湯田温泉 居酒屋、創作料理、郷土料理長州屋 湯田店山口の銘品が一堂に集結。名物店主が手がける、話題沸騰のメニューに舌鼓写真メニュー料理人地図名物店主の上田氏が「山口内外にその魅力を伝える」ことをモットーに切り盛りする居酒屋が【長州屋 湯田店】です。流通コンサルタントや水産・食肉加工業で培った繋がりを元に、山口県産の食材が一堂に集結しています。仙崎港直送の魚介や有機野菜、挽きたての「長州どり」、農林水産大臣賞受賞の「竹炭製法のどぐろ一夜干」、「百姓庵の塩」をはじめとした、数々の銘品を使い新たなメニューを開発。やまぐち美食コレクションで総合優勝した『百姓庵の塩から揚げ』や、B級グルメN1グランプリで連続優勝した『長州ころころ丼』など、人気のメニューでもてなしてくれます。また、入手困難な『獺祭』も全種そろい踏み。話題に事欠かないお店です。880円2,500円JR山口線 湯田温泉駅 徒歩10分●人気NO1! 獺祭鍋コース ☆2時間飲み放題☆4,500円●豚しゃぶコース ☆2時間飲み放題☆4,500円コースをすべて見る
宜野湾 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理日本料理 禮二沖縄で楽しめる四季折々の本格日本料理。手づくりならではの繊細な味わいに舌つづみ写真メニュー料理人地図沖縄県にいながら、本格的な日本料理を味わえると評判の店がこちら。食材は本土からの直送で、冷凍ものは一切ナシ。ウナギは浜名湖、フグは下関など、どれも産地と品質にこだわっています。春はアユやタケノコ、夏はハモや岩ガキ、秋は松茸、冬はフグと、日本料理ならではの豊な季節感を満喫できます。京都や東京の一流店で腕を振るった店主だけあり、華やかな盛付けがお見事。寿司の醤油も自分でつくるなど、手づくりならではの繊細な味わいに惚れぼれしてしまいます。ゆったりと落ち着ける店内はカウンター主体。離れの座敷席もあるので、お一人様はもちろん、接待や小宴会などにも利用できます。1,000円10,000円感染症対策
1人のシェフがオススメしています函館 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食炭火割烹 菊川厳選素材の旬の味覚を追求し、贅を尽くした会席料理とお酒、空間を存分に堪能写真メニュー料理人地図地元食材はもちろん、全国各地から厳選した食材を取り寄せる【炭火割烹 菊川】では、いつでも「旬」の味覚を楽しめます。千葉県いすみ市産直の『伊勢海老』や道南のジビエ『鹿肉』などあらゆる食材を取り扱っております。『会席コース』は、料理の内容や予算を事前に相談でき、要望に応じてくれます。お料理を引き立てる日本酒やワイン、焼酎などドリンクも豊富。店内はゆったり過ごせて落ち着いた雰囲気。一人飲み、会食や接待、デート、記念日やお祝い事などの家族の集まりなど様々なシーンの利用にオススメです。10,000円函館市電2系統線 五稜郭公園前駅 徒歩4分接待/会食にオススメ宴会料理プラン6,600円(税込)会席料理プラン 18,800円(税込)コースをすべて見る
小倉 フレンチ、洋食、ステーキフランス料理 コルトン関門海峡の海の幸を王道のフレンチで堪能。住宅街の一軒家レストランは隠れ家的空間写真メニュー料理人地図住宅街にある一軒家のレストラン【コルトン】は、関門海峡の海の幸をテーマにしたフランス料理を提供するレストラン。下関の唐戸市場から仕入れる新鮮な魚介をふんだんに使用。その特徴はフレンチの王道ともいえる千変万化のソースにあり、食材のもつ魅力が活かされた料理を堪能できます。なかでも、クリーミーでリッチなソースが特徴の『ひらめのシャンパンソース蒸し煮』は、マッシュルームの香りがたち、あっさりしたひらめの旨みを味わえる逸品。「デザート」には、焼き菓子やジュレなどを盛り合わせ、季節のフルーツで飾る一皿が供され、コースのフィナーレを演出します。グルメな女子なら必見。一度は訪れたい隠れ家的レストランです。3,000円5,000円北九州モノレール線 片野駅 徒歩5分☆シェフオススメ フレンチコース☆ 10000円6,000円☆シェフオススメ フレンチコース☆ 8000円8,000円コースをすべて見る
八戸 鮨・寿司、海鮮料理、鍋料理日本料理・鮨 ぼてじゅう八戸にある老舗店。静かに寛げる個室や常に新鮮で美味しいお料理でお待ちしております写真メニュー地図東北を代表する湊町八戸! 前沖の新鮮な天然ものにこだわり熟練の板前が鮨を握る。他にも、四季折々の食材を使ったオリジナリティに富んだ懐石料理も・・・。<歓迎会><忘年会><家族でのお祝い事>など、自宅への出張サービスもご予算に合わせて準備致します。毎朝、仕入れされる新鮮な地元の食材をふんだんに使って出される料理は、目で楽しめ、味で楽しめてとお客様の舌とお腹を満足させること間違いありません。鍋の季節になりました。当店には、海鮮塩ちゃんこ鍋、至福の塩ちゃんこ鍋、よせ鍋、地元でとれた天然のトラふぐ鍋と種類も豊富に取り揃えてあります。是非、ご賞味下さい。5,250円JR八戸線 本八戸駅 徒歩15分テイクアウト可ぼてんじゅうコース10,500円特選グルメ コース15,750円コースをすべて見る
下関市その他 インドカレー、カレーナマステ ゆめシティ下関店本場のインドカレーをお楽しみただけるインドカレー専門店です写真メニュー料理人地図ナマステのインドカレーは、クミン、ターメリック、コリアンダー、ガラムマサラ、シナモン、カルダモンなどの30種類以上のインド直輸入の天然スパイスのみをブレンドしています。本場インドの風味を失うことなく、日本人の味覚に合うようにアレンジ。ナマステのナンはインド直輸入のタンドール釜と炭を使用するのがナマステの強いこだわり。約280℃の高温でじっくりと焼き上げることで、ナンの外側はパリッと、中はモッチモッチの食感になります。各種タンドリーBBQは余分な脂肪分が落ちることで、肉本来のジューシーさを残しつつも、表面はカリッと、こんがりおいしく焼き上がります。拘りの場の味をお楽しみください。1,000円2,000円山陰本線 綾羅木駅 ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
山口の銘品が一堂に集結。名物店主が手がける、話題沸騰のメニューに舌鼓