「両国　居酒屋　チェーン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

季節ならではの素材を使用した和風料理や全40種にものぼる様々な焼酎、日本酒を取り揃えております。1本こっきり限定のプレミア焼酎等、お酒の仕入れにも力を入れております。当店のテーマ「地元の溜まり場」と「音」…地元両国ならではのフレンドリーで気兼ねない異空間。「ここは我が家のだいどころ｣是非ご来店ください。

店舗は北斎通り沿いですが、ビルの半地下にあるため隠れ家的な【KARIYA】。メニューは基本的に、日々変わります。それは、料理人が直接豊洲市場を訪れ、信頼できる仲卸業者より買い付けた食材で決定するから。夜にはセットメニューが用意され、一人呑みにも最適。デートや友人同士、家族や仕事仲間など2名以上であればコースを使い、宴会で盛り上がるのもオススメです。和食と相性の良いお酒にこだわり、日本三大酒処の中から「灘」と「西条」の日本酒を仕入れています。純米酒や吟醸酒など、同一の日本酒で名称を変えつつ飲むのもまた楽しい。普段の食事にも使い、記念日や各種宴会にも利用したい、地域の人から愛される和食料理店です。

当店では海ぶどう、豆腐ようをはじめゴーヤゴーヤチャンプルーや沖縄のソウルフード沖縄そばまで沖縄の家庭料理を多数ご用意しております。都内でも本場の沖縄家庭料理を楽しんで頂けます！

両国の名店【ほそ川】出身という前評判もあって、2021年11月のオープン直後から注目浴びている平山周氏。独立前には日本料理店でも働くなどして引き出しを増やし、日本酒のあてに最適の一品料理も充実させています。「蕎麦のみサクッとでも、飲みながらゆっくりでもお客様の好きなスタイルで楽しんでもらえたら」と平山氏。石臼で自家製粉して打つ十割蕎麦は、コシの強さ、エッジがキリッと立った喉越しの良さが特徴。蕎麦の風味を味わうせいろだけでなく、富山から届く白魚のぶっかけなど、季節の食材を合わせた蕎麦もオススメ。「今後は産地を巡るなど、食材との関わりも深めてこの店ならではの個性をさらに出していきたい」と意欲満々です。

三宮駅から徒歩58分のところにある【酒糀家】は、その名の通り日本酒にこだわったお店です。酒蔵から直送の貴重な「生酒」が豊富に取り揃えられています。市場に出ないものも多く、滅多にお目にかかれないお酒を堪能しつつ絶品料理を楽しめます。市場でその日の朝に仕入れてくる鶏は、三宮ではなかなか味わえない希少な部位を使用した一品もあり、魚はその時市場に入っているもので大将のおめがねに叶った新鮮な魚介類を使った逸品に作り上げ、お酒との相性を研究して開発した新しいメニューへと姿を変えてテーブルへ。見た目や歯ごたえも斬新なメニューがたくさんあります。オーナー自ら作り上げた内装も楽しめるおすすめのお店です。

広々としたアットホームな大人の酒場で、多彩な鶏料理を楽しめる居酒屋【倉敷鶏屋まさるやん】。岡山で多拠点にお店を構える人気居酒屋チェーン店で、女子会や会社帰りのサラリーマン・OLの憩いの場として利用されています。いろいろな味付けが楽しめる『手ごねつくね』や、肉質の良い鶏肝を使った『炙りレバー』、噛むほどに旨味が感じられる『親鳥のたたき』など人気メニューが目白押し！一人でもサクッと気軽に立ち寄れるカウンター席と、小上がりの掘りごたつ席や親睦を深めたい時にぴったりのボックス席が3種類があり、シーンに合わせた使い方ができます。テイクアウトにも対応しており、まさるやんイチオシ料理がお家でも楽しめます。