「レストラン　幸」のグルメ・レストラン検索結果一覧

閑静な住宅街の高台に佇む隠れ家的レストラン【レストラン ジャルディーノ】。ここでは、地元北海道産の選りすぐりの食材を用いた心温まる料理が楽しめます。腕を振るうのは料理長の伊藤氏。各料理は彩り豊かなコース仕立てで提供され、ランチタイムにも特別な時間を過ごせるよう、細部に工夫が凝らされています。内装は洗練された雰囲気に包まれ、大きな窓から差し込む自然光が空間全体を明るく、開放的にしている点がポイント。接待や記念日、大切な人の誕生日など、記憶に残るシーンを彩るには最適の場所です。シェフが一品一品に丹精を込めてつくり上げる料理は目にも鮮やかで、訪れる人に幸せな時間をもたらしてくれるでしょう。

中島公園に隣接し、北海道の美しい季節が感じられるテラスレストラン ピアレ。店内の大きな窓から中庭を眺めながらゆったりとお過ごしいただけます。朝食、ランチ、ティータイム、ディナーといろいろな使い方ができるのもうれしいところ。

雰囲気抜群の店はデートや接待など、多彩なシーンで活躍します。

北の海の幸をその場で焼いて食べられる、釧路の炉端居酒屋【炉ばた煉瓦】。港町釧路で獲れた新鮮な魚介類を一番美味しい食べ方でご堪能頂けます。美味しさの秘訣は水産工場直営だからこそできる、獲れたての素材をその場で味わえるから。お店は、釧路の発展を見守り続けた煉瓦倉庫を、そのまま改装した歴史ある煉瓦倉庫。店内は、全席に炉を切り、いつも赤々と炭火が燃えています。釧路ならではの空間で贅沢なひとときをお過ごしください。

中島公園駅から徒歩1分。鴨々川のほとりに建つ幻想的な一軒家レストランが【北の海鮮炙り　ノアの箱舟】です。石化してしまった「ノアの箱舟」をテーマにした建物は、英国人建築家であるナイジェル・コーツが手掛けたもの。店内には、ギリシャ神話をイメージした壁画や洗練された装飾が並び、まるで異国の地にいるようです。提供される料理は北海道の新鮮な魚介を中心に採れたて野菜、厳選肉などの山の幸、海の幸をまるごと楽しめる”炙り”。各テーブルに炭火いろりを完備し、1人のスタッフが1卓に専属で付き目の前で豪快に焼き上げるます。担当スタッフが焼いてくれるので、素材ごとの一番美味しいタイミングを逃しません。

街のランドマーク、札幌プリンスホテル タワー28階にある【フランス料理 トリアノン】が2023年、メニューをリニューアル。札幌の夜景を眺めながら、地産地消フレンチを満喫できる贅沢感はそのままに、より気軽に楽しめるスタイルとなり、幅広いゲストを増やしています。その新たな魅力を堪能できるのが『プリフィックスコース』。前菜、魚＆肉料理を季節の34皿から選べ、デザートは種類制限なしのワゴンサービス！定期的に料理が替わるので、何度訪れても飽きない楽しさです。ソムリエ厳選のワイン、オリジナルのノンアルコールカクテルなど、ドリンクも充実。地元の人・旅行者のどちらにもオススメしたい、札幌の最旬スポットです！

北海道ならではのバラエティー豊かな食材を、華麗なパフォーマンスと共に楽しめるのが【海鮮＆肉鮮ステーキ円山本店】。円山公園に隣接しており、四季折々の景観を眺めつつ食事ができる絶好のロケーションにあります。人気のコースは『海鮮・肉鮮コース』。新鮮な魚介や選りすぐりの道産牛を使ったステーキの両方を堪能できます。料理に合わせるワインが多く揃っているのも本店の魅力。ソムリエが選りすぐるリストが、素敵なペアリングをサポートします。五感で料理を堪能でき、臨場感が高まるカウンターは鉄板焼の醍醐味。接待や記念日の食事会など、大切な人と過ごす素敵な時間にふさわしい名店です。

JR札幌駅から徒歩6分、ニューオータニイン札幌にあるレストラン。ロビーにある開放的な空間には、和洋中のジャンルにとらわれず、朝食・ランチそれぞれのシーンにぴったりの多様なラインナップが楽しめます。カフェメニューで人気の『アフタヌーンティーセット』は親しい方やお友達との優雅なティータイムにおすすめです。ニューオータニ自慢のスイーツと紅茶と共に贅沢なひと時をお過ごし下さい。

明治12年創業。函館の歴史とともに組みこまれてきた伝統のレシピをそのままに。レストラン【雪河亭】ではフルコース、ロシア料理や英国風カレーなどのお食事が楽しめます。この道ひと筋42年。生え抜きの13代総料理長のモットーは「伝統を忠実に守りながらも創意工夫を怠らない」こと。世代を超えて懇意にしてきた仕入れ先から極上の食材を直送。なかでも1カ月以上仕込んだデミグラスソースが決め手の『ビーフシチュー』がおすすめです。併設している本館は昭和10年の建築。国登録有形文化財に指定された、明治大正の香りを伝える洋館です。地元に愛され、遠方から観光客が押し寄せる、一度は利用してみたい老舗です。

ご注文を頂いてから、生米から炊き上げる釜めしは具材の旨味がしっかりご飯にいきわたります。釜めしの種類は30種類以上！その他に季節の一品料理やランチメニュー、宴会メニューなど様々なお料理をご用意してお待ちしております。

函館国際ホテルの西館8Fにあり、全面ガラス張りのエレガントな空間で優雅な時間を過ごせる【鉄板焼 ビュメール】。地産地消にこだわり、北海道産の黒毛和牛や、近海で獲れた蝦夷鮑などの高級食材を鉄板焼で味わえ、ステーキ、海鮮と両方お楽しみ頂けます。醤油とガーリックが芳ばしく香る『ガーリックライス』が鉄板焼のお供に最適です。コース料理はもちろん、アラカルトもご用意しておりますので、お好みのスタイルでどうぞ。全席カウンター席なので目の前で繰り広げられるシェフの臨場感あふれるパフォーマンスが楽しめます。記念日やデートなどでのご利用はもちろん、接待、ご会食、自分へのとっておきのご褒美などにもぜひご利用下さい。

“鉄板焼き”に新たな可能性を見出す革新的な一皿をご提供◆洗練された空間で上質なひとときを

伝統を継承しつつ、現代技術を駆使した革新的な鉄板焼きをご提供しております。使用する食材は希少な黒毛和牛「こぶ黒」や倶知安じゃが「五四〇」をはじめ、厳選された北海道の恵み。様々な美食店にて研鑽を積んだ料理人が手掛ける、上質な素材を贅沢に活かした珠玉の一皿をお愉しみいただけます。モダンな雰囲気が魅力の店内は、洗練された大人の社交場さながら。温故知新・地産地消・一期一会を掲げ鉄板焼きに新時代を齎します。
Hokkaido Sapporo teppanyaki gastronomy
Wagyu cuisine

隠れ家的フレンチレストラン「ル・マンサ」。店内は落ち着いた色調の調和が美しく、柔らかな照明が上品な雰囲気を演出しています。まさに、至福の時間を過ごすために設計されたかのような空間です。繊細で美しいフランス料理は、シェフの高い技術と感性が詰まった、華やかな一皿が勢揃い。ディナータイムには、季節に応じたコース料理も提供され、目と舌で楽しめる料理が続々と登場します。また、豊富なワインリストも特筆すべき点の一つ。料理との相性を考慮して選び抜かれたワインたちは、料理と一緒に味わうことで、さらなる幸福感を与えてくれます。ランチメニューもおすすめです。

【とり輔】は、焼き鳥・串焼きがメインのお店。店内は落ち着ける雰囲気で、席はライブ感があるカウンターとゆったり飲める小上がりの掘りごたつが用意され、平日は仕事帰りの会社員、休日は女性グループや家族連れで賑わっています。注文を受けてから炭火で焼き上げる焼き鳥は、ジューシーでボリューム満点。中でも美唄焼き鳥風の『もつ』は人気で、お酒にもよく合う一串です。お酒は日本酒にこだわり、地元北海道のものも含め全国から選び抜かれた日本酒が揃えられています。普段は数人のグループが多いですが、20名から貸切もでき、お得な飲み放題付きの宴会コースもあるので、各種宴会におすすめの一軒です。

1992年に創業。お客様の声とともに少しずつ、もっとおいしく、もっと楽しい食事を提案するお店へと変化させたレストラン。おいしさは心を込めるからこそ生まれるもの。パスタソースやグラタンソース、自家製デザートにいたるまでひとつひとつ丁寧に。
温かさのある落ち着いた空間に、ヨーロッパの気分をのせて、ゆっくりと【RUTH LOWE】をお楽しみください。

ラグジュアリーで気品に満ちた空間で、北海道産の旬食材や神戸牛などの高級食材を使ったフレンチを楽しめる【ラ・ブリック】。神戸牛の魅力を実感できる『神戸牛ランプのステーキ』や、程よい酸味で食後に花を添えてくれる『シブーストとマンゴープリン』など、シェフ渾身の品々でもてなしてくれます。料理に合うようにセレクトされたワインが150種1000本以上揃う、ワインカーヴを併設。料理とワインのペアリングを心ゆくまで堪能できます。店内にはゆったりとくつろげる個室を完備。リラックスできるフレンドリーな接客が心地よく、ご褒美の1日や大切な記念日など特別な日はもちろん、友人や恋人、ご家族との日常のひとときにも使えるお店です。

１Fでは100インチの大画面でTV、スポーツ、ライブ映像等を放映しています。1Fフロア貸切は35名様から承ります。2Fは20名様まで収容できる掘りごたつ個室が8室ございます。個室を繋げることで、最大100名様の宴会場としてもご利用いただけます。

札幌で27年続くグランメゾン【ル・ジャンティオム】は、北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた草分け的な老舗です。店を率いる大川正人シェフの料理は、クラシカルな技法を大切に、北海道の恵みを取り入れ、今なお進化を続けています。【ギー・サボア】や【ヴィエイ・フォンテーヌ】【トロワグロ】など、名店での修業の後、伝統的なフランス料理を実直に表現したのが同店でもあるのです。北海道の力強い食材は、トラディショナルな大川シェフの料理にすっと馴染みます。さらに店の自慢のひとつ、ファン垂涎のフランスワインと驚きのマリアージュを楽しませてくれます。誰か大切な人を喜ばせたい。そんな時にぜひ訪れたい名店です。

中国料理マイスターが『日本人の口にあう中華料理』をコンセプトに提供しています。とんかつ専門店が提供する箸で切れるとんかつ料理が食べられる。中国料理ととんかつ料理の両方が楽しめます。【北海道北のめぐみ愛食レストラン】に認定され、北海道の食材にこだわった料理を提供。地産地消のご当地グルメが食べられます。なかしべつミルキーラーメン（なかしべつ牛乳など中標津の食材をふんだんにつかったラーメン）はテレビなどに取り上げられている人気のご当地ラーメンです。他、鹿肉料理などジビエ料理も楽しめます。
【コース料理】2名様以上
5000円（2時間飲放題付）
予算やメニュー等は電話にてご相談くださいませ。
　

円山公園駅から徒歩1分、人気結婚式場【ラソールガーデン札幌】の1階に入る【円（TSUBURA）】。木のぬくもりを感じる店内には、清潔感あふれる上質な空間が広がります。こちらでいただけるのは、北海道の食材や旬の味覚をふんだんに盛り込んだ料理の数々。道産牛を使った『和牛ステーキ』や鮮度抜群の『お造り』は、コースの一品としてもアラカルトでも楽しめます。ランチにはコストパフォーマンス抜群のメニューがそろい、ディナータイムは好みのグラスを傾けながらゆったりと過ごせるこちらのお店。店内には気軽に利用できるカウンター・テーブル席のほかに大小2つの個室が用意され、普段使いにも特別な日にもオススメです。

食材への愛情と敬意。この思いを誠実な仕事で皿の上に表現し、道内外のゲストの心をつかむのが、旭川のフレンチ【メランジェ】。オーナーシェフの河原氏は、北海道の食材に憧れて同地に移住。1995年に今の店を創業し、ミシュラン掲載店になるなど名店に育て上げ、2018年からは“蝦夷フレンチ”を掲げ、自らの集大成を披露しています。旭川産を中心とする道産食材とフランス産食材を使い、店名の「メランジェ 混合」のように、多彩な素材と調理法を融合させた料理は五感に響くおいしさ。その醍醐味はランチ・ディナーとも3種のコースで満喫できます。老舗ながら気取りのない雰囲気を貫くのも、この店の魅力。旅のグルメにも格好の一軒です！

小樽の中心地花園町に、ひっそりと店を構えるフレンチレストラン【La　Cheminee】。シェフの知識と経験によってつくられる料理は、季節の食材ごとに内容や調理法を変えながら用意されます。時には、地元の方には敢えて本州の食材を使い、観光で訪れた方には北海道産の食材で料理を埋めることも。趣向を凝らした料理は、食する人にいつも新鮮な喜びを与えています。さらに、クラシックの技法を大切にしたフランス料理で、通の舌をも唸らせるというシェフの実力も堪能できる幸せ。ワインは、ブドウの品種や地方など意識した一本を揃えています。14名様ほどで満席となる店内は、基本シェフがひとりで切り盛りしているため、予約がおすすめ。

迫力ある羊蹄山を含む牧歌的な風景に惚れ込んだオーナーによって、【le mantaro】は生まれました。羊蹄山が一望できる壁は全面ガラス張りにし、存在感のある暖炉はインテリアとしても冬は暖房器具としての役割も全う。冬は一面真っ白な銀世界、夏は広大な畑が自然の色を映し出すなか、料理の素材もなるべく北海道産が使われています。大自然に抱かれながら非日常的な空間を楽しめるため、デート、誕生日、記念日にオススメです。ドライブ旅行でのランチにも気軽にどうぞ。

クラウドファンディングで500％達成を果たした期待の新コース！【 北海道まるごとペアリングコース 】提供開始！！　銀座銘店で料理長を務めたシェフこだわりのイタリアンは「食べたら幸せな気持ちになる」とお客様の声。ソムリエールがコース一皿一皿にコーディネートするワインはじめ多彩なドリンクとのペアリングコースが人気です。
最高の食材を選ぶと旬と地産地消に辿り着いたというお料理は、「ちょっと贅沢な女子会」「ここぞという記念日」や「ご接待」お一人様の 「自分へのご褒美」に。
世界中分け隔てなく愛情をそそぐワインはグラスで12種類。今話題のクラフトジンやクラフトビールも楽しめる。
プロが織りなす寛ぎのレストラン。

ご来店をいただいたお客さまからは、「静かで落ち着いた雰囲気の店。清潔感も良かった。北海道の食材を使った、 魚料理も肉料理にも個性があります」とのありがたいお声をいただきます。 日高の昆布で育てた三石の黒毛和牛サーロインステーキ。漁港から直送される活アワビや活魚等を使う創作フレンチを、 こころゆくまでお楽しみください。

料理の素材は地場のものにこだわり厳選し、一品一品、手間を惜しまずお造りしています。出汁から丁寧に仕上げた繊細なお料理をお楽しみいただけます。
使用するうなぎはすべて国産、厳選した産地より高品質で鮮度の良いうなぎを仕入れ提供しております。
料理人の熟練した技による
ふんわりとした食感に焼き上げられた
珠玉のうなぎ料理はご飯との相性も抜群。
当ホテル自慢のうなぎの白焼きは
道産の山わさびでお召し上がりいただきます。
香り豊かな味わいをお楽しみください。

すすきののバー【Calaway】の姉妹店が、札幌駅のほど近くにオープンしました！誰でも入りやすく、バー初心者でも気兼ねなく来られる店にしたいというオーナーの意向で、バーとしては珍しくチャージは不要。また、女性のおひとり様でも安心できるようにと、スタッフは女性のみで構成しています。しかも15時から開いているので、遅めのランチや0次会利用もOK。品揃え豊富なアルコール類に加え、自家製カレーライスなど、メニューはどれもリーズナブルな上、スタッフのきめ細かなサービスと、店内のシックな雰囲気も相まって居心地は抜群。近隣にバーが少ないこともあり、幅広い年代のゲストの憩いの場となっています。スポーツ観戦もできます。

一粒の麦から始まるおいしい物語。【ラーメン札幌　一粒庵】は、北海道を代表する農産物「小麦」の一粒一粒まで大切に味わいたい、その思いが店名の由来となっています。「食材の宝庫」と呼ばれる北海道ならではの素材を生かし、少し贅沢なラーメンが味わえます。東豊線「さっぽろ駅」23番出口に隣接しているアクセス至便なお店。『元気のでるみそラーメン』は、におわない調理方法の行者にんにくを使い、薬効も期待できる必食の人気メニューです。店内は、木目のカウンター席と無垢材のテーブル席があり、行列ができることが多いですが、落ち着いた雰囲気です。大切な人と味わう、北海道。熟成味噌の深いコク。大人の通うラーメン店です。

食の宝庫と名高い北海道の新鮮な食材に、本場の味わいを楽しめるフランスから仕入れた贅沢な素材を組み合わせたフレンチを楽しめる、それが函館【唐草館】です。メニューは予算に合わせて選べる4つのコース。フランスでの修業経験もあるオーナーシェフが作る極上料理を堪能することができます。お店の特徴がよく表れた一皿が『北海道産牛ヒレ肉のグリエ フォアグラのポアレと福田農園王様椎茸』北海道産の牛ヒレ肉としいたけをグリエし、フランスから取り寄せた濃厚なフォアグラのソテーを重ねた、思わずうなずいてしまう逸品です。しっとりと落ち着いた空間で極上の味わいを堪能できるので、大切な日のお食事に最適です。

札幌の名フレンチ【SIO】の第二章が2021年春、開幕。元オーナーシェフ佐藤陽介氏から店を受け継いだのは、2019年から同店のシェフを務めてきた土黒修二氏。自らの名をSIOと共に冠した店名のもと、今までの集大成と言える魅惑の皿を披露しています。メニューはランチ1コース、ディナー2コース。元オーナーの佐藤氏が西区で営む農園から採れたての野菜と旨い肉を直送仕入れし、食材から発想する独創的な料理を追求。土黒シェフが得意な南仏料理を再構築した皿が多く、初めて出合う味わいやドラマチックな美味の宝庫です。特別感のある料理を供しつつ、自然体で楽しめる温かな雰囲気も魅力。気取らずリラックスして、心躍るフレンチにひたれます。

劇場型レストラン【teatro di massa】です。「teatro」とはイタリア語で「劇場」という意味。その名の通り、360°見渡せるカウンター内の開放的なオープンキッチンで、でき上がるシェフの料理を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせます。カウンター席で、「Cucina creativa 　郷土料理の再構築」をテーマにしたイタリア郷土料理とワインを思う存分愉しみましょう。