1人のシェフがオススメしています有楽町/日比谷 洋食、ステーキ、バー・カクテルPeter厳選素材を絶妙な火入れで。ロケーションも格別の絶景ステーキ&グリルレストラン写真メニュー地図「ザ・ペニンシュラ東京」の最上24階に位置し、窓から皇居外苑や日比谷公園を一望できるロケーションは格別。バー併設のホテルが誇るステーキ&グリルレストランです。US産プライムビーフや和牛、松坂ポーク、旬の鮮魚など、厳選素材を各種取り揃えダイナミックに提供。素材の持ち味を最大限に活かす火入れのテクニックの確かさはもちろん、約10種あるステーキソースや前菜などで創意工夫を凝らし、様々なゲストが集まるホテルダイニングに相応しい美味を追求。木やスチールといった多彩なマテリアルで構成され、非日常を演出する空間も見事。ハレの日だけでなく、折に触れて訪れたくなる名店です。6,000円12,000円東京メトロ各線 日比谷駅 デート,食事会にオススメ【ランチコース】ランチメニュー 3 品コース 4,500円【ディナーコース】PETER 3 品コース プリフィックスディナー9,500円コースをすべて見る