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すすきの フレンチ、ビストロ、創作料理

毎日の仕入れで巡り合える一期一会の一品、人々の縁をつなぎ、その輪を広げてゆく場。
すすきの駅から徒歩5分にある、開放感のあるオープンキッチンで気軽にフレンチを頂ける【ブラッスリーセルクル】。店内の空間や雰囲気にこだわり、店主一人で全てをまかなっている。独特の技法【脱水技術】と【真空調理技術】を駆使した調理でお客様の舌を魅了させる。仕入れからこだわる真剣な店主の思いを、料理を通して感じ取れる一軒。
6,000円
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
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青森市 居酒屋、焼鳥・串焼き、海鮮料理

オシャレな空間で、本格的な炭火焼鳥を味わう。食材と炭にこだわった焼鳥店
オシャレな外観と、センスの良さが光る店内。青森県、柳町通り沿いの飲食店ビル1階にあるのが【串ダイニング たけぞう】です。「女性一人でも気軽に立ち寄れるオシャレな焼鳥店」がキーワードになっていて、店内は木目調のテーブル席とカウンター席があり、カジュアルな雰囲気です。青森県南部町の銘柄鶏「五穀味鶏」を使い備長炭で焼かれた、国産こだわりの炭火焼鳥をはじめ、おいしいメニューが盛りだくさん揃っています。また飲み放題の単品プランもあるので、好きなメニューをオーダーして、好きなだけ飲むのもオススメです。シーンを問わず利用でき、中でもLIVE感満載のカウンター席は大将イチオシの空間です。
4,000円
JR奥羽本線 青森駅 徒歩10分
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煮込み料理と炭火焼きがメインの「ネオ大衆酒場 」