- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


四条烏丸/烏丸御池 日本料理・懐石・会席、和食、京料理

上質の葛を長時間練って仕上げた名物『焼胡麻豆腐』を楽しめる京都の星付き日本料理店
宮澤政人氏率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友氏が、直接宮澤氏に交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。食材は、なるべく天然ものにこだわる泉氏から繰り出されるお皿は、『焼物』や『お造り』等、季節を感じる逸品ぞろい。三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる本格京料理を堪能できます。四条駅から歩いて2分、石畳の細い小路を通り抜けると見えてくる、上品な藍色の暖簾が目印。緑を望むカウンター席で、目の前で丹念に仕上げられてゆく料理を、ゆったりと心地よく味わえます。
6,000円
12,000円
京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩3分


上賀茂/北山 フレンチ、洋食、創作料理

常連客も足繁く通うリラックスした雰囲気の店内で、本格フレンチのコース料理を堪能
ヨーロッパのアンティークな置物等が、センスよく配置された素敵な雰囲気の店内。「酔いどれ子熊」という意味の【ルルソンキボア】は、京都の旬野菜を駆使し、日本人に合うフランス料理を提供しているフレンチレストランです。ワインセラーにはフランスワインを中心に、常時5、60種類をストック。口溶けが良いフランス産の鴨の『フォアグラソテー』等ワインとの相性の良いメニューが含まれるコース料理も充実しています。また、『記念日・誕生日コース』もあり、家族や友人と、特別な日を祝う食事にも最適。寛げる雰囲気の店内は貸切も可能で、結婚式二次会パーティー等幅広いシーンで利用できます。
3,500円
5,500円
京都市営地下鉄烏丸線 北山駅 徒歩10分


京都御所/西陣 焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼き、韓国料理

期待を裏切らない!最高品質の和牛をゆったりと味わえる焼肉店
京都・丸太町駅から歩いて数分の場所にある【京都焼肉処きはら】上質な焼肉をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。近江牛、飛騨牛、丹波牛など、国産の最高級黒毛和牛を現地より直仕入れ。一頭買いは行わず、厳選した美味しい部位のみを使用しています。豊かな風味と柔らかな肉質、舌触りの良さを堪能できるお肉を是非ご堪能下さい。店内はテーブル席と座敷を完備。ゆったりと寛ぎながら焼肉を味わうことができます。
1,000円
4,000円
地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩2分


銀閣寺/北白川/出町柳 焼肉、京料理、ステーキ

全席個室。日本庭園を望む和空間で、季節の逸品と「近江牛」「但馬玄」の焼肉コース
心落ち着く空間のなかで焼肉を堪能できる【やき肉玄趣 江洲】。メイン食材は日本三大和牛としても知られる「近江牛」。特別な餌で育てられた但馬牛である「但馬玄(たじまぐろ)」も用意。炭火で焼く焼肉をはじめ、生食用食肉取扱許可を得て、提供しているユッケをはじめ、牛の刺身類も豊富。特に、和食テイストを取り入れたコース料理は、他では味わえない新感覚で、人びとを楽しませてくれます。店内は全席完全個室でプライベートを約束。百二十年前に造園された日本庭園も見ごたえあり。至福のひとときを演出してくれます。記念日や、大人のデート、結納といった人生の大切な瞬間にもオススメできる一軒です。ご家族でもご利用ください。
2,600円
8,500円
京阪電鉄鴨東線 出町柳駅 徒歩11分


四条烏丸/烏丸御池 鉄板焼き、焼肉、ステーキ

肉を極めた正真正銘“本物”のステーキ
2016年、烏丸三条に開店した【炭火ステーキ坂井】。3年連続トリップアドバイザーのトラベラーズチョイスアワードを獲得し、海外からも注目を集める一軒となりました。そして2020年、新型コロナの影響はありつつも、根強いファンに支えられています。神戸プレミアムビーフ並びに、北海道が育てた、惚れぼれするような肉質の、芸術”と呼ぶにふさわしい黒毛和牛「摩周湖牛」、そして、その最高の肉がもつ味わいを最大限にする調理技術……。これらが一つになることで生まれる“本物の肉料理”こそ、京の都で私たちが目指すもの。それに対峙するとき、ゲストは本当の“和の素晴らしさ”を感じていただけます。
15,000円
15,000円
京都市営地下鉄烏丸線 烏丸御池駅 徒歩5分


四条河原町周辺/寺町 カフェ、スイーツ、パンケーキ
1,200円
阪急京都線 河原町駅 徒歩5分
藁焼き、京野菜が楽しめる和モダン空間のお店