某テレビ放送にて九州ラーメン総選挙1位を獲得した人気店が沖縄上陸。豚骨をアルカリイオン水でグラグラと炊きだした自慢のスープは、濃厚なのに後味スッキリ。ストレートの細麺はスープとの愛称もよく、チャーシューやネギ、辛味ダレとの相性もバッチリ。麺の固さや辛味ダレの量が調節できるので、自分好みの味を作り出すことが出来るのもうれしい。

店内に一歩足を踏み入れると、そこは中国の路地裏にある小意気な食堂酒場。鼻孔をくすぐる数々の料理の匂い、オープンキッチンから聞こえてくる様々な音。そして店全体からの活気溢れる喧騒に身を包まれながら食べる一皿、一皿。そこにはかつて体験したことの無い本物の旨い中国がある。気取らずにお仲間やご家族でお腹の底から元気になるエネルギッシュな品々を是非、是非ご賞味あれ！　安くて旨い紹興酒・ワイン・焼酎も多数揃い、大・小宴会に最適のお席も魅力的！　幹事さんに便利な飲み放題付きプランもご用意しております。 ランチ好評営業中！　定食、ラーメン、炒飯…しっとり焼き上げた自家製叉焼のせご飯は絶品。

沖縄ブランドとして守られている、貴重な「やんばる島豚あぐー」を使った『特上リブロースカツ』が自慢の【沖縄とんかつ食堂　しまぶた屋】。パン粉は天然酵母パンからつくる自家製を、揚げ油にはあぐーのラード100％を使う分だけ溶かし常に新鮮なラードを使うなど、より美味しく食べるために工夫を凝らしています。通常よりもしっかりとコクを感じられる『とんかつ料理』を始め、その他『しゃぶしゃぶ』や『コース料理』など、「あぐー」の多彩な料理を楽しめます。木の温もりを感じられる店内は、琉球ガラスの透明な青が印象的。カウンター席がつくられ、半個室やテーブル席も設置。地元の方はもちろん、旅行中の方も多く訪れています。

沖縄の代表的食材「アグー」を、いろいろな形で味わえる【あぐーの隠れ家　冨着店】。純正に近く、旨味の濃い「琉球在来豚アグー」やとろけるように柔らかい「国産黒毛和牛」をはじめ、高品質な食材を『しゃぶしゃぶ』、『セイロ蒸し』、『焼きしゃぶ』の中から、好みのスタイルで楽しむことができます。中でも、素材の旨味をギュッと閉じ込めて逃がさない『セイロ蒸し』がおすすめ。アグーの旨味をたっぷり吸いこんだ野菜もクセになる味わいです。土日は島唄のライブが開催されており、沖縄情緒満載。窓が大きくとられた店内からは、ライトアップされた外の景色を望めます。各種宴会や家族揃っての会食に、素敵な時間を過ごせる一軒です。