三宮 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席神戸三宮 鮨 栞庵 やましろ東京銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける正統派江戸前鮨写真メニュー地図ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】が出店。料理長厳選の食材からつくる美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及し、お届け致します。東京銀座で世界に認められた味をここ三宮の地でご堪能ください。5,000円15,000円各線 三宮駅 徒歩2分感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える 《平日ランチ限定》お鮨と豆皿3,800円(税込)《ランチ限定20食のご提供》お鮨と豆皿5,800円(税込)コースをすべて見る
三宮 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食りょうり屋くどう新進気鋭の料理人がつくる彩りの美しい料理を堪能。ランチも楽しめる日本料理店写真メニュー料理人地図ビルの1階にあり、静かに来る人を迎えてくれる【りょうり屋 くどう】は木の風合いが活きる、落ち着いた雰囲気のお店です。ミシュラン一つ星というのもうなずける、本格派の日本料理は逸品揃いで、どれも美しい器を使い、まずは目で愉しめるものばかり。ランチでいただける、旬の食材満載の『昼の御膳』は壱の膳、弐の膳、食事からなる満足の内容で、たくさんの食材を使った種類豊富な料理を少しずつ堪能できる、うれしい御膳。店主自慢の『穴子の焼き霜づくり』を中心に新鮮な魚介や肉、野菜など季節を感じられる料理は日本酒との相性も抜群なので、合わせて愉しんでみてはいかがでしょう。席数が少ないので事前にご予約をおすすめします。2,800円7,000円私鉄各線 三宮駅 徒歩5分食事会にオススメ 昼の御膳2,800円おまかせコース 6000円6,000円コースをすべて見る
三宮 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食小猿山海の旬の食材と美しい器で日本の四季を一皿に映し出す、美味にして風雅な日本料理写真メニュー料理人地図吟味を重ねた旬の食材、きめ細やかな手仕事、数寄屋の意匠でしつらえた空間、季節の風情が薫る器たち。それらが相まって、四季折々の至福の日本料理を味わえるのが、神戸・中山手通の【小猿】です。印象的な店名は、店主・山野慎也氏の祖父君の雅号から。京料理の名店で長く腕を磨いた山野氏が饗するのは、「食材の旨みをこわさない」料理。日本料理の基本にして究極の課題でもあるこの信念に毎日向き合い、食通をうならす季節の料理を紡いでいます。その手腕はミシュラン1つ星も獲得。メニューはランチ、ディナーとも『コース』のみ。八寸、汁物、お造り、焼き物、揚げ物などからなる旬の味覚が集う献立で、その真髄を味わえます。5,400円12,000円JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩7分デート,接待/会食他にオススメ
野々市市/白山市 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食和田屋創業150年。白山さん境内にある、川魚山菜料理専門の泊まれる料理屋。写真メニュー料理人地図創業150年。金沢駅から30分の白山ヒメ神社様の境内の神域にある泊まれる料理屋。和風オーベルジュ。独特な民藝の雰囲気と神社の鎮守の杜の敷地に建つ美しい日本建築。全七室すべてに囲炉裏があり、お食事の折に料理人が目の前で鮎や岩魚を必ず焼き上げてくれる。(六十月半ばは鮎・十月半ば五月末までは岩魚) 春は山菜、夏は鮎、秋はきのこ・木の実・落ち鮎、冬は白山麓に伝わる伝統的な和風ジビエ。それぞれの季節に応じた独自の山家会席はすべて神社と同じ地下水で作られる。2016年、2021年ミシュラン富山・石川で一つ星を取得。落ち着いた雰囲気は、大人のデートに。ご家族での静かなひと時に。ご法要、御披露宴様々に対応可。8,700円12,000円北陸鉄道石川線 鶴来駅 テイクアウト可 ●昼会席12,000円(税込)●夜会席16,000円(税込)コースをすべて見る
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