- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
ミシュランガイド京都・大阪2023 ビブグルマン掲載店の「ザ・ニューワールド」は、こだわり抜いた肴とおばんざい、お酒が 楽しめる、ネオン輝くポップな装いのお店。 おひとりでも、デートにも、仕事帰りにも、肩肘張らずに毎日通える小料理居酒屋です。
本格的な和食をカジュアルに楽しんでいただきたく、ランチはこだわりのお弁当を1種類、ディナーはより和食にフォーカスした、肴とお酒が楽しめる気の利いた小料理居酒屋としてパルコ地下にて営業中です
1,200円
3,500円
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩1分
炉端の佐藤大坂の名物【和牛すじ肉豆富】を是非ご賞味ください。
歓送迎会、各種ご宴会も承ります。
ウェブ予約でご希望の日時が満席の場合、お電話でのお問い合わせも承ります。
日本酒は「熱燗」「人肌燗」「冷や」など
当店では11段階にわたる温度の違いで味の変化を楽しむことができます。
同じお酒も温度を変えることで、
香りや風味の変化を楽しむことができます。
和の職人が生み出す季節の食材を使った料理と日本酒の共演の妙。
冬の旬食材のお料理とご一緒に、当店で「日本酒の奥深さ」をお楽しみください。【大阪市プレミアム付商品券2023 2024年5月31日まで利用可能】
3,000円
5,000円
南海線 難波駅 徒歩3分
月に30頭ほどしか出荷されない「尾崎牛」や、高級な活け魚介を含むコース料理を提供する【鉄板焼き 吟】。柔らかく融点の低い「尾崎牛」は口の中でとろけだし、蝦夷鮑、黒鮑、オマール海老、伊勢海老などは常に活きた状態から捌き始めます。料理のおいしさを高めるようにワインを選び、堪能している人々。美しく盛付けた一皿は、コースが終了となるまで皆の視線を惹きつけます。ゆったり過ごせるテーブル席のほかに、見事なパフォーマンスで料理をつくるシェフの姿が見られるカウンター席を完備。さらには家族の食事、記念日のお祝い、仕事の接待などに最適な個室も設けています。日常から切り離された空間で食事を楽しみたいときには、ぜひ。
5,000円
15,000円
大阪メトロ四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分
和のお酒とお食事で、くつろぎのひとときを。大阪の中心地、心斎橋にある「そば居酒屋るちん」は、日本そばをメインとしたそば創作料理の居酒屋です。そばとよく合う日本酒を中心に、ヘルシーな料理をご提供いたします。店内はお客様がゆっくりと落ち着いた時間を過ごしていただけるような空間を作りました。人数は4名様団体様までご利用いただけ、ご来店人数によって仕切りを変えられますので、ご接待やご友人同士、女子会でのご利用にもおすすめです。もちろんお一人飲みやお二人連れでのお食事にもご利用頂けます。
3,000円
4,000円
地下鉄線 心斎橋駅 徒歩4分
気軽に本格イタリアンを楽しむなら【イタメシヤフジ】がオススメ。一枚一枚丁寧に焼き上げられたピザ、具材たっぷりのパスタなど、定番のイタリアンメニューを心ゆくまで堪能できます。また、イタリアンだけでなく、ブランド牛や新鮮魚介、旬の野菜を使用した炭火焼きも人気メニューの一つ。炭火でじっくり火を通すことで素材本来の旨みが凝縮されています。厳選して仕入れられたイタメシと相性抜群のワインと一緒に食べることで、一層おいしさを感じれること間違いなしです!店内は完全個室で周りの目を気にせずにゆったりと過ごせるのも魅力的!お昼からお酒を楽しめるので昼宴会にも最適です。
1,000円
3,000円
大阪メトロ堺筋線 長堀橋駅 徒歩3分
【福寿館】は、明治創業の精肉店が直営する肉料理専門店。ここで味わえるのは、臨場感溢れる『鉄板焼』のほか、『寿き焼』・『しゃぶしゃぶ』・『石焼き焼肉』です。シェフが目の前で腕を振るう『鉄板焼』は、焼き上がる炎や香り、音など五感全てを刺激し食欲をくすぐります。加えて、肉とのマリアージュを奏でる、欧米諸国から選りすぐられたワインも特筆すべき逸品です。セラーで温度管理を徹底され、料理の提供スピードに合わせてサービス。極上のひと時を演出してくれます。シックな装いに設えられた店内には、テーブル席に加え接待やデート、お祝いの席にふさわしい個室も完備。非日常を楽しめる黒毛和牛をじっくりと堪能しませんか。
3,000円
8,000円
南海線 難波駅 徒歩3分
肥後橋駅近くに店を構える【フォレストテーブル】。開放感あふれる店内には壁一面にグリーンがあしらわれ、ほっと心がなごむリラックス空間が広がります。店の自慢は、点心師による趣向を凝らした逸品や厳選された上質の中国茶。中国料理の名店【熱香森・ラシャンセン】の料理をアラカルトでいただけるのも、この店を訪れる楽しみの一つです。平日ランチにお得な『飲茶LUNCH』を楽しんだり、点心やデザートを片手にカフェタイムを過ごしたり。特別な日のディナーや貸切パーティに利用するのもオススメ。メニューに日替わりの一皿が用意されているように、訪れるたび新しいおいしさに出合えるお店です。
1,000円
8,000円
大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩7分
■《当日のご予約承ります》日本三大和牛のひとつ『A5ランク近江牛』を、専門店ならではの価格で。完全個室で焼肉、すき焼き、握り…極上の味に酔いしれる。■季節の宴会におすすめのコース・120分飲放題付『伊吹』『奏柊(そうとう)』『満月』『竜王』■テイクアウトも人気!ご家庭用の焼肉・すき焼き・牛しゃぶセットをご用意。近江牛弁当も好評です!■行政のガイドラインを遵守し、安心してお食事いただける環境づくりに努めています。ロースターの強力な排気システムで換気もばっちり。
※当店はインボイス制度『適格請求書発行事業者』です(登録番号:T4120001176138)
1,480円
5,000円
地下鉄中央線 堺筋本町駅 徒歩3分
和気あいあいと焼肉を楽しめる【炭火焼肉 頂】。その日ごとに品質本位で肉を厳選し、「安くて美味い」という“口福”を提供しています。A4、A5ランクの「宮崎牛」など九州産の銘柄和牛を仕入れるなど、プレミア感あるオススメ和牛にもありつけることも。ビールやハイボールなどの定番酒だけでなく、日本酒もそろっているので、好みが分かれる仲間とも気軽に訪れられます。落ち着いた雰囲気の店内は、仕事帰りのサラリーマンやOL、家族連れなどたくさんの地元客でにぎわいます。歓送迎会などの宴会にもピッタリ。近年増えている、低糖質ダイエット中の方にもオススメです。ランチ営業もしているので、「肉女子会」なども楽しめそうです。
5,000円
阪急箕面線 牧落駅 徒歩10分
「全ての麻婆豆腐はここから始まった!」唐辛子の辣(ラー)と四川山椒の麻(マー)が効いた本家の味をご堪能頂けます。大人数で本格四川料理が楽しめる貸切宴会や、自慢の陳麻婆豆腐も味わえるコース料理もご用意。宴会利用に最適です!
3,000円
JR線 大阪駅 徒歩2分
大阪府高槻市、緑豊かな安満遺跡公園の中央に位置する【FARMERS CLUB】。かつてこの場所にあった京都大学附属農場の外観はそのままに、館内をリノベーション。洋食&ビストロ料理が楽しめるレストランが誕生しました。こちらでいただけるのは、地元の新鮮野菜をふんだんに使用した『週替わりランチ』や前菜とメインが選べるディナー限定の『プリフィックスコース』。デザートやカフェメニューも充実しており、さまざまなシチュエーションで利用できます。バラエティ豊かなドリンク類はテイクアウトもでき、『ピクニックセット』を予約すれば手軽にアウトドア気分を味わえそう。デートや女子会はもちろん、家族そろっての外食にもオススメです。
1,500円
4,500円
阪急京都線 高槻市駅 徒歩15分
温かみのある空間で、お酒を飲みながら楽しい時間を過ごせる【BEER GARDEN HOLZ】。 ドイツ語で木材を意味する「HOLZ」という店名のとおり、内装には多くの木材が使われており「都会のガーデン」を感じさせる落ち着いた雰囲気となっています。店内にはバーカウンターとワインカウンターに加え、ボックス席やロースター付きのテーブル席などさまざまなタイプの席を完備。デートや接待、各種宴会などいろいろなシーンで重宝します。料理は火入れにこだわった『名物 特製ラムカツ』や、甘めの割り下がラム肉とよく合う『絶品 ラムのすき焼き』といった逸品揃い。ソムリエ厳選のオーガニックワインや、こだわりの生ビールと一緒に堪能できます。
6,000円
大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩3分
ヘルシーな豆腐をメインに、いろいろな具材を特製のスープでいただく『スンドゥブ』の専門店【OKKII 新福島店】。さまざまな調味料を配合する「タテギ」、牛骨から丁寧に引いたスープが『スンドゥブ』のおいしさを支えます。さらに、滑らかな口当たりの豆腐は店内で毎日手づくり。辛さを選んだり、バリエーション豊富な具材を選んでプラスしたりと、『スンドゥブ』をカスタマイズできます。スープと一緒に味わいたい、注文ごとに炊きあげる『石釜ごはん』も名物料理です。店内はカフェのようなオシャレさがあり、1Fと2Fにそれぞれ座席を完備。少人数のグループで過ごしやすい個室、そして貸切宴会ができる広々としたフロアもあります。
2,000円
4,000円
JR大阪環状線 福島駅 徒歩5分
神戸ビーフ・黒毛和牛専門店・焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きをご用意しております。完全個室の為、ご予約にてご来店をお待ちしております。
個室は2名様から最大30名様まで可能、非接触型オーダーシステムを導入しております。
3,000円
10,000円
南港ポートタウン線 中ふ頭駅 徒歩5分
落ち着いた中にも明るい雰囲気が漂う【ごま中華 喜界星】。温かな笑顔で出迎えてくれる店主が、新しい中華料理の世界へと誘ってくれます。コンセプトは、鹿児島県喜界島産のゴマと中華料理の融合。伝統的な技術を大切にしながらも、新しい発想が散りばめられています。主役としても脇役としても活躍する喜界島産のゴマは、その香りと風味に驚くはず。ほかにも、島ザラメと呼ばれる砂糖を『杏仁豆腐』に、喜界島特産のそら豆をチャーハンや点心に使用するなど、島の食材をふんだんに取り入れているのが魅力です。店内は、カウンター、テーブル席、半個室席が配置された、アットホームな空間。大切な人と充実の時間を共有できることでしょう。
1,200円
4,000円
大阪メトロ堺筋線 北浜駅 徒歩2分