- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


なんば 和食、居酒屋、日本酒バー
炉端焼きと温度で変わる日本酒の味わいをお愉しみください。
炉端の佐藤大坂の名物【和牛すじ肉豆富】を是非ご賞味ください。
歓送迎会、各種ご宴会も承ります。
ウェブ予約でご希望の日時が満席の場合、お電話でのお問い合わせも承ります。
日本酒は「熱燗」「人肌燗」「冷や」など
当店では11段階にわたる温度の違いで味の変化を楽しむことができます。
同じお酒も温度を変えることで、
香りや風味の変化を楽しむことができます。
和の職人が生み出す季節の食材を使った料理と日本酒の共演の妙。
冬の旬食材のお料理とご一緒に、当店で「日本酒の奥深さ」をお楽しみください。歓送迎会、お早めにご予約ください。
2,000円
5,000円
南海線 難波駅 徒歩3分


天下茶屋/西成 アジア料理、洋食、ダイニングバー

ベトナム中部の古都ホイアン、築100年以上前の古民家で再現
古都ホイアンはランタン灯る幻想的な町並みで現在ベトナム随一の観光スポット。街を散策すると黄色の壁に古い木の家屋が並び、どこか懐かしく風情を感じます。ホイアンのランタン200個近くが灯る幻想的なランタンレストランが2020年2月22日に大阪玉出に誕生。大正時代の古民家が完全にホイアンレストランに変貌。ホイアン名物料理カオラウなど100品以上の本格的ベトナム料理が多数楽しめます。
1,000円
3,000円
大阪メトロ四つ橋線 玉出駅 徒歩5分


梅田/大阪駅 中華料理、四川料理、飲茶・点心
後引く旨さにハマる!「全ての麻婆豆腐の起源陳麻婆豆腐!」
「全ての麻婆豆腐はここから始まった!」唐辛子の辣(ラー)と四川山椒の麻(マー)が効いた本家の味をご堪能頂けます。大人数で本格四川料理が楽しめる貸切宴会や、自慢の陳麻婆豆腐も味わえるコース料理もご用意。宴会利用に最適です!
3,000円
JR線 大阪駅 徒歩2分


北浜 居酒屋、そば、海鮮料理
海鮮とへぎそばが旨い。大人の居酒屋
新鮮な活魚、鹿児島産の黒豚、新潟のへぎそばをはじめ、料理長厳選の日本酒も堪能できる贅沢なお店です。素材からこだわりぬいた、絶品料理の数々。宴会コースではリーズナブルに人気料理をお楽しみ頂けます。駅からのアクセスも抜群! 会社宴会や急な飲み会にも最適です。
3,500円
大阪市営谷町線 谷町四丁目駅 徒歩3分


アメリカ村 和食、居酒屋、天ぷら

名物『土鍋ごはん』で心温まるひととき。地元に愛されるアットホームな和食居酒屋
【旨い土鍋ご飯と天麩羅 浪速の台所ふじた】は地元で愛される和食居酒屋です。こちらのお店では、名物の『土鍋ごはん』と『天ぷら』が絶品。その日の旬の食材を大切にし、週3回も日本酒や地酒を仕入れるこだわりがあります。また、季節限定メニューも楽しめるため、常に新しい味わいを提供。アットホームな雰囲気のカウンター席が特徴で、常連のゲストが笑顔で訪れます。デートやお一人様にもオススメの場所。海外からのゲストも多く、オーナーが堪能な言語スキルで心温まるおもてなしを提供してくれます。特別なひとときを過ごしたい方には最適なお店です。ぜひ、和食のおいしさと温かな雰囲気を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。
3,000円
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩8分


鶴見/都島 居酒屋、和食、鍋料理

予約制の個室完備。日常も記念日も使いやすく地域の人に慕われる、一軒家の和食居酒屋
赤い暖簾と明るい提灯で、住宅街の中でもひときわ目立っている【赤川三丁目酒場】。新鮮な生マグロを使った『生本マグロの刺身』や霧島黒豚の『豚しゃぶ』を始め、市場直送の食材をふんだんに使った料理をいろいろ楽しめます。季節毎に旬の食材を仕入れるため、冬には一人鍋や鍋コースも種類豊富。料理に合わせてこだわりのお酒も嗜めるように、トマト酢や美酢を使った変わり種チューハイ、厳選日本酒、プレミア焼酎、プレミアワインなどハイレベルなお酒が並びます。一階はカウンター10席とテーブル2卓、二階は2~24名まで収容可能な完全予約の座敷個室を完備。ここは一人飲みから家族、デート、会社の宴会などいつでも気軽に使える居酒屋です。
3,000円
JRおおさか東線 城北公園通駅 徒歩3分


梅田/大阪駅 串揚げ・串カツ、居酒屋、創作料理
新世界で人気の串かつが梅田東通りでも! 熱々サクサクの串かつを是非ご堪能ください
新世界で一際目を引く「日本一の串かつ横綱」の東通店。サクサクの揚げたて串かつと秘伝のソースは相性抜群! 人気の名物メガ盛りももちろんやってます。カウンター席で一人飲むもよし、落ち着いた掘りごたつの席もあるのでゆっくりしたい方にもおすすめ。お得なランチもやってます!
1,500円
2,200円
各線 梅田駅 徒歩5分


東心斎橋/心斎橋筋 海鮮料理、和食、鍋料理

創業以来守り続ける、てっちりのお出汁が自慢の老舗ふぐ料理店。通販でもどうぞ
「とにかくいっぺんおいなはれ、うまいもんくわそ」。昭和5年冬、大阪ミナミに暖簾を上げた当時から変わらない理念のもと、お客様に「ふぐ」すなわち「口福」をお届けしてきました。有難いことに「大阪でふぐを食するならば新明石」との評判をいただき、全国より沢山の方がご来店下さいます。現在は、ふぐは勿論、スッポンや一品料理、夏には鱧・タコと季節に合わせて豊富なメニューをご用意。接待・会食から、仕事帰り、ご家族でのお食事まで、幅広いシーンでご利用ください。各種お集まりの際のご予算なども、お気軽にご相談くださいませ。通信販売も行っております。
12,000円
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分


堺 中華料理、飲茶・点心、餃子

本格刀削麺が食べられる本格中華のお店
本場中国の刀削麺を大阪、堺でいただくことができます。自家製のもちもちの生地を、注文を受けてから麺切りを行うので、麺自体の食感が楽しめます。おすすめの「刀削麺」は、ほどよい辛さの看板メニューです。お好みで辛さも調整していただけるので、辛いのが苦手な方でもおいしくいただけます。また、こだわりの麻婆豆腐や餃子などの人気メニューもいろいろ揃えています。健康にも良い「王園」の料理を是非一度ご賞味ください。
750円
1,800円
阪堺電車(チンチン電車)線 御陵前駅 徒歩1分


茶屋町/中崎町 居酒屋、焼鳥・串焼き
もつ鍋も!馬刺しも!からあげも!九州のうまかもんが産地直送で<寅男>に大集結!
阪急各線 大阪梅田駅 徒歩3分にある<中津からあげと博多串焼き 寅男 茶屋町店>。大分中津のからあげをはじめ、福岡博多の名物串焼きやもつ鍋、熊本の新鮮馬刺しなど、食の宝庫 九州からうまかもんを、産地直送でお届け。店内は、ゆったりくつろげる掘りごたつ。広々ゆったりお過ごしください。皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
3,000円
阪急各線 大阪梅田駅 徒歩2分


東梅田/お初天神/太融寺 和食、居酒屋、鍋料理

大阪に伝え継がれる名物『鳥よし鍋』が味わえるのお店
JR北新地駅・地下鉄各線梅田駅近く。10名様~最大80名OKのお座敷。掘りごたつのお部屋もあるので、お気軽にお問い合わせください。歓送迎会/忘年会/新年会などの宴会はもちろん、慶事・法事・接待など大切な集まりに是非! プロジェクター、マイク、音響も完備しております。 半個室のテーブル席もございます! お座敷が苦手な方は是非。接待などの特別な機会にもぴったりです。
4,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩5分


北新地 焼肉、和食、日本料理・懐石・会席
新鮮な桜肉をバリエーション豊富な料理で堪能できる、関西で有数の桜肉料理専門店
毎日熊本から直送の新鮮な桜肉を堪能できる【桜肉料理 馬春楼 北新地総本店】。入れ替わりの激しい北新地にありながら、20年近くにわたって愛され続ける桜肉料理専門店です。「桜肉料理を通して日本の明日に活力を!」というコンセプトのもと、桜肉割烹とも称される専門店ならではの多彩なメニューが訪れる者を魅了してやみません。特に鮮度が命の『馬刺し』、『桜ハリハリ鍋』、阿蘇の溶岩プレートを使った焼肉スタイルの『桜焼肉・阿蘇溶岩焼き』が看板メニュー。落ち着いた和の空間には、さまざまなタイプの個室が用意されています。ゆったりと焼酎や日本酒を飲みながら料理を味わえ、接待などのおもてなしに最適です。
10,000円
JR東西線 北新地駅 徒歩3分


東心斎橋/心斎橋筋 そば、居酒屋、創作和食

北海道から取り寄せたそば粉使用の自慢の二八そばと、品揃え豊富なお酒をご堪能下さい
和のお酒とお食事で、くつろぎのひとときを。大阪の中心地、心斎橋にある「そば居酒屋るちん」は、日本そばをメインとしたそば創作料理の居酒屋です。そばとよく合う日本酒を中心に、ヘルシーな料理をご提供いたします。店内はお客様がゆっくりと落ち着いた時間を過ごしていただけるような空間を作りました。人数は4名様~団体様までご利用いただけ、ご来店人数によって仕切りを変えられますので、ご接待やご友人同士、女子会でのご利用にもおすすめです。もちろんお一人飲みやお二人連れでのお食事にもご利用頂けます。
3,000円
4,000円
地下鉄線 心斎橋駅 徒歩4分
窓一面に広がる美しい夜景と共に、寿司や肉料理など贅沢な”和”の饗宴を楽しむ