「七ツ森サーモン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2019年11月にオープンした期待の新店【竹亭　大和別邸】。「鰻」や「どじょう」を使った日本料理をいただけるお店です。メインである『鰻重』は、生きたままの鰻を仕入れ、店舗内で捌いてから調理しています。蒸したあとに備長炭でじっくり焼き上げ、江戸前の製法でつくられた自慢のタレと絡めて完成。甘さ控えのあっさりとした味わいで、最後まで飽きることなくいただけます。南向きの小高い丘の上に佇む築100年以上の古民家#8;を利用しており、街を見渡すこともできます。メインの部屋からは日本庭園を眺めることができ、料理を待っている間に裏の竹林を散策することも可能。ゆったりとした時間が流れており、“非日常”に誘ってくれる一軒です。

天保元年（1830年）創業のあんこう料理専門店。国産・天然の鮟鱇のみを使用し、伝統の技術で丁寧に調理。門外不出の秘伝の割り下で煮込んだ『名代 あんこう鍋』は、あんこう料理専門店ならではの味わいです。また、昭和5年建築の店舗は「東京都選定歴史的建造物」。昭和の趣き溢れる雰囲気の中、各種あんこう料理をご堪能ください。あんこう料理は通年でご提供。夏場は、あんこう料理の他、鮎や鰻などの川魚料理もご提供致します。

新鮮で旬の食材を活かした旨い肴と一緒に地酒や焼酎を楽しめるお店です。最大ご宴会人数30名様。大中小様々な宴会にも対応可能！　カウンター席は、ゆったりとお食事やお酒を楽しみたいお一人様にもお勧めです。ホテルロイヤル徒歩1分。アーヴァーズビル2F。オープンしたての綺麗な店内で、落ち着いて「美味い!!」を楽しめるお店【乙　o-tsu】。どうぞお気軽にお越し下さい！

割烹料理人が一から手づくりにこだわり、丁寧につくり上げた一皿を味わえる【割烹酒場　みおつくし　天王寺店】。新鮮な魚介は特に定評が高く、お造りや焼き物・煮物といったスタイルで満喫できます。テーブルに華を添えてくれるのは、利き酒師が全国から取り寄せる地酒。25種類もの銘酒から選ぶことができます。5メートルの吹き抜けが印象的な店内は開放感があり、木の温もりにほっとリラックスできる空間。天王寺駅からすぐというロケーションで、待ち合わせや会食場所にも最適です。大人気のお造りや魚介料理に加え、お鍋やおでんといった季節限定のメニューも登場し、四季折々で異なるおいしさと出合えます。

【2名様以上の予約】はホームページWEB予約をご利用ください。
〈saveur〉は2012年開業以来、“北海道のフランス料理”を供し続ける店。箱根やフランス各地で修業したシェフが、道内各地の生産者との絆を紡ぎ、旬の上質食材で彩る季節のおまかせコースを提供。料理のベースになるのは 王道フレンチの確かな技術とシェフの豊富な経験。斬新な表現は敢えてひかえ、口に入れたときに「ああ 美味しい！」と舌も心も素直に喜ぶ、明快な表現が特徴です。2021年 すすきの交差点近くに移転後はシェフズカウンター席をメインとし、五感に響く食体験を提供。緊張不要の温かい雰囲気、シェフの笑顔のもてなしも心地よく、フレンチを自然体で満喫できます！

食材の仕入れから料理の仕込み、室内の装飾、食器選びや時には食器づくりまでこなす料理人が1人で切り盛りする【志木葉懐石よしひと】。木の葉に包むほどの小さな物でも、心が籠っていれば立派な贈り物になるという意味のことわざ「志は木の葉に包む」を由来とする店名の通り、心づくしの懐石料理が堪能できるお店です。味はもちろんのこと、目でも楽しめる料理の数々は、ミシュランガイドで星を獲得しているのも納得の逸品揃い。和モダンな落ち着いた雰囲気の店内では、料理人が穏やかな口調で話しかけてくれ、とても居心地のよさを感じます。メイン料理が毎日変わるので、いつ行っても飽きることなく楽しめる、とっておきの一軒です。