神戸三田プレミアム・アウトレットから車で3分。田園風景に佇む、古民家風の建物が目印です。中に入れば、北欧を基調にしたナチュラルな空間。店長自らがハンドメイドで手がけた家具に囲まれて、ゆったりと食事が楽しめます。「安心・安全」をモットーに、信頼できる精肉店から取り寄せた黄金比の朝挽きミンチや、有機野菜をはじめ、地域密着の食材。この道ひと筋20年のオーナーの創意工夫ある料理を提供。安心安全な食材や調味料を使用石、昔ながらの洋食店のレシピでもてなしてくれます。エビフライとの相性の良い「永遠(とわ)のえび」を使用した有頭エビフライがオススメ。幅広い層のお客様のご来店お待ちしております。
安心・安全な食材に調理法。昔ながらの手仕事が温かいハンバーグ店