「ランチ　いえ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

山口県 下関市のカフェレストラン・コーヒーショップ。海の見える焙煎所【ウミノネコーヒー】。関門海峡を眺めながら健康に良い無農薬コーヒーを飲み、無農薬野菜とジビエ料理にこだわった洋食ランチと共に、自然の恵みを感じる事が出来る時間を提供します。観光の際のおしゃれランチや普段使いの女子会やママ会ランチに最適。夜には、ご予約のみ受け付けておりソムリエ厳選“自然派ワイン”も楽しめ、夜景と共にワインバーとしてもご利用いただけます。無農薬・減農薬にこだわり、体に優しい地元の食材を厳選。コーヒー豆は、健康に良い焙煎具合にこだわり、焙煎後1週間以内の豆を提供しています。店頭販売・通販・お取り寄せも可能です。

創業80余年になるフグ問屋【酒井商店】。下関の郷土民芸品「ふくちょうちん」発祥の店として知られる下関きっての老舗が、「フグの食文化を後世にしっかり受け継いでいきたい」と、問屋の2階で始めたフグ料理専門店が【ふく処 さかい】です。その魅力といえば、老舗問屋の目利きで仕入れた天然ものと養殖もののトラフグを、破格値ともいうべき価格で味わえること。さく切りにしてから2日から2日半寝かせたその身は旨みを増し、刺身で味わっても、唐揚げにしても、鍋にしても美味。淡白ながら噛むほどに広がっていく旨みは、これぞトラフグというべき味わいです。ナツダイダイを絞ってつくる自家製のポン酢がトラフグの味をさらに引き立てます。