賑やかなビルの7階にある【美弥和】。外房・内房で獲れた海の幸と、農家直送の“顔が見える”無農薬野菜を使った和懐石や一品料理をいただけます。中でも、大根を1本丸ごと煮込んだ『でっかい大根』は、インパクトの大きな一品。おでん風に仕上げた、ほっこりする味に心が和みます。芯まで染み込んだダシと、ジューシーな大根のハーモニーがお酒によく合います。熟練の日本料理職人がつくる懐石料理は上品で季節を感じる逸品です。比較的リーズナブルな価格設定は、店主の心意気。洋風にアレンジしたポップな料理もあり、目でも舌でも楽しませてくれます。どんなシーンにも合う和モダンなアジアンテイストの店内で、心行くまでゆったり寛げます。
千葉の海と山の豊かな自然を味わう。和モダンな安らぎの空間で優しい日本食に舌鼓