「一軒家レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京成線臼井駅より車で5分ほどの【パスタ　アンド　ダイニング　沙久良　染井野店】は、広々としたテラスのある素敵な一軒家レストラン。店内は白とダークブラウンを基調とした明るく落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。イチオシは『海老とマスカルポーネチーズのパスタ』や『ゴルゴンゾーラチーズ・生ハム・はちみつのピザ』など、チーズをふんだんに使ったメニュー。その他、肉料理や彩り豊かな野菜料理など、料理長が愛情を込めてつくる逸品がズラリ。料理に合うワインはもちろん、厳選された日本酒や焼酎なども揃い、お祝いやパーティなどにも喜ばれること請け合い！　楽しく美味しい時間が過ごせるオススメのお店です。

千葉県の農家、農園、牧場、漁港、様々な生産者さんのもとに直接足を運んで仕入れた食材を本格イタリアンに落とし込み普段使い出来るリーズナブルな価格で提供。

店内は、ヨーロッパ調の落ち着いた雰囲気で、デートや接待などに向いてます。

地産地消を基本とし、自家農園のほか、県内の生産者からも無農薬の野菜を仕入れ、魚介も肉も千葉県産が中心という、千葉を代表するイタリアンです。そうした食材の持ち味を活かしつつ、ときには大胆にアレンジして美しいコース料理に仕立てるシェフが小山裕之氏。目指すは「ソソる料理」です。手間をかけて調理し、盛り付けた皿からもそのことが滲み出る料理。それが氏の言うソソる料理で、昨今では現地同様のトスカーナパンを自家製で焼き上げるだけでなく、イタリアの伝統料理をアレンジせずに供するプリフィクスコースも始めました。料理に合わせる自然派ワインはバイ・ザ・グラスが基本。その相性に改めて感動する、千葉の名店です。