「一人　食事」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都で修業を積み、全国で腕を磨き、福岡の街に店を開いた料理人。各地から旬の食材を手に入れ、近海で水揚げされた魚介を使い、季節に合わせた会席料理を用意されています。全国を渡り歩いた料理人だからこそ食材にはこだわり、産地を指定しながら仕入れるものも。例えば京都の「鱧」や金沢の「岩もずく」など、知る人ぞ知る食材などもあります。店内は6席ほどのカウンター席のみが用意され、客人は料理人の所作を間近で見ることができます。ゲスト一人一人に正対するため、好みや苦手な食材も把握し丁寧に接客。何も言わなくてもタイミング良く提供される一皿に、接待やデートで訪れた人たちは皆心置きなく相手と語り合うことができます。

九州の地場産食材にこだわり、対馬の漁師や長浜の専属の卸業者、糸島の農家などから食材を仕入れてメニューを考案するイタリア料理のレストラン【ファンタジスタ】。南イタリアをイメージした料理の数々を、洗練された大人の空間で味わえます。「お一人様はもちろん、ファミリーやお子様も大歓迎。パーティーなどにも対応できるので、気楽に活用していただきたいです」と話すのは、オーナーシェフの舩山さん。誰にでもオープンな雰囲気で、会話や食事が楽しめます。お酒はワインやウイスキー、焼酎などのほか、イタリアのお酒であるグラッパ、リモンチェッロなどもあり、食事の楽しみが広がります。

自家製の甘辛ソースが後を引く「タッカンジョン」、海の幸に恵まれた九州ならではの新鮮な海鮮を楽しめる「ナッコプセ」など、韓国でも人気の料理や、店長こだわりの焼鳥を堪能できるお店です。一階はカウンター席、二階は掘りごたつの半個室席もあり、お一人様から宴会まで様々なシーンでご利用いただけます。

木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、お酒と和食が楽しめる【酒肆　野一色】。旬の食材を毎日仕入れ、その日によって変わるメニューはお客さまを飽きさせません。珍しいクジラのお刺身が楽しめる人気の『7000円コース』、旬のお魚を使い、その新鮮さが自慢の『刺身の盛り合わせ』など鮮度と食材にこだわったさまざまなメニューを用意。日本酒や焼酎などドリンクメニューも豊富なことから、お料理に合ったお酒を堪能することができます。広めにとったカウンター席は6席を用意し、1人でふらりと入るにはもってこい。掘りごたつのある個室もあり、接待やデートと言ったプライベートなお食事にも利用できます。

野菜にこだわる創作和食の店です。単に新しいもの、旬のものというだけでなく、味、香り、持ち味を吟味して料理に取り入れています。野菜が実るまでの時間、手間隙かけられて育てられた過程を彷彿とさせるような優しい美味しさを是非堪能してください。お酒も日本酒、焼酎、ワイン等ラインナップが豊富で、季節の料理に合うものを全国各地から取り揃えています。いろいろな銘柄を味わえる利き酒も人気です。2014年「ミシュランガイド福岡・佐賀2014年特別版」でもビブグルマン店として紹介された名店です。料理長の創意溢れる料理を、お昼の時間帯でも味わえます。ランチは完全予約制でコース料理のみで前日までに予約を。夜はアラカルトも充実。

厳選食材をつかった四季折々の絶品料理を、落ち着いた上質な空間で味わえる【和風料理　あじろ】。多くのゲストが最初に注文する『刺身盛り合わせ』では、その時季に最も脂がのった選りすぐりの鮮魚を存分に味わうことができます。料理人の巧みな技で立てられたうろこが美しい『甘鯛のうろこ揚げ』は、クリスピーな皮と柔らかい身を同時に楽しめる一品。料理によく合う日本酒や焼酎、ウイスキーやシャンパンなどの種類豊富な酒の品揃えも魅力の1つです。レイアウトによって8名用、10名用の個室にも対応可能で、予算や用途に応じたコースも用意してもらえるので、接待や会食、家族のお祝い事に最適。大切なシーンで訪れたい、隠れ家的な名店です。

心落ち着く空間で、厳選素材を活かした炭火焼きと自然派ワインをいただける“大人のための隠れ家”。九州の農家から届けられる黒毛和牛に、良質な猪肉や鹿肉などの選りすぐりの素材を用意。土佐備長炭でじっくりと焼き上げ、最高の瞬間をゲストに提供してくれます。お肉の旨みをさらに奥深くしてくれる自然派ワインは、イタリア産を中心としたセレクト。女子会やデート・接待にも最適なコースも用意されており、予算に合わせたコースの提案も可能です。店内はムーディーな照明と程よい距離が心地良いカウンター席に、和やかに食事を楽しめるグループ向けのテーブル席を完備。さまざまな場面で足を運びたくなる、春吉の隠れ家的トラットリアです。

他では食べられない、レアでも食べられる豚肉は菌が他の豚に比べ少なく、油の甘みがしっかりある長崎県産の芳寿豚を使用しており皆様に安心して食べて頂ける自慢の一品です。店主の目利きで毎日仕入れる、新鮮な糸島野菜の旨味を堪能できる特に蒸籠蒸しは、お客様にお好みの野菜を選んで頂きその場で蒸籠蒸しに調理致します。落ち着いた空間で、美食悠太郎でしか味わえない一品たちを、ぜひご賞味ください。

東京の京料理屋で修行を積んだオーナーの大山が手掛ける【稜庵】。食材を選び抜き、一番出汁にこだわる。同じお客様へ飽きることなく違った味で提供するのがこだわり。料理をデータとして残すことで、その【稜庵】のこだわりを貫いています。そして当店は中洲方向に大きな窓がございます。綺麗な夜景と水面をご覧いただきながら優雅にお食事を愉しんでいただけます。ここにしかない様々な出会いにご期待ください。

落ち着いた空間で旬を満喫。粋な大人の贅沢を楽しむ一軒です。鮨・和食の世界で研鑽を重ねてきた店主が、旬の食材たちと共に季節のコースを提案してくれます。メニューは店主おまかせの3コースのみ。その日手に入った食材を見極め、コース内容を組み立てているため、コース内容は日ごとに異なります。四季の料理を奥深いものにしてくれるのが、津々浦々の美酒たち。各コースへの飲み放題も追加可能です。店内にはのんびりと過ごせるカウンター席に、個室も3部屋完備されており、大切な接待にも活躍。駅前の静かな通りにポツンと明かりが灯る隠れ家感も魅力的です。呉服町駅前【寿し鶴壽庵】で、粋な一時を味わってみませんか。

魚河岸に店を構える本店から、水揚げされたばかりの魚介が届く【天然魚・活魚ふじけん中洲店】。和食を中心に、創作海鮮料理を楽しむことができるお店です。店内は、一人飲みやデートで利用しやすいカウンターのほか、個室、20名ほどの宴会ができるフロアがあり、和みの時間をゆったりと過ごせる落ちついた空間。リラックスした状態の魚は、血抜きがスムーズになり、鮮度も良いままキープされていきます。魚を捌く技法に精通している料理人がつくる刺し盛りは、食材の素晴らしさに、より一層磨きがかかった逸品です。魚を知り尽くした玄人だからこそ成せる技と、一皿に込められた思いを余すことなく味わえる、至福のひと時が流れていきます。

博多駅から1駅！　福岡市営地下鉄祇園駅から徒歩2分とアクセス抜群なので大人数でのご利用でも喜ばれます。昭和レトロな雰囲気の店内はまさに異空間。店内一面にディスプレイされたアイテムの数々は圧巻。その雰囲気を懐かしむも良し、お若い方は新しい発見があるかも！？

鰻と和食を楽しめる【ひつまぶし和食備長　中洲川端店】。品質重視の食材にこだわり、「鰻」は産地に固執せず、皮が柔らかく脂の乗りの良いものを厳選しています。旬食材をふんだんに盛り込んだ和食は、ほっとする味わい。熟練の技で絶妙な焼き加減で仕上げる「鰻料理」は、皮はパリッと中はふわっとジューシー。愛知県産の上質なたまり醤油をベースに、砂糖とみりんでつくる特製タレにくぐらせていただきます。各地の美酒を片手に、くつろぎのひと時を過ごせる一軒です。

落ち着いた雰囲気の中、贅沢な時間を楽しめるお店【ダイニングバー　ペルセ】。「バランタイン17年」をはじめとしたウイスキーや、リーズナブルなワイン、特別な日に開けたいボトルワイン・スパークリングワインなど、多種多彩なドリンクメニューを用意。フードメニューもイタリアンを中心に、本日のオススメメニューも多数あり。削りたての生ハムや、気軽なおつまみメニューと個性に富んだメニューで、一杯目からしっかりと楽しませてくれるお店です。夕方18時から翌6時までオープンと、時間帯を問わず利用できることも中洲エリア内では希少な存在。一軒目はもちろん、二軒目三軒目としても重宝できるダイニングバーです。

川魚料理専門店の【鯉とりまぁしゃん　春吉店】。九州一の大河・筑後川の中流域にある【鯉とりまぁしゃん　鯉の巣本店】の姉妹店です。“和”を基調にした店内は落ち着いた雰囲気。掘りごたつ個室4室、会員制のVIPカウンター6席が用意されており、接待や特別なデート利用としても人気なのだとか。料理はもちろん絶品なものばかりで、川魚特有の臭みを独自の調理法で取り除き、川魚本来の味を引き出しています。「季節の旬食材」もふんだんに取り入れており、予約しておけば天然の鯉や鮎、ナマズのほか、宮崎県産の「和匠うなぎ」やスッポンなども味わえます。日本酒にもこだわっており、川魚と相性の良いものが揃っています。

今どき『ほっぺが落ちそう』だなんて古臭い言葉を使う人はいないだろうが、ここはあえて使わせて頂きたい。一本一本丁寧に串打ちした鶏は、鹿児島の豊か自然で育った銘柄鶏『赤鶏さつま』をセレクトする。備長炭で丁寧に焼上がった焼とりをひと噛みすれば、ジューシーな肉汁と独特の旨味が口いっぱいに広がり、あまりにも美味しくて一人でもつい笑顔になってしまう。きっと、味わってしまえば『ほっぺが落ちそう』とはこういうことかと思えるだろう。気軽に一杯楽しめる料理も多数揃えているので、一人でカウンターに座っても楽しんで帰れる。大将のおもてなしはきっと心に響くはず!!

令和６年３月９日オープン‼
津本式により旨味が増した熟成魚と、ニンニク不使用のあごだしモツ鍋が食べられるお店。一人でふらっと入って楽しめる晩酌セット、お得感のある『もつ鍋コース』や、独自の熟成方法により旨みが引き出された熟成魚をリーズナブルに楽しめる『大将のおすすめコース』が人気です。季節ごとの日本酒も取り揃えられており、日本酒好きにはたまりません。6名12名まで利用できる半個室や20名以上から貸切も可能。軽い食事からちょい飲み、宴会まで幅広いシチュエーションに対応しています。

天然ふぐ料理専門店として、福岡博多の町に開店以来おかげさまで40年となりました。【博多ぼて】は、天然とらふぐを出来るだけ安く、気軽に食べられるをモットーにしています。店内の座敷は全室堀ごたつ式個室で、ゆっくり食事が楽しめます。また、年間を通してふく料理が味わえるのも魅力の一つ。中州とは一味違う西中州で思い出作りにお立ち寄り下さい。

さまざまなルートを駆使して季節の野菜や旬の魚を仕入れ、絶品の居酒屋料理を堪能させてくれるお店です。なかでもカウンターに並んだ「おばんざいの大皿」は、その日オススメの料理を“見て注文できる”こともあって大人気。和食の枠にとらわれず、タンシチューや麻婆豆腐などのメニューが加わる日も。また、地元名物の『博多雑煮』を通年提供し、鴨鍋、水炊き、ふぐちりなど鍋料理も豊富です。日本酒は地酒を中心に常時７種、日替わりが3〜4種類揃い、飲み放題の設定も可能。アットホームな雰囲気の店内には掘りごたつ式のテーブル席とカウンターがあり、仕事帰りの一杯から、女子会やデートといった多様なニーズに対応しています。

福岡市・春吉の一角、お酒の進む逸品を和みの空間で味わえる一軒です。新鮮な季節の魚をはじめ、選りすぐりの素材を使用した逸品といつものお酒でゆったり。慌ただしい日常を忘れさせてくれます。2名から予約可能なおまかせコースもあるので、少人数の接待・宴会利用にも最適。コースでは旬の逸品を中心としたその日オススメの料理に、お店自慢の鍋を追加オーダーすることも可能です。6時間かけてだしをとる白濁スープの『水炊き』、たっぷりのネギと一緒にいただく『きなこ豚のしゃぶしゃぶ』。こだわり鍋の追加をはじめ、コースの相談は店舗までお気軽に。【サケサカナ太郎坊】で、お酒と肴をじっくり味わってみませんか。

福岡・中洲川端。博多座近くに佇む【川端 志史】は、焼肉を軸としたボーダレスな肉料理をフルアテンドで供する人気店。九州産を中心とする黒毛和牛を吟味し、部位ごとの持ち味を頂点に導く新趣向の肉料理を披露。旬の山海の幸で紡ぐ前菜や一品と共に、多彩な美味を楽しめるコースでもてなしています。2種のおまかせと1種のショートコースの中でもオススメは、シャトーブリアンのスペシャリテを味わえる最高級コース。15皿前後が巧みな緩急で登場し、五感に響くおいしさと心躍る食体験にひたれます。常時100種ほどを揃えるワインの品揃えも圧巻で、マリアージュの楽しさも無限大。地元の方はもとより、福岡の旅グルメにも理想的な一軒です！

【博多 かんべえ】は九州各県の厳選素材をふんだんに使用した料理をご用意しております。
新鮮なお魚を始め、対馬など九州各県の海の幸や熊本直送の馬刺し、呼子のイカの活き造り、
全国から厳選された日本酒や焼酎を取り揃えております。
全席完全個室となっており様々なシーンでご利用いただけます
九州福岡の味を美味しいお酒とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。

宮崎の大自然と神話の里をイメージした癒しの空間で生産農家の方々が丹精込めて育んだ
日本一の「宮崎牛」を心ゆくまでご堪能下さい。シェフが目の前で調理する鉄板焼や
落ち着いた個室での焼肉など多彩なコースでお待ちしております。
福岡の繁華街・中洲にあり、プライベートランチ・ディナーからビジネスシーンまで
様々な場面でご利用頂いてます。
心からのおもてなしとふるさと宮崎への熱い思いを添えてご提供致します。

　　※食材の高騰等により、現行価格でのご提供が困難となりました。
ご利用頂いております皆様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、
令和6年4月1日より一部メニューの内容価格改定を行わせていただきます。

「和素材を使ったイタリア料理」をコンセプトにした、華やかなイタリア料理を堪能できる【Hakata 伊no Kura】。博多の厳選した旬の食材に手を加え、より一層おいしい一皿へと昇華させた料理でもてなしてくれます。前菜、カルパッチョ、ピザ、パスタなどさまざまな料理を味わえる『伊no Kuraのコース』がオススメ。ワイン好きのオーナーが自ら飲んでおいしいと思ったワインが揃えられており、料理にそっと寄り添ってくれます。店内は、カウンター席もテーブル席もすべて、靴を脱いでくつろげる掘りごたつスタイル。シックで落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと食事を楽しめるとっておきのイタリア料理店です。

九州産の特選黒毛和牛、そして選りすぐりのワインとの出合いを楽しめる場所【箸とフォーク】。選び抜かれた上質なお肉を、贅沢に鉄板焼きとして楽しめるお店です。サーロイン・ヒレ・シャトーブリアン・厳選された赤身肉など、さまざまな部位を焼き加減まで想いのまま味わえるほか、伊勢海老・鮑などの海の幸も新鮮かつ上質なものを用意。ワインは国内外より30種前後の銘柄を用意しており、お肉と合わせたいあの一本から、希少な一本までを網羅。料理に合わせたペアリングも提案可能です。店内には鉄板カウンター付きの個室もあり、プライベートな一席にも対応可。大切な人の傍らで、臨場感満点の鉄板焼きを楽しんでみては。

福岡市の地下鉄「中洲川端駅」5番出口から、川端商店街に直接出るとすぐ見えてくる提灯。その２階に佇む【中洲鷹勝（なかすたかしょう）】。入口を入ると、着物姿の仲居さんがお出迎えしてくれ、そのまま席までご案内。静けさと賑やさがおり混ざっている店内は、白木作りを基調としており全席が個室。2名席を始め、4・6・8・10・15・30名の個室用意ができるという広さも魅力です。そして、50名迄入れる貸切り専用宴会ルームや、130名迄入れるタイプの大部屋もあるので、企業などの大型宴会も可能。席は一人ずつ広めにとれるのでゆったりと食事とお酒を楽しむことができます。

中洲の中心に位置し、世界各国のビールが300種類以上揃う『コットンフィールズ』
日によって異なるが、夜遅くまで開いているだけに遅めの宴会のスタートもOKだという心強いお店だ。自慢の料理は、20種類以上の材料を数種類のスパイス、エキスを何時間もの間、丹念に煮込んで作りあげた＜スペアリブ・ウイング＞は骨からホロっとはずれるほどの柔らかさ。
新鮮な野菜をスライスして加えると更に美味しく召し上がれる＜メキシカンタコス＞は、野菜やフルーツ、自然塩、ビネガーを使用したオリジナルの手作りソースで頂ける。
仲間との食事会や大人数でのパーティに利用することもできるので、その時々で使い分けたい。

九州産直の新鮮なホルモン焼肉を驚くほど手頃な価格で楽しめる【和牛焼肉大衆酒場 ホルモン博多春吉のじゃん横】。『和牛ジャン横ホルモン』と『和牛ホルモンMIX』は、鮮度抜群のホルモンを真っ先に満喫できる人気のメニューです。特製のロースターで焼き上げれば、香ばしく、旨みがぎゅっと凝縮。赤身の美味しさに定評がある「あか牛」、ジューシーな豚肉など焼肉メニューも充実。ドリンクも豊富に揃ってます。店内はカウンターやテーブル席完備。宴会にも柔軟対応します！

好みの部位を1枚から注文できるのが【立ち食い焼肉　おのおの】です。カウンターのネタケースには、鮮度抜群の「黒毛和牛」が各部位ごとに並んでいます。滅多にお目にかかれない珍しい部位が並ぶこともあり、お肉は、注文を受けてから丁寧に切り分けます。
また、自家製の割り下に絡め炙り焼く『黒毛和牛焼きすき』もおすすめで、お肉本来の魅力が溢れ出る逸品です。お一人様でも焼肉を楽しんでいただけるよう、ビールもお手頃価格です。
※2022年３月をもちましてランチを休業させていただきます。
※宴会コースについてはおひとり様5000円と8000円コースのみとなります。（飲み放題別途1500円）

西中洲の細い路地にひっそりと佇むリストランテ。大人たちが肩肘張らずにくつろげる、落ち着いた隠れ家です。店名は、オーナーソムリエ原田勲氏の祖母が営んでいた料亭【鶴の荘】に由来。そんな先代の心を受け継ぎ、田原聖凡シェフとタッグを組んで店をオープンしました。1階は、白壁と木や石を基調としたレストラン。和食器を多用し、日本の四季を繊細に表現したイタリア料理が供されます。どの皿にもシェフの感性が反映され、斬新ながら心安らぐ味わい。その美味しさを引き立てるイタリアワインも秀逸です。2階にはバーが併設され、食後にゆっくりお酒を楽しむのも贅沢。もちろんバーだけの利用も可能で、上質な時間を堪能できます。