「レストランタント」のグルメ・レストラン検索結果一覧

美術館や博物館、図書館などが集まる文化の森。緑豊かな公園の一角、徳島県立21世紀館に入る【レストランタント】は、日替わりランチをはじめとしたフードメニューやバラエティ豊かなカフェメニューが楽しめるお店。明るい陽ざしが差し込む店内にはテーブル席がゆったりと配され、お一人様でも安心です。厨房で腕を振るう女性料理人・三輪さんの手による料理は、どこか懐かしく優しい味わい。季節ごとの旬のフルーツを使った手づくりロールケーキも人気です。店名の「タント」には、「たくさん召し上がれ」という意味があるとか。その言葉の通り、おいしい料理をゆっくりと味わい、くつろぎの時間を過ごせます。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。