「レストラン　コウ　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【愛媛県の安心安全認証店】2019年1月にオープンした八坂通り近くにひっそりと佇む隠れ家的な日本料理店。暖簾をくぐると落ち着いた大人の雰囲気の店内。伝統的な日本料理を数十年修業を積んだ店主が、四季折々の新鮮食材で創る創作料理を地酒や焼酎と共に堪能できるお店。日替わりの単品メニューにも注目で、季節のおまかせコースございます。店内には接待や、ご宴会に利用できる完全個室座敷（堀ごたつ式）があり、庭園を眺めながらゆったりお食事を楽しめます。お一人様でもゆったりお料理を堪能できる高級ソファのカウンター席では店主との会話や熟練の包丁さばきなど匠の技も楽しめます。

★ゴールデンウィーク中は、4/29(月)～5/6(月)まで営業いたします！営業時間：17時～21時。※5/5(日)のみ定休日でお休みです。★……国分町の一角にある【総本家やまこう】。扉を開けると落ち着いた空間が広がり、まるで知人の家を訪れたような懐かしさと居心地のよさが感じられます。ここで楽しめるメニューは、種類豊富な本格和食の数々。特に海鮮料理は、北海道や石巻近海の新鮮な魚介など、産地と季節にこだわって調理されています。

【旬鮮屋こうすけ】では、新鮮な旬をご堪能いただくため、毎朝、竹岡の萩生漁港で新鮮な魚を仕入れております。当店はサントリーから「超達人店」として表彰されました。千葉県第一号店です。超達人の入れる、サントリープレミアムモルツと旬のネタで、美味しいは、【こうすけ】におまかせください。旨い貝類を仕入れて皆様をお待ちしております。ホームページも見てください。

【焼肉マルコウ　又丸店】は岐阜で精肉店を経営する丸幸が経営する焼肉店の一つ。1号店である【焼肉まるこう　海津店】から地元でおいしいと評判のお店です。精肉店ならではの上質なお肉がリーズナブルに味わえます。また、特撰メニューはすべて黒毛和牛。稀少部位やほかではなかなかない黒毛和牛の牛タンなどもあり、肉質の良さを存分に感じられるようシンプルに塩で食べるがオススメ。蜂蜜とフルーツをふんだんに使ったオリジナルのタレは、肉の旨みを引き出すおいしさで人気です。サイドメニューも豊富で中でもキムチ炒飯はリピート率の高い看板メニューです。また、宴会やデートなどシーンに合わせた掘りごたつ席やカップル席もあります。

築地場内に暖簾を掲げて80年以上、【あんこう屋　高はし】は、市場関係者を含め多くの魚介好きから支持を得る和食の名店です。毎日、仲卸から仕入れる旬の魚介は、その時期、最高の状態の逸品ばかり。高級料亭などでも使われる一級品を、築地ならではの豪快な盛り付けで提供しています。特筆すべきは、魚の下処理。仕入れてすぐにウロコを取り、血合いなど傷みやすい部分は徹底的に洗い流す。さらに塩水で寝かせることで、最高の状態を見極め、提供してくれます。『赤メバル煮』『かます塩焼き』『あなごにこごり』など、料理はほっと和む味わいばかり。栄養豊富で、旬を感じる、贅沢な朝ごはん。築地を支える老舗の一軒です。

精肉店が直営する岐阜県屈指の人気焼肉店【マルコウグループ】の海津店。高品質な黒毛和牛がリーズナブルに味わえると、地元のゲストにも大評判です。見事なサシに惚れ惚れとする『国産黒毛和牛上カルビ』は店が自信を持ってオススメする人気の一品。白濁した牛骨スープが五臓六腑に沁みわたる『テールラーメン』は、ホロリとくずれる牛テールがトッピングされた、焼肉店ならではの麺メニューです。広々とした店内には個室や座敷席があり、大家族で食事を楽しむにはもってこい。地元の会合や宴会利用で活躍する地域密着型の一軒です。広々とした駐車場も完備しているので、車での来店にも便利！

目立った看板は立てず、暖簾だけで客をいざなう【おもてなし　きこう】。シンプルな佇まいとは裏腹に、提供される料理は一品ごとに艶やかで目を見張るものばかりです。食材選びに妥協は許さず、料理長自らが厳選した姫路の食材や瀬戸内海の魚介が使用されています。『あわびの天ぷら』は、噛むほどに広がる濃厚な甘みを実現していて好評。海と陸の幸を楽しめる『牛とウニのひとくちステーキ』も魅力的です。その丁寧な仕事ぶりは、「ミシュランガイド兵庫2016」掲載という結果にも表れています。ワインセラーを完備し、料理に合った美酒も満喫できるのが嬉しいところ。隠れ家のような静かな雰囲気の中、デートや接待など多様に利用できます。

精肉店直営の強みを最大限に活かした仕入力で、新鮮な黒毛和牛をリーズナブルな料金で提供しています。流通量がかなり限られているという超希少な『黒毛和牛上ハラミ』や『黒毛和牛上タン』が味わえるとあって、県外からも多くの肉好きがこぞって訪れます。希少部位6種類の食べ比べが満喫できる『和牛厳選盛り』は、多種類が少しずつ堪能できると、常連のゲストにも大好評です。店内は古民家を訪れたような、ゆったりとくつろげる開放的な和空間。飲み放題も付いた『黒毛和牛特選プラン』は品質もさることながら、そのコストパフォーマンスも秀逸です。家族の記念日や晴れの日には【焼肉マルコウ羽島店】の予約をお忘れなく。

【遊花膳　こうの】は、季節の食材で紡ぐ日本料理の真髄を味わえる店。会席の匠・河野通朗氏が旬食材を吟味し、素材から得るインスピレーションをもとに、繊細かつ大胆な料理を繰り出しています。「その日、精一杯の料理」を信条とし、食材・調理・サービス・空間のすべてに、最高のおもてなしを徹底。『おまかせ会席』をはじめとする多彩な会席コースで、その醍醐味を満喫できます。野菜彫刻など盛付けの美しさも際立ち、一皿ごとに感動しながら、コースを食べ終わった時に深い満足感を得られる趣向。お祝い事の食事も多いことから、縁起が良い料理『宝楽割り』も用意。家族とともに祝う大切な宴や接待・会食などに、心からくつろげる名店です。

仙台市地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩3分。「寿司ならこうやさんで」と常連客でいつも賑わう【寿司処　こうや】。「よいネタを仕入れることが、職人たちの誇りとなり、お客様の信頼をえる」と語る店主兼代表取締役の村上さん。創業以来、村上さん自ら毎朝市場へ赴き、厳選された新鮮な魚貝を仕入れています。「まぐろは、店の品格を示す」と、特に厳しい目で選定しています。店主イチオシは『親方まかせ』。特上寿司に旬のネタ7貫が盛り込まれた、寿司通も納得の魅力満載のメニューです。料理に合う地酒も常時40～50種類用意。どんなお客様にも満足度が高く、細やかなおもてなしが魅力の美味しいお寿司が堪能できるお店です。

自慢の焼鳥は、1本 50円（税抜）～ご提供！お財布に優しい価格設定なので、お腹いっぱいになるまでご堪能いただけます。自慢の焼鳥の他に、串揚げや逸品なども豊富にご用意。こだわりの逸品料理をふんだんにご提供するコースも人気です！ぜひご利用ください！

京王線府中駅から徒歩3分、キャッチーな店名が特徴的なイタリアン。お昼は女性、夜は地元の方で賑わう人気店です。地元府中の野菜や、全国から産地直送で仕入れたこだわりの食材を使用。岩手県の短角牛を使用した『短角牛のグリル』や1日限定3食の『和牛ボロネーゼの手打ちラザニア』は必食。三重県の漁港から仕入れた鮮魚でつくる『産地直送鮮魚のカルパッチョ』は前菜にピッタリの味わいです。イタリアンといえばパスタ、パスタの麺は小麦と製法にこだわってモチモチ食感を実現。人気のランチメニューは日替わり、ディナーメニューは月1で定期的に変更しています。いつ来ても飽きない、おいしい発見がある【イタリア料理を食べに行こう】！

独自の観点でブラッシュアップさせた、福岡の郷土料理『もつ鍋』を味わえる【もつ鍋　こうづき　今泉店】。『もつ鍋』のスープにはすっきりとした旨みがある「あごだし」を使用しています。極上のスープで煮込んでいく上質な黒毛和牛のもつは、旨みがより一層高くなりすっきりとした味わいになるのが特徴です。料理の傍らに置くのは、福岡産の地酒。九州の食材との素晴らしいマリアージュを奏でてくれることでしょう。和モダンな店内は、開放感あるガラス張りのエリアや窓に面した個室、デート利用向きな窓際のソファー席などさまざまなスタイルの座席を完備。接待やデート、女子会などワンランク上の会食に足を運んでみませんか。

JR仙台駅の中にある【寿司処　こうや　仙台駅中店】。料理人歴20年以上の店主が腕をふるう、地元でも評判の美味しいお寿司が食べられます。【こうや】の一番の魅力はネタのよさ。店主クラスの職人たちが、毎朝市場で自分の目で納得した食材を仕入れています。店主イチオシは『政宗』。定番の4貫に旬のネタ7貫が盛り込まれた、寿司通も納得の魅力満載のメニューです。料理に合う地酒も常時40～50種類を用意。旅行や出張の移動で時間のない方でも、【こうや】に来れば、東北、宮城の地元の味が心ゆくまで堪能できます。どんなお客様でも食事が楽しめる雰囲気をもった、細やかなおもてなしやリーズナブルな価格も魅力となっています。

地元鎌倉を中心に各地から厳選した旬の食材でシェフが織りなす洗練されたコース料理をお届けします。
品種や産地にこだわったペアリングワインで至福のひとときを。江ノ島電鉄「由比ヶ浜駅」から徒歩3分のロケーション。
食のエンターテインメントをぜひお楽しみください。

真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング　こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円～ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します！

創業38年。安心、安全にこだわり、選び抜かれた和牛をリーズナブルに提供している【なんこう園】　長年の経験と信頼によって開拓した仕入れルートにより、50頭に1頭の最上ランクの選び抜かれた和牛を提供しています。さらに【なんこう園】　といえば、『ホルモン』が有名。もともとホルモン焼きのお店からスタートしたため、そのこだわりは格別です。通常ホルモンは仕入れ業者から洗浄された状態で納品されますが、【なんこう園】　では経験豊かな調理師が洗浄から独自に行い、鮮度と品質を管理しています。熟成させた和牛に、創業以来変わらぬ秘伝の味噌ダレで食べるホルモン、さらに本場の食材を使用した韓国料理まで味わえる人気店です！

この度、震災の影響から、気仙沼産フカヒレの入荷が未定なっておりましたがやっと再開いたしました。当店自慢のフカヒレ料理を是非ご堪能ください。
河津桜で有名な火力発電所近くに、一際目を引くお店がある。早くから地元産の食材にこだわり、県から地産地消推進店として市内で最初に認定された純中国料理店。本格定番メニューもさることながら、年に２度のフェアをはじめ、週替わりランチも人気で調味料をあまり使用せずに食材の旨みを最大限に引き出す店主の仕事ぶりは見事。他県からその味を求めて訪れる根強いファンも多い。落ち着ける店内は宴会もオススメ。

A5クラスの「広島牛」や厚切りタンを、リーズナブルに楽しめるお店。仕事終わりのビジネスマンを中心に、お一人様や友人との食事会にも気軽に利用できるお店です。「広島牛」は当日流通する最高クラスのお肉より、特に鮮度と肉質の良いお肉を厳選。焼肉の定番・コウネは、ぜひビールと共に味わっていただきたい逸品です。和牛のホルモンやレバーなど、内臓系もまた美味。抜群の鮮度を実感できます。店舗1階はオープンな印象で、デートや一人焼肉にも最適。2階はグループで利用でき、友人との食事会にもオススメ。イチオシメニュー＋飲み放題のコースもあり、宴会や女子会にも対応可能。広島駅前ということもあり、多くの場面で足を運べそうです。

オシャレな立ち食いスタイルで、地元塩竃の上質な食材を使った美味しい料理と、厳選された宮城の地酒が堪能できると評判の【塩竈　しらはた】。高級感ある和の雰囲気漂う店内のショーケースには、地元塩竃で水揚げされた海の幸がずらりと並んでいます。そんな地物食材を使った料理は、どれも料理人が丹精込めて作り上げる見た目にも鮮やかなものばかり。中でもおすすめは『お寿司』で、新鮮な本マグロなど料理人が厳選した上質な食材を使用しています。また、店頭ではちらし寿司のテイクアウトも可能なので、ランチタイムが忙しい方にはピッタリ。塩竃の新鮮な食材を使った料理を、あなたも一度堪能してみませんか。

さいたま新都心駅から徒歩5分。ホテルブリランテ武蔵野の1Fにある「かっぽう好日」は、ホテルレストランならではの落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと日本料理を堪能できるお店です。昼は、窓の外に流れる滝のしぶきと店内に差し込む光に包まれながら、まるで自然の中で食事をしているかのような開放感を。夜は静かに流れていく時間の中、ゆったりと食事を。厳選食材で作られた日本料理の数々は、どれも職人の技が光る逸品ばかりです。目で見て楽しんで、舌でじっくりと味わう。料理、雰囲気、流れゆく時間。どれもが至福のひと時を約束してくれます。

青梅線河辺駅から徒歩10分。つくねも種類が多数有り。つくね以外も和食中心にオススメあり。『BIGつくね』は限定なのでお早めに！

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

「食材“が”料理人に合わせるのではなく、食材“に”料理人が合わせること」がコンセプト。それが、兵庫県豊岡市にあるレストラン【Siki】です。城崎温泉のメイン通りから一本入った場所にある「城崎温泉　泉翠」内にあるレストラン。店内には、カウンター席とテーブル席があり、漆喰と無垢のナラフローリングが使われたフロアには、大きな窓から明るい陽射しが差し込みます。提供される料理は、決まったメニューはなく、その日その時の食材に一番似合う料理が提供されます。ランチタイムは、宿泊者以外でも利用可能。『宿のお昼ご飯』と『宿のパスタ』の2種類から選ぶことができ、どちらも旬のおいしさを味わえる一品です。

やなぎ家の旨い魚で旨い酒を味わいましょう♪【営業時間の変更】11月1日より営業時間17時～23時まで、ラストオーダーは22時とさせていただきます。ご協力をお願い致します。千葉県の内房・富津の地魚を使った料理が自慢のお店。魚や貝の活け造りも、格別なおいしさ。四季折々の旬の魚介類を使った『刺身盛り合わせ』、房州名物の『鯵さんが焼き』は、ぜひ味わっておきたい一品。『カサゴの煮物』など、珍しい地魚の料理も楽しめます。具だくさんの『茶碗蒸し』は、汁物代わりに注文するお客さまも多く、丼で出てくるジャンボサイズも女性に大人気。小上がりの座敷席は、靴を脱いでリラックスして食事できます。

大自然に抱かれた世界文化遺産「合掌集落」を見た後は、露天風呂で一汗流し、山の幸を満喫。山菜川魚料理をベースに五箇山らしい料理でおもてなしいたします。自然本来の味を生かした料理をぜひ味わってみて下さい。食べられなかった物が食べられるようになったり、新しい味覚に出会えるかもしれません。　※ランチについては都合によりお休みさせていただくことがございます。

山口県でとれた新鮮な野菜や魚介を使った料理が楽しめる創作居酒屋です。人気メニューの『特牛イカの姿造り』は、県外の方もよく頼むという逸品。角島名産の新鮮な特牛イカを使用しており、透き通る身は甘く濃厚な味わいです。また、山口を代表する銘酒獺祭を使った『若鶏獺祭漬一夜干し』は、地酒の獺祭と塩こうじで漬け込んだやわらかい鶏肉を香ばしくカリッと焼いたメニューで、日本酒にもよく合うと評判です。地元のカギ印ソースという無添加のソースで食べる串カツも、他ではなかなか食べられない一品。地元の方も観光客の方も気軽に訪れられる雰囲気のお店です。お仕事帰りや、友人との飲み会にも最適です。

JR秋田駅から少し歩いた川反の繁華街にある【割烹居酒屋いわや】。馬刺しと小料理、そして日本酒・焼酎がうまくて安いと評判のお店です。自慢は、看板メニューでもある新鮮な馬刺し。いいとこ取りの『三点盛』がおすすめです。月替わりの『おまかせ2000円コース』もリーズナブルで評判。先付や小鉢などは、会席料理経験のある店主による、手の込んだものがそろっています。飲み放題は、グランドメニューのすべてが注文可能なのも嬉しい点です。こじんまりとした店なので、友人や同僚数人と仕事帰りや、2軒目・3軒目に使いたいお店です。

落ち着いた和室にて、四季の美をおりまぜた懐石料理をお愉しみいただけます。
旬の食材を吟味し、季節を味わう懐石料理は、各種ご宴会、ご接待、ご法要、お祝い事各種にご利用いただけます。お手頃な価格のランチタイムには、定食類、麺類、丼物、セットメニューと幅広く御用意しております。お仲間同士お誘いあわせの上、どうぞお越し下さい。お昼時一時混み合いますので、お部屋のご希望がございましたら、お電話いただけると確実です。また、ご自宅や会場へ、お膳料理やお弁当、折詰の出前もいたしますので、どうぞご利用ください。

だしはサバやウルメ、カツオなど4種の削り節と香深の1等昆布でとり、水を使わず葛をだしで溶いたあんかけうどん。つややかなべっこう色が食欲をそそる。具はシンプルにおろしショウガのみだけど、だしのうまみがぎゅっと凝縮され最後の1滴までおいしくいただける。ほっこり、体の芯まで温まるやさしい味。680円。