「レストラン　テ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

品川プリンスホテルメインタワー38階にある【味街道 五十三次】は、7つの和食処と個室からなる和食店。東海道五十三次の宿場名がついた和食料理店7店舗（天婦羅、寿司など）が集まりました。バラエティ豊かな和食の数々を絶景とともにごゆっくりとご堪能ください。落ち着いた個室では各種会食のご予約を承っております。

麻布十番で極上の仙台牛が味わえる炭火焼きステーキレストラン【仙台牛炭火焼ステーキ　ELANCE】。メインとなる仙台牛炭火焼きステーキは、備長炭を使用し、時間をかけて優しく焼き上げることで、旨みの流出のないしっとりした極上の味わいになっています。シャトーブリアン・フィレ・サーロインと、コース内にはさまざまな部位も用意されていて、前菜・温菜・メイン料理と、フランス料理をベースとした繊細な料理の数々も秀逸。数百種類の世界各地のワインも仙台牛を彩ります。店内は、カウンターをメインに黒と赤を基調としたモダンで落ち着いた空間。麻布十番の隠れ家レストランで、非日常の優雅な一時を過ごせます。

お気軽にお楽しみいただける中国料理レストランです。 平日の昼はリーズナブル価格の一品料理からコース料理まで、また土・休日のランチ、夜はコース料理やアラカルトメニューをご用意しております。

私たちは国内の食材にこだわり、輸入食材はほとんど使用しません。
またそれらの食材は生産者から直接頂いております。
彼らは自分自身の仕事に誇りを持ち、本当に納得のいく食材しか送ってきません。
そんな生産者の息づかいが聞こえる食材を生かした料理は、
無駄を削ぎ落した真味を大切にしています。

それらを彩る器はシェフ福田が自ら手掛けています。
料理人として器と料理の関係を見つめ、そこから生まれる創造を形にしています。

「てづくり」における温かみと心のこもった一皿をご堪能ください。

京都高瀬川ほとりにて昭和3年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。伝統の『すっぽん丸鍋』をはじめとする京料理会席のメインダイニングのほか、「鉄板焼」「天婦羅」「寿司」エリアを備え、国内外観光客を含めたホテルを訪れる多様なゲストのニーズに応えています。436名まで対応可能な大小6つの個室と茶室「熊筌亭」は公私の会食や接待に最適。ホテルレストランなので普段のプライベートな食事にも利用しやすく、肩ひじ張らずに京料理を体験できる場としてもおすすめです。

2007年、当時史上最年少の三つ星シェフとして脚光を浴びた岸田周三氏率いるフレンチ【レストラン カンテサンス】。以来、毎年連続三つ星を獲得し、精彩を放ち続ける名店です。店内は料理同様、すべてがシンプル。「1つ1つの素材にはこだわるけれど、華美な装飾は必要ない」とする岸田氏の考えが見事に体現されています。メニューは、その日に仕入れた食材を最高の形で調理して使い切る「おまかせコース」のみ。「お客様には予約の段階で苦手なものを必ずうかがいます。僕たちに全力を出させてほしい。そのためには、お客様の協力が必要なのです」と岸田氏。こうしたお客様1人1人に寄り添うきめ細やかなサービスも、人気の秘密なのでしょう。

本店仕込みのドライエイジングステーキは、表面はカリカリで香ばしく歯切れの良い、噛むほどに旨みを感じられます。【ピーター・ルーガー・ステーキハウス　東京】では、ドライエイジングの手法から焼き方まで全行程にこだわり提供。それは肉選びから始まり、アメリカンプライムグレードビーフであれば良いのではないとか。たゆまぬ努力により、本店で学んだ味と品質が守られています。店内は3階まであり、1階にはバーカウンターを、2階と3階は吹き抜けを活かす形でテーブル席を配置。個室は全階に設けられ、エレガントな雰囲気と落ち着きを纏います。広々とした空間で味わえる至福の一皿は、デートや接待、記念日など特別な日を彩る食事にぜひ。

フォーシーズンズホテル東京大手町のメインダイニングは、フランス人の元二つ星レストランシェフ＆イタリア人ペストリーシェフが就任した【est】。ここで味わえるのは、日本を愛し、日本の食材を愛する二人のシェフが作る軽やかなコンテンポラリーフレンチ。【est】のeはエモーション、sはシーズン、tはテロワールを意味しています。扱う食材のおよそ85%は、フランス人シェフが日本全国を歩いて感銘を受けたという日本の食材。それらを味噌、醤油、もろみといった日本的な調味料も違和感なく取り入れて、軽やかで革新的なフランス料理に仕立てます。食べすすめるほどに、日仏融合の新しい味わいに魅了されていくでしょう。

「ステーキを日常に」をコンセプトに、趣向を凝らした演出で楽しませてくれる【ハラペコステーキ】の2号店【ハラペコステーキ　TOHOシネマズ横店】。いつでも誰とでも、気負いなくステーキを味わうことができると評判のお店です。メニューは、ステーキ、ハンバーグの2本柱で展開。US産「ブラックアンガス牛」の希少部位”サガリ”を使用した『ハラペコステーキ』は、ナイフが必要ないほど柔らかく、赤身肉のおいしさを実感することができます。20種類のソースで味変できるのもポイント。トッピングを追加するもよし、セットメニューやコースでお腹いっぱい堪能するもよし、笑顔あふれる充実のひとときを約束してくれます。

銀座の街にこだわりを持って誕生した【アジアティーク　銀座店】。食材や空間に至るまで、細部にわたり高級感が演出されています。メインは、本場で修業した総シェフ調合のスパイスを使った『タイ料理＆ラム肉料理』。料理に合わせて器を変え、盛り付けにもこだわりを持ち、華やかでおいしい一皿へと仕上げられています。また、料理に合わせて厳選した各国のお酒は種類豊富。店内はオシャレにデザインされており、特に広々としたテラス席は贅沢な時間を過ごせると評判。昼は開放感を感じられ、夜は美しい夜景を眺めることができ、とてもロマンチックに過ごせます。記念日やデートはもちろん、女子会にもオススメしたいアジアンレストランです。

ビルの脇を抜け、奥へと進むと玄関先に水打ちされた日本家屋。【ラ バリック トウキョウ】は、まさに隠れ家と呼ぶに相応しい佇まいでゲストを迎えてくれます。オーナーシェフの生家だった築約70年の建物は、欄間や床の間がそのままに残る慎ましき雰囲気。そんな空間でいただけるのが、シェフ渾身のイタリアンです。ただ、それは奇をてらったものでありません。シンプルながらじっくりと手間をかけ素材の旨みを凝縮、「何を食べたのか記憶に残る料理」を標榜。オーナーソムリエをはじめとしたサービスによる、自宅に大切な友人を招くようなおもてなしもこの店の大きな魅力。本物のリストランテとはこうあるべきと再確認させてくれる一軒です。

ここは、お食事、お酒、音楽が融合した新感覚のレストランです。空間は、メインダイニングのレストラン、ライブ感あふれるカウンターのグリル、お酒を楽しむバーの3エリアから構成されます。お料理は、コースとアラカルトをご用意。また、希少な日本酒も多数揃え、食べて良し、飲んで良し、のオトナが遊べる社交場です。ディナータイムには、ゲストを高揚させる音楽が流れ、店内を活気に包みます。

JRならびに地下鉄各路線の池袋駅からすぐというアクセスのよい立地。瀟洒な一軒家のレストラン【Tante Grazie】では、本格的な南イタリア料理が堪能できます。店内は4つのフロアに分かれ、各階ごとに異なる雰囲気。12階はライブ感を重視したスペース、34階はパーティーユースに合うスペースとなっており、それぞれ用途や気分に合わせて利用可能です。豊富なバリエーションの料理と、それに合うワインも充実し、本場で修業を積んだシェフとイタリア料理の蘊蓄を語らうひとときは【Tante Grazie】ならではの楽しみ。都心にある大人の隠れ家として、連日多くのリピーターが訪れる人気店です。

米沢牛ステーキハウスドックカフェun令和4年12月より100gよりお好きなグラム単位計算になります、自宅ですので一組一部屋での予約となります、

映画館や水族館、ライブハウスも併設するエンターテインメントホテル、品川プリンスホテル内のリュクス ダイニング ハプナ。食のエンターテインメント・リゾートをコンセプトとした天井高9m、総席数270席を誇る店内には、ハイレゾ仕様のスピーカーから流れる環境音と大型モニターに映し出される映像がまるでハワイのリゾート地にいるような開放感を与えてくれます。

「恵比寿駅」西口から徒歩1分の場所に立地する【VT　violet　Tige】は、ラグジュアリーな質感と洋のモダンを融合させた空間で、一流シェフによる創作イタリアンが楽しめる店です。料理には、「イベリコ豚」や「黒トリュフ」から、銘柄鶏「美桜鶏」まで、高級品や、国産の銘柄食材を惜しみなく使用。ぜひ、食べていただきたい『黒毛和牛サーロインのグリル赤ワインソースで』は、炭火でじっくりと焼き上げ、旨味が凝縮されたサーロインを堪能できる人気メニューです。店内にはデザイナーが手掛けた、雰囲気の異なるいくつかの個室を用意。週末のデートから、合コンや女子会などまで、人数やシーンを問わず幅広い用途で利用できる店です☆

パリ人に愛された1つ星レストランで料理長を務めた善塔一幸シェフが、その店名を引き継ぎ、東京・阿佐ヶ谷駅から徒歩1分の場所にオープンしたのが【ラ・メゾン・クルティーヌ】です。「料理はシンプルであるべき」という理念の下、食材同士が自然に織りなす味や形を大切にしています。例えば、100日以上自家熟成させた肉を使った『熟成肉のポワレ』。約8年のフランス滞在中、精肉店で本格的に熟成肉の製法を学んだ善塔シェフの技術が光ります。塩ならゲランド地方など4種類以上、胡椒ならマレーシア・サラワク州産等10種類以上を常時使い分けるこだわり。シンプルながらも深みのある本格フレンチと、それにあう自然派ワインを気軽に楽しめます。

お料理は「Wellness Cuisine」をテーマに旬の素材にこだわり、四季を感じながら心まで元気になる美味しい「癒し」をご提供いたします。SDGsの観点から近隣の新鮮な食材を仕入れ、四季を感じられるプリフィクススタイルのメニューをご用意しております。ソムリエがご提案するワインとお料理のペアリングをお愉しみください。

アンガス牛使用のシュラスコ食べ放題が人気。特大の塊肉をシェフが目の前でカットします♪SNS映え間違いなし！宴会や女子会、誕生日など様々なシーンにぴったり！目の前でカットされるシュラスコがたっぷり食べ放題です。イチボ・カイノミ・ランプなど産地や素材にこだわった旬な食材を是非ご堪能ください。ごゆっくりとお過ごしくださいませ♪

食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。 食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができる【DINING＆BAR】で大人の時間を。

2023年11月、麻布台ヒルズタワープラザ3Fの「ザ・コンランショップ東京店」に併設して誕生。店名はザ・コンランショップの創業者テレンス・コンラン氏のミドルネームに由来。かつてロンドンの本店にレストランを設けるなど、食に対しても情熱を捧げていたコンラン氏の想いを繋いだ。ヘッドシェフを務めるのは三軒茶屋【uguisu】、西荻窪【organ】を営む紺野真さん。自ら市場に出向いて食材を仕入れたり、メニューを頻繁に入れ替えたりと、街場で実践してきたレストランのあり方を再現。古典料理を再構築する新発想の料理を提案し、ゲストの好奇心を満たしている。ナチュールワインの火付け役的存在でもある紺野さんセレクトのワインにも注目を。

代々木上原のレストラン【sio】の世界観・イズムを踏襲した架空のホテルレストラン。朝は理想の朝定食、昼はこだわりの感動ハンバーガーコース、夜は四季折々の旬素材を贅沢に使ったシェフ渾身のディナーコースを。ホテルのダイニングのようなゆったりとした雰囲気、洗礼された内装・家具・食器で星付きレストランクオリティのお食事を緑に囲まれた都会の喧騒を忘れさせる【Hotel's】でお楽しみください。

22周年を迎える、目黒の英国風レストランです。カウンターにあるTAPからは、当店自慢のオリジナルビールはもちろん、各国から厳選したクラフトビールを仕入れ、提供していおります。こだわりのインテリアはすべて英国から輸入したアンティーク家具。また100席を越える広さも当店の自慢の一つです。ノンニチコンノンタールのガラスシーシャも導入し、目黒で唯一シーシャを楽しめる英国風レストランです。韓国のクリスピーチキンのテイクアウトも始めましたので是非お越し下さい。

赤坂駅近くの個室のある本格的なイタリア料理と、デザートを堪能できるレストラン。店名の”Seta”とはイタリア語でシルク。絹のような上質でなめらかなひと時をお過ごしください。本場イタリアで長年腕を磨き上げたシェフと都内一流ホテルや星付きレストランで経験を積んだパティシエがタッグを組み、日本の四季を感じていただける見た目にも楽しめる料理をお出ししております。ランチはカジュアルにカフェタイムはパティシエ特製デザートやイタリアブランドコーヒーを、ディナーでは本格的なコース料理とそれぞれ違った雰囲気をお楽しみ下さい

【CK’s kitchen】は、カリフォルニアの名店【スパゴ】などで修業を積んで、その後、東京の【スパゴ】で料理長を務めてきたオーナーシェフが開業したレストランです。パラオ共和国のホテルや有名レストランなどで豊富な料理経験を持っています。季節の食材を前にした固定観念にとらわれない斬新な発想も、料理経験豊富なオーナーシェフの持ち味。世界中のレストランを渡り歩いて料理を見てきたオーナーシェフとの会話もお楽しみの一つです。楽しく会話がはずむフランクなシェフなので、いろいろと質問してみましょう。世界中のおいしい文化がフュージョンしたカリフォルニア料理をぜひご堪能ください。

東京都板橋区蓮根にある有機栽培農園「ハスネファーム」が手掛ける農園一体型レストラン。畑で収穫したばかりの新鮮な野菜を使った料理が魅力です。メニューは、週替わりでフリーランスのシェフがつくります。シェフが直接畑で野菜を収穫することで、新鮮さはもちろん、一般的にはあまり使われない野菜の根っこや花、種など、珍しい食材が料理に使われる“楽しさ”にも出合えます。また、メニュー考案も独特で、畑で思いついたインスピレーションを生かした、他にはない発想の豊かさもレストランの強み。店内からは緑を多く望むことができ、東京23区内とは思えない自然豊かな環境で心身ともにリフレッシュできる、とても素敵なレストランです。

桜新町駅南口を出て徒歩4分、通り沿いの2階に構える【La ｍère】。フランス語で「お母さん」の意味を持つこちらのお店でいただけるのは、母親が子どもを思ってつくるような体にうれしい料理の数々。天然のジビエや無農薬栽培のハーブなど、各地の生産者から届くこだわりの食材を使用した珠玉の一皿を楽しめます。訪れるたびに内容が変わるコースを締めくくるのは、パティシエ出身のオーナーシェフによる『掛川茶のマカロン』。ほのかな苦みと香りを楽しめる逸品を味わえばきっと、「またここに帰って来たい」と思えるはず。フランス料理店でありながら肩ひじ張らずに過ごせるため、デートや女子会、家族そろっての外食にもオススメです。

扉を開けると、迎えてくれるのはジャコメッティやレオナール・フジタの絵画。ピエール・ジャンヌレの椅子がさりげなく置かれたサロンスペースを通り抜け、奥のダイニング・カウンターへ足を運べば真っ白な大理石カウンターが登場します。厨房を仕切るのは【ビオディナミコ】でシェフをつとめた湯浅一生氏。伝統的なイタリアンを日本という風土を生かし進化させ、従来のイタリアンという幅を軽々と超えた自由でのびやかな料理は、ブルゴーニュを中心に世界各国より厳選したワインとともにゆっくり楽しむのがおすすめです。古今東西、時空を超えた本物のアートピースに囲まれた邸宅のようなレストランで、洗練のひとときをどうぞ。

「持続可能なガストロミー」を発信するレストラン【ラ・グランド・メゾン東京】。全国の旬素材を活かし、フランスをはじめ世界各国から取り寄せた調味料やさまざまな技法を用いた逸品が提供されます。店内は、自然環境がコンセプト。都会の喧騒を忘れるような、ナチュラルで落ち着いた雰囲気です。木の温もりを感じるテーブルに座り、窓の外を眺めれば緑の森が広がります。ランチ、ディナー共に提供されるのはコース料理のみ。使用される食材はもちろん、流れや構成にもこだわり、さまざまなシーンで利用可能です。また、ソムリエがセレクトしたワインは200300種類用意され、ワインペアリングも提案してくれます。

【中目黒駅より徒歩約1分★アトラスタワー1階・目黒川沿いにあるフレンチ】
今年で11年目を迎えるフレンチレストラン、クーシュ。
スペシャリテには、兵庫県産『三田牛のロティ』をご用意。

コース料理を中心に、ランチではプリフィクススタイル、ディナーではアラカルトもご用意しています。
グラスワインは常時14種以上、ボトルワインは150-200種ございます。
接待やデートに最適な、落ち着いた雰囲気のレストランです。