「三島　ニュー　オープン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

1935年創業の食堂を前身とする【洋食屋 ふじ家】。親子三代に渡って続くその店の名を継承する形で、4代目にあたる藤原哲也氏が2003年にオープンしたのが【Fujiya1935】です。ただし、ここで味わえるのは洋食ではなくイノベーティブな料理。藤原氏は、スペイン・カタルーニャにある、シェフが脳神経外科医としても知られる【レスグアルド】の出身。そこで学んだ「舌で感じた味を脳で集約し、そこに食べ手の経験や知識が結びついて人は始めて美味しいと感じる」という教えを活かし、「季節と記憶の食卓」をコンセプトとした料理を提供しています。料理を味わうまでのアプローチにもこだわった店は、【Fujiya1935】の世界観が満ち溢れています。

2021年8月、三島駅南口エリアに移転オープンした【屯　TAMURO】。落ち着いた雰囲気の中、本格的な和食を気軽に味わえるお店です。天然モノにこだわった鮮魚に生産者直送の野菜・米など、厳選素材をシンプルに活かした和の逸品が自慢。旬をテーマにした造りや土鍋炊き御飯など、季節を問わず楽しめるメニューが見どころです。飲み頃の地酒を中心としたお酒も豊富なラインナップ。飲み放題や宴会向けのコースの相談も可能です。店内は座敷・テーブル席と、友人との気兼ねない食事にうってつけ。和の趣きあふれる空間で癒しのひとときを過ごしたい…。仲間同士で“屯する”夜に足を運びたい一軒です。

王道のフレンチをベースに和の要素を取り入れた、個性の光るフュージョン料理が楽しめる【レストラン　ル・ジャポン】。ガラス張りの扉を開けると、開放的な空間が迎えてくれます。ここで味わうのは、静岡産の農園野菜や鮮度にこだわって仕入れた食材でつくる料理の数々。和牛イチボのロティや農園野菜と提供する『チーズフォンデュ』は、4種のチーズにコンソメを合わせ、葛粉でとろみをつけた自慢の一品です。他にも酒粕や白味噌、柚子胡椒を用いるなど、和の要素を散りばめてコースを構成します。日本料理店で修業を積み、基礎を学んでいるからこその絶妙なバランス。違和感なく融合した和洋折衷の料理が楽しめる、行きつけにしたいお店です。

歓送迎会・各種ご宴会ご予約承ります！　少人数・団体様もOK！　個室もあり！　地元でおなじみの網元武田丸。漁師寿し港店を沼津港にオープン！　とれたての魚を厳選して、寿しネタにする。うまくてあたりまえ！　沼津港に来たら、【漁師寿し　網元　武田丸】で一度食べて、あなたもハイグレードな魚の食通になろう。船長の一言（魚の味は種類によっていろいろな味がします。一度来たらあなたも魚の虜になります。）観光バスの予約も承ります。

沼津に長年根差した経験で豊富なメニューと厳選和牛を中心に、新鮮で良質な肉類をご提供致します。ご宴会にも対応できる広さを持ち、36名様まで入れる2階席もあり、各種宴会コースもございます。ランチメニューもご用意しておりますので、昼食時にもお気軽にお越しください。
令和元年9月17日に新店舗オープンいたしました。(旧店舗裏)

富山の新湊、氷見、魚津などの各漁港から仕入れるキトキトの魚や、全国各地の漁港から直送される新鮮魚介を、リーズナブルに楽しめると評判のお店。15歳から料理の道に入り、京都の高級料亭でも腕を磨いた店主が、魚介料理を中心に、洋風創作料理、気軽な居酒屋メニューまで幅広く提供してくれるのが魅力です。人気の刺身盛り合わせではその日仕入れた新鮮魚介を。また、高級食材の鱧や松茸なども、和食をもっと身近に感じられる価格設定で楽しめます。清潔感溢れるシンプルな店内は、テーブルも椅子も大きめで配され、食事をゆったり楽しんでほしいという気持ちが伝わってくるようです。

道路沿いに立つ大きなモアイ像と店名が書かれた看板が目印の【Nature Cafe】は2022年7月にオープンしました。森の中に立つ店舗はまるで秘密基地のよう。ログハウス風の店は感じも良く薪ストーブのある店内は温かな雰囲気です。注目したいのはテラス席。お店が富士山2合目ほどの高さにあるため木々に囲まれていて、晴れている日は富士山を目の前に眺めることもできます。爽やかなヒヨコ豆ベースのペーストをふんだんに挟んだ『フムスクロワッサン』をなど、手作りのランチやスイーツを提供しています。自然の香りを感じられる癒しの空間でゆったりとくつろいでみては。

白い暖簾をくぐり大きな扉をあけると、円形カウンター10席のみの、ゆったりとした空間が広がる【味の旅人　浪漫】。枕崎の「本枯節」や「天然真昆布」に始まり、上質な旬の食材を各地から取り寄せ、無添加での美味しさを追求する。まさに味の旅人のような恩田料理長のこだわりは、月に数日間お店を休み、月毎に替わる季節コースの献立をたてる事。自慢の『たまごそうめん』や『ちらし寿司』、特別牛乳でつくる甘い香りの『プリン』などの人気料理と共に、四季折々の新しい逸品に出合いたいと、毎月遠方から通う人もいる程の味わい。料理長の温かな人柄に包まれるような雰囲気の中で堪能する、美味しい料理とお酒に、至福のひと時をすごせます。

お客に愛されて半世紀の歴史を誇る【魚河岸丸天　本店】からすぐ。味、内容、値段をそのままに「丸天よりも丸天らしく」をモットーに2009年にオープンした姉妹店です。魚は目と鼻の先にある沼津港で社長自らが毎朝、厳選。駿河湾などの近海から、遠洋に至るまでの魚介を堪能できます。おすすめは『近海刺身盛り合わせ』。桜海老やしらす、あじなど駿河湾の幸をはじめ、季節ごとの鮮魚9種類を盛り合わせた限定メニューです。『まぐろフルテールシチュー』は、まぐろの尾を門外不出のレシピで柔らかく煮込み、デミグラス・ソースで仕上げた逸品。駿河湾の幸など、8種の旬魚を贅沢に盛り込んだ丼の『魚河岸丸天丼』も味わいたいメニューです。

5Fに位置するレストランでは、グリル料理を中心とした上質なメニューを、多摩川と羽田空港という、圧巻のビューを前に味わえます。店名の由来は、かつて羽田東急ホテルにあり、ハイクラスな人々で賑わったレストラン「グリル・キャプテン」から。そのグローバルかつ上質なDNAを継承しています。

木下威征シェフがオーナーの「いたずら小僧」という名の隠れ家レストラン、【オー・ギャマン・ド・トキオ】。店内は、カウンター席と個室とに分かれており、カウンターではオープンキッチンを目の前に、つくるところから味わうところまで、五感をフルに生かした料理が楽しめます。新鮮な食材を駆使してつくられるのは、フレンチをベースにしながらも枠にとらわれない、自由な発想の「木下料理」。鉄板で魅せるノルマンディの郷土料理『スフレオムレツ』や、クレープ生地にみりんとザラメを加えた鉄板ケーキに、アイスと餡を挟んだ『鉄板どら焼き』など、大人の遊び心をくすぐる、食通のための一軒です。

根っからの魚好き、美味しいもの好きなオーナーがオープンした【さえ丸おじさんの店　沼津駅南口店】。沼津港直送の新鮮な魚介を中心に、旬の魚を心行くまで堪能できます。さえ丸おじさんは元漁師で、独自のルートで様々な旬の魚を提供してくれます。お酒は飲み比べができるほど豊富。季節限定の酒もどんどん入れ替わるので、通い詰めても飽きません。宴会シーズンは特に賑わうので、早めの予約が正解。賑やかで笑顔が絶えない活気あふれるお店です。個室もあるので接待や会食にも最適。カジュアルな雰囲気の中、和みの時を過ごせます。

心地良いBGMが流れるモダンな店内で、ゆったりとした癒しの時間を満喫できる【上弦】秘伝のタレを練りこみ、注文を受けてから作る50種類の創作餃子、素材にこだわり抜いた『一品』朝締め鶏料理、3０種類のレモンサワー等、珍しく、多彩な一品が人気のお店です。外はパリッとしつつ、中からジュワッと肉汁があふれる完全手造りの『餃子』がたまりません。美味しさそのままで、ニンニク抜きもでき商談の前やデートシーンも安心です。広々としたこだわり材質のカウンターと何時間座っても疲れない椅子がお店の自慢ポイント。程良いライティングに照らされたくつろぎの空間が日常の疲れを忘れさせてくれます。幅広いシーンで利用できるのが魅力です。