4人のシェフがオススメしていますすすきの 焼肉、鉄板焼き、韓国料理焼肉 グルマンズいとう上質な和牛と、鮮度抜群のホルモン。常に予約で埋まる札幌屈指の人気焼肉写真メニュー料理人地図札幌の中でももっとも予約の取れない焼肉店といわれているのが【焼肉 グルマンズいとう】です。店では全国各地からその時期よい和牛を取り寄せますが、あえて産地や銘柄を指定しない分、リーズナブルにいいものだけを提供できます。なおホルモンは徹底的に鮮度にこだわり、こちらは道産だけを使用。営業数時間前に当日使うホルモンが届けられ、それをすぐさま仕込んでいくのです。さらにこだわりは肉のカットまで。通常、肉は柔らかくなるようにカットするのが常識ですが、こちらではあえて噛みごたえを追求。肉に絶対の自信があるからこそ、食感にもこだわり提供しています。旨い肉とホルモンが揃う、予約困難も納得の名店です。6,000円札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩10分飲み会にオススメ
すすきの ジンギスカン、焼肉、ステーキ士別バーベキュー自社牧場や契約牧場から一頭買い!ジンギスカンの概念を変えるサフォーク羊専門店写真メニュー料理人地図狸小路7丁目アーケード内にある【士別バーベキュー】は、知る人ぞ知るサフォーク羊専門店。道内で人気の一般的なジンギスカンとは一線を画す、高品位なサフォークラム肉を炭火焼でいただけます。北海道北部の士別市にある自社牧場で丁寧に飼育した仔羊や、国内外の信頼できるルートからのみ仕入れる羊の肉は、ジンギスカンの概念を根底から覆すような味わいです。一頭買いだから、ミスジやイチボ、サガリなどの希少部位も。店内で一枚ずつ手切りしたラム肉の旨みを、こだわりの特製タレがさらに際立たせます。北海道ワインをはじめ、ラム肉に合うワインや、ハスカップ、ガラナなど北海道ならではの素材を採用したドリンクも充実しています。1,000円5,000円札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩5分記念日にオススメ ☆豪州産ラムで炭火BBQ☆【A.生ラムカジュアルコース】4,000円(税込)☆新定番☆【B.贅沢サフォークコース】6,000円(税込)コースをすべて見る
網走 居酒屋、焼鳥・串焼き、ラーメン居酒屋 きた鳥JR網走駅より徒歩10分。オホーツクでとれた魚介類から肉料理までメニュー豊富な居酒屋写真メニュー地図オホーツク海に面した網走市の飲食街にある地元で人気の【きた鳥】。家庭的な雰囲気でオホーツクの海の幸から地元産のお肉料理まで様々なメニューが楽しめるお店です。そのなかでもいちばんのおすすめは『めんめ湯たき』。オホーツクの深海から鮮度を保ちながら釣り上げた「釣りキンキ(網走ではめんめと呼ぶ)」を湯たきして、中濃ソースをかけていただきます。また、お肉料理では、生の知床地鶏のもも肉を使用した『鳥串(3本)』がおすすめ。炭火でじっくり焼いたやわらかい食感が特徴です。店内にはカウンターや小上がりもあり、ひとり飲みから40名弱までの宴会まで対応可能。深夜3時まで営業しているので、心ゆくまで楽しめます。2,500円JR石北本線 網走駅 徒歩10分食事会にオススメ 3500円コース3,500円4000円コース4,000円コースをすべて見る