランドオープンした【モンゴル薬膳鍋赤坂門店】。モンゴル伝統の移動式住居「ゲル」をイメージした店内には個室やキッズルームも完備され、幅広い年代のゲストが心地よく過ごせるよう工夫がされています。魚介、肉、野菜と新鮮な食材がバランスよく味わえる『モンゴル薬膳鍋』が店の看板メニュー。自家製のスープと40種類の薬味から自分好みにチョイスするオリジナル鍋が体を芯から温めます。くさみを残さず、ラム本来の旨みだけを絶妙に引き出した『炭焼ラム串』は【赤坂門店】限定の人気メニュー。九州でモンゴル料理の礎を築いた専門店だからこその本場の味をご賞味あれ！

【cheese and BAR】は、まるで大人の隠れ家のような雰囲気の中、チーズとお酒のマリアージュを満喫できるお店。日中は陽光が気持ちいい空間でランチやカフェを、夜は落ち着いたバータイムを楽しめます。上質なチーズを用いたメニューが中心で、【チーズ盛り合わせ】の他、多彩なチーズを単品500円で味わえるのも専門店ならでは。チーズを愛する店主が開発した、お酒に合うスイーツ【チーズプリン】も大人気。お酒はイタリア・マルケ州のワイン【チウチウ】飲食店限定ビール【ガージェリー】をはじめ、店でこそ出会えるレアな銘柄がずらり。女性のくつろぎを意識した内装も心地よく、女子会、一人飲み、デートなどに格好のスポットです。

博多の名店【あわび亭】の意思を継いだ料理人・宮本将吏氏が腕を振るう【海鮮料理・裏あわび懐石　赤坂あそび亭】。長年親しまれてきた活鮑づくしの『裏懐石』や、旬の鮮魚でおくる博多の一品料理が堪能できます。“気取らず純粋に、日本の伝統料理を召しあがっていただきたい”という想いから、心からリラックスできるアットホームな空間づくりの店内に、年齢問わず誰もが楽しめます。1階には1人から利用できる掘りごたつ席を、2階にはコース専用の完全個室を用意しており、接待・顔合わせ・宴会などの多くのシチュエーションに対応可能。貸し切りの相談もできます。快適な空間で、心ゆくまで鮑を満喫できる、日本有数の鮑専門店です。