「中国料理　ｍ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

仙台市若林区土樋、愛宕橋駅からすぐの場所に2020年11月オープンした【omitu】は、築50年の元医院をリノベーションした完全予約制のプライベート空間。旬の食材を使った日替わりおかず9種を一品ごとに器に盛り付けた、彩りも美しい『一汁九彩膳』と、こだわりの中国茶、スイーツなどを味わえます。御膳とともに提供される中国茶は、食中茶と食後茶の2種。食中茶はワイングラスで提供され、新感覚の中国茶体験が楽しめます。ほろ苦いカラメルに、しっかりとした硬さが際立つ新食感の『かた焼きプリン』をはじめ、日替わりで3種ほどが用意されるお菓子は、どこか懐かしさを感じるほっとする味。日常を離れて、ひと時の癒しをぜひ。

仙台の街並と広瀬川の眺めが美しい向山の一軒家。この格別の空間に店を構えるのが、高級中華レストラン【KUROMORI】。東京の名店で腕をふるった黒森シェフが宮城の食材と風土に魅かれ、仙台に移住。気仙沼のフカヒレ、南三陸の干鮑、県内各地の山海の幸を使った多彩な皿を、完全予約制のコースで披露しています。その日の食材によって献立が毎日替わる、“地産地消”でこその誠実な仕事を徹底。素材の旨みを巧みに引き出す広東料理をベースに、シェフ独自のアレンジを加えた料理は、まさに驚きと感動の連続。カウンター席をメインとし、香りと音、調理の臨場感を伝えるのも黒森流。人生で忘れ得ぬ食体験と至福の時にここで出会えます。