- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


奈良市 和食、カフェ、ダイニングバー

奈良の食材を用いた料理とバリエーション豊富なお酒を楽しむ和食カフェ&バー
空間にも料理にも居心地の良さを感じさせてくれる【Comfy】。その言葉の由来通り、ランチもバーも多くの人が一人で足を運んでいます。ランチのテーマはカジュアルに和食を味わえること。丁寧に引いただしや奈良県産の食材、契約農家から届く朝採れ野菜など、料理人のこだわりが光る逸品がワンプレートで登場します。バータイムは、和の一皿と共にバラエティー豊かなお酒をたしなめるのが魅力。国籍や世代・性別を問わず見やすさを考慮したメニュー、ほっとくつろげるくつろぎの空間も【Comfy】ならではのポイントです。気さくなスタッフとの会話も弾み、コンフィなひと時を体感させてくれることでしょう。
1,500円
4,000円
近鉄奈良線 奈良駅 徒歩9分


宇部/山陽小野田 イタリアン、パスタ・ピザ、カフェ

カフェメニューも充実。ほっと一息つける街のカジュアルイタリアン
宇部市郊外の住宅地に店を構える【キッチンFUKUDA】は、旬の食材を活かしたコース料理や、パスタやピザが楽しめるカジュアルイタリアン。大きな窓から日の光が差し込む明るい店内は、ナチュラルで居心地よく、自家製のパンナコッタやティラミスなどを揃えたカフェメニューも充実しています。アルコール類も豊富で、各種イタリアンワインを始め、ビール、焼酎、カクテルなど常時20種を超えるメニューを用意。提携の代行サービスもあり、安心してアルコールメニューも楽しめます。ファミリーでのお出かけランチやデート、女子会や気の合う仲間との夕食会など、さまざまなシーンで利用できる一軒です。
1,000円
2,000円
JR宇部線 常盤駅 徒歩15分


大和郡山 カフェ、喫茶、洋食

八百屋が営むレストラン。おいしくヘルシーな料理は、どのメニューも野菜たっぷり
旬の野菜をたくさん使った料理が人気の【花一番 郡山店】。母体が八百屋であるため、新鮮でみずみずしい季節の野菜や地元野菜を揃えることができます。『大和丸なすと甘長唐辛子の揚げ浸し』は、奈良の伝統野菜「大和丸なす」をたっぷりと使用した一品。鶏肉・なす・唐辛子の相性が良く、ポン酢を使っただしでさっぱりといただけます。他にも野菜をふんだんに使用したメニューが豊富で、ご飯と味噌汁と小鉢が付いた定食はランチにぴったり。モーニングやカフェメニューも充実していて、さまざまなシーンで利用したくなります。吉野杉を使った店内は、木の温もりがあり落ち着いた雰囲気。居心地の良い空間でゆっくりと過ごすことができます。
1,200円
近鉄橿原線 筒井駅 徒歩15分


小樽/余市/積丹 鮨・寿司、和食、海鮮料理

ジャズが流れるレトロモダンな店内で、小樽ならではの旬の海の幸に舌鼓
北海道近海でとれる、新鮮な魚介を中心とした料理で評判の【小樽おり鮨】。昭和初期の石蔵を改装したお店で、レトロな雰囲気を残しつつ、モダンな感覚を取り入れた温かみに満ちたお店です。カウンターをはじめ、おしゃれなカフェのようなテーブル席、などがあり、様々なシチュエーションで利用できます。「とにかく美味しい魚介が食べたい」という方は、その時期の旬の魚介を盛り合せた『おまかせ握り 13貫』がおすすめです。外がカリッと香ばしい『ホッケ焼き」や「茶碗蒸し」などの、一品料理も豊富なので、宴会や家族の団欒にいかが。
5,000円
7,000円
JR函館本線 小樽駅 徒歩9分
コーヒーの香りにつつまれて寛げる、器やインテリアにもこだわった高級感のある空間