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新横浜 フレンチ、ビストロ、ダイニングバー
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野菜の声を聞く齊藤シェフが身土不二を推進し地元野菜の味を最大限に生かす料理を提供
野菜は地元の契約農家を中心に新鮮なものを、魚介類は三浦の近海のものを、さいとうシェフが自ら選び抜き、それぞれのおいしさが最も引き立つ調理法で提供。しょうゆやみそなどの和のエッセンスを巧みに取り入れた独創的な料理は優しい味で仕上げており、心も身体も満たします。余計なモノを一切入れずに国産小麦のみを使った自家製パンや、毎日素材の味に合わせてつくるドレッシングやソースなど、野菜本来の味をとことん楽しめるコースやお酒をご用意しておりますので、近くにお立ち寄りの際には、野菜レストランさいとうに是非お立ち寄りください。
3,200円
6,000円
東急東横線 菊名駅 徒歩3分
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関内/馬車道 居酒屋、創作料理、洋食
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【喫煙可&貸切大歓迎】様々なジャンル味がわえる創作居酒屋♪
2024年4月1日からメニューが新しくなりました!市場から新鮮なお魚も仕入れてます!
横浜スタジアム近くに位置し、野球ファンや近隣の会社員のお客様で賑わう創作居酒屋です。隠れ家のような外観で、内装もおしゃれな雰囲気があり、女性のお客様でも落ち着いてお過ごしいただけます。料理は本格中華のほか、和食・洋食と幅広いメニューを取り揃え♪お酒も様々なジャンルをご用意しております。女子会、記念日、接待と様々な用途に対応。全席喫煙可ですので、ゆっくりと大人の時間をお過ごしください☆
1,000円
3,800円
JR根岸線 関内駅 徒歩6分
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横浜駅 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食
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桃山時代の「琳派」をイメージした雅やかな空間で、季節感に満ちた懐石料理に舌鼓
伝統を大切にしつつ、現代の要素を盛り込んだ斬新な懐石料理を堪能できる【横浜 星のなる木】。小田原の旬魚を使った刺身など、横浜ならではの味を楽しめます。そんな料理と合わせたいのは、店の名を冠した芋焼酎『星のなる木』。最高級の品質をつくり上げるため、蒸留一釜あたりの採取量を稀少値に抑えた特別限定酒です。“伝統×革新”を表現した店内は、桃山時代を彩った「琳派」をイメージ。エントランスでは、金銀の波に桜が舞うメインオブジェが出迎えてくれます。そんな店内には、ゆったりとくつろげる風雅な個室が6部屋。6名から最大60名まで利用でき、接待や顔合わせ、記念日のパーティーなどに人気です。
4,400円
8,800円
JR各線 横浜駅 徒歩3分
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関内/馬車道 鮨・寿司、和食、居酒屋
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日本各地から届く魚介を江戸前寿司で食す。思わず秘密にしたくなる“大人の隠れ家”
江戸前寿司をいただくなら【江戸前寿司 日ノ出茶屋 横浜】。足繁く通うコアなファンも多い、知る人ぞ知る名店です。全国各地から仕入れる上質な魚介を使用したこだわりの寿司は、一口食せば“トリコ”になるおいしさ。全スタッフがJ.S.A SAKE DIPLOMAの資格習得に向けて日々勉強をしており、ペアリングの提案をしてくれるのも嬉しいポイントです。お祝い事がある日にぴったりの特別な料理もあり、大切な人をもてなしたい時にも最適。高級感あふれる和モダンな空間ながら、肩肘張ることなく気軽に楽しめる雰囲気で、ゲストからは「板前同士の掛け合いが面白い」と好評なのだそう。人気店のため、来店前には予約必須です。
1,650円
8,500円
JR根岸線 関内駅 徒歩10分
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みなとみらい 焼肉、韓国料理、居酒屋
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みなとみらい駅直結の焼肉店。和牛の美味しさを満喫してください
みなとみらい駅に直結し、クイーンズスクエア内にある【本格焼肉 カンゲン】は、和牛を扱う専門店です。最も人気のある料理は『牛タン塩』。口の中でとろける食感と肉の旨味を引き出すためにタンを厚くスライス。さらに、オーナーが肉をコーティングするために選んだおいしい塩と風味豊かでコクのある特製タレはやみつきになります。仕入れにこだわった上質な肉は、さまざまな年齢層やさまざまな国籍の人々に愛されています。また、ワインや日本酒など、お料理に合うお酒を幅広く取り揃えています。ゆったりとした雰囲気の中で一人での食事から大人数のグループまで柔軟にお使い頂ける焼肉店です。
4,000円
横浜高速鉄道みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩1分
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伊勢佐木町/長者町 居酒屋、創作和食、鍋料理
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厳選されたブランド地鶏の旨みを心ゆくまで堪能。ちょっと贅沢な大人空間の地鶏専門店
当店は、甲州健味鶏を中心とした焼き鳥とオリジナルな一品料理や朝引きならではの鶏のお刺身、何時間もかけて旨味を引き出したスープで作る鶏鍋を自慢として御提供させて頂いているお店です。他にも秋田県産比内鶏や奈良県産大和肉鶏、鹿児島県産薩摩地鶏をそれぞれの素材にあった調理で御提供させて頂いております! 素材においては炭、水、野菜などにもこだわりを持ちより健康に安全な素材選びを日々より心がけております! ドリンクにおきましても、全国の地酒、焼酎を揃え、ワインもフランス産を数種類、セラーにてきちんと管理させて頂いております! 当店ならではの味を御賞味下さいませ!
5,000円
JR根岸線 関内駅 徒歩2分
ビブグルマンを6年連続獲得した京都の人気韓国料理店、待望の姉妹店が関東初出店!