ミシュラン4年連続星獲得「Series」の2号店である中華レストラン『Series the Sky』 伝統的な広東料理の技法に、香港・上海・シンガポール・インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華レストランSeries(シリーズ)の2号店。 ソムリエの資格を持つシェフが少量多皿のコースにペアリングを合わせ、店名のSeriesの意味にもある"連なり"がテーマ。
4,000円
15,000円
東武スカイツリーライン線 とうきょうスカイツリー駅 徒歩1分
ミシュラン4年連続星獲得「Series」の2号店である中華レストラン『Series the Sky』 伝統的な広東料理の技法に、香港・上海・シンガポール・インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華レストランSeries(シリーズ)の2号店。 ソムリエの資格を持つシェフが少量多皿のコースにペアリングを合わせ、店名のSeriesの意味にもある"連なり"がテーマ。
4,000円
15,000円
東武スカイツリーライン線 とうきょうスカイツリー駅 徒歩1分
オリジナルレシピの大きなソーセージと、30種を超える豊富なビールがお出迎えいたします。ドイツ・ベルギーのビールを中心にボトルビールは20種類以上、樽出しビールは7種類と、地域でNo1の在庫を誇ります。
イチバンのおすすめは、樽変わりのゲストビア。店主自らが選んだビールが入れ替わり立ち替わり楽しめるビアバーです。
3,500円
京成線 勝田台駅 徒歩5分
多くの文豪たちに愛された<山の上ホテル>、そのホテル内レストラン【てんぷらと和食山の上】の味を受け継ぐのが【てんぷら山の上Roppongi】です。こだわりの胡麻油でからりと揚げるのは、その日の朝に仕入れた厳選素材。上質なものだけを入荷しているその味は、揚げてなお素材の滋味が際立つ至福の味わいです。8月11日にリニューアルオープンし店内は12のカウンター席と24のテーブル席、ラグジュアリーな個室もご用意しております。接待など、特別な日の一席に活躍するお店です。大きな窓から見事な眺望を臨めるカウンター席は、ロマンティックなデートや記念日に特におすすめ。職人技が冴え渡る、熟練の味を堪能しに訪れてみたい一軒です。
15,000円
30,000円
都営大江戸線 六本木駅 徒歩1分
阪急庄内駅から徒歩2分。阪急西側庄内線沿いのビル2階にあるのが“ふぐと鉄板焼きガブ飲み酒場”【てっちりラボ 庄内駅前店】です。店の一番のウリは、下関産のトラフグを贅沢に使用した『てっちり』。新鮮なトラフグを12日寝かせて熟成させ、その甘みを最大限に引き出した逸品です。トラフグは、ほかにも『てっさ』や『焼きふぐ』など多彩な料理に使用されています。また、鉄板焼メニューや、こだわりのそばなど、一品料理からリーズナブルな定食まで幅広いメニュー構成になっています。店内は、まるで旅館に来たかのような純和風な空間。広々とした掘りごたつ席や個室もあり、和風の非日常空間でくつろぎの一時が過ごせます。
3,500円
阪急宝塚本線 庄内駅 徒歩2分
桜新町駅南口を出て徒歩4分、通り沿いの2階に構える【La mère】。フランス語で「お母さん」の意味を持つこちらのお店でいただけるのは、母親が子どもを思ってつくるような体にうれしい料理の数々。天然のジビエや無農薬栽培のハーブなど、各地の生産者から届くこだわりの食材を使用した珠玉の一皿を楽しめます。訪れるたびに内容が変わるコースを締めくくるのは、パティシエ出身のオーナーシェフによる『掛川茶のマカロン』。ほのかな苦みと香りを楽しめる逸品を味わえばきっと、「またここに帰って来たい」と思えるはず。フランス料理店でありながら肩ひじ張らずに過ごせるため、デートや女子会、家族そろっての外食にもオススメです。
6,000円
15,000円
東急田園都市線 桜新町駅 徒歩4分
シェフが修業先に選んだのは、遥かイタリアの地。料理人として多くの時間を過ごしたことにより、食材にも調理にも本場のスキルが表現されています。メニューは、コース料理のみ。なかでも、ピエモンテ州の郷土料理『アニョロッティ デル プリン』は、長年手掛けるスペシャリテとなっています。豚・牛・鶏の肉を詰めた自家製ラビオリにイタリアの味を感じて、惚れ込む人も多いとか。店内には、多角形のカウンター8席のみを設置。キッチンという舞台を望みながら、皆の食事が進んでいきます。席数が少ないため、接待やデート、大切な記念日には早めの予約がオススメ。シェフが織りなす個性豊かな食事と共に、イタリア産ワインを楽しみましょう。
15,000円
25,000円
神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩8分
京の表通りのたたずまいを眺めつつ、京文化と本格中国料理が融合する空間【壹凛華】「中国料理×ワイン」新たなマリアージュを壹凛華では提供しております。すべてのコースメニューには、それぞれのお料理に合わせたワインをセットで提供しています。お口の中で料理とワインが混然一体となり、初めて一つの味になる瞬間を是非、体験してください。
5,000円
京阪本線 三条駅 徒歩7分