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「藁焼きという料理のおいしさを伝えたい」と話す料理人の小島さん。その言葉通り、国産の旬の食材を使った藁焼きの料理が楽しめるお店です。鮮魚の藁焼きや牛タンの藁焼きを始め、鮮度や産地にこだわった食材を使ったメニューは絶品。藁焼きならではの香ばしさも相まって、お酒も進むおいしさです。その他にも、最高級の飛騨牛のおいしさを堪能できる『和牛肉寿司』や、溢れんばかりのいくらが乗った贅沢な『いくらぶっかけご飯』など、こだわりのメニューが多数。洗練された空間は居心地もよく、1階のカウンターでゆっくりとご飯を味わったり、2階の個室で友人とわいわい食事を楽しんだりと、さまざまなシーンに利用可能です。
5,000円
JR各線 名古屋駅 徒歩5分
食べる前から食欲をくすぐられる美しい盛付けや、思わず笑みがこぼれるおいしさで訪れる人を魅了する【焼肉たかみ】。名物は四万十市西土佐で飼育される稀少な「四万十牛」です。柔らかく肉本来の濃厚な旨みを感じられます。高級な牛肉に加え、ワンコインでオーダーできる焼肉や、全16種の料理を食べ放題できるコースも魅力的。リーズナブルなものから贅沢なものまで多岐に渡るメニューが用意されています。店内は、ゆったりとくつろげる全席完全個室。無煙ロースターを有したテーブルは、アレンジも自在にでき、宴会にもお誂え向きです。家族だんらんやデートなど、さまざまなシーンで喜ばれるおいしさと心地良さが備わっています。
4,000円
JR各線 中村駅 徒歩20分
名古屋中央卸売市場から毎日直送される全国の新鮮なネタを使った刺身など、素材を生かした料理が楽しめる店。モダンなインテリアの店内は、テーブル席のほか、掘りごたつ式の席などがあり、窓が大きいので全席から夜景が見えます。早朝三時。当店の職人の一日が始まる時間です。その日揚がったばかりの、澄んだ目をした活のいい魚を求め、名古屋中央卸売市場へと毎朝足を運びます。勇ましい掛け声が飛び交う市場で「今が一番旨い」魚介を選びすぐり、その旨みを最大限に引き出すよう、今日の献立を考えます。手間の褒美は、お客さまの目が輝き、舌が喜ぶこと…と。「魚好きにはたまらない店」。その言葉に自信があります。
1,000円
5,000円
JR各線 名古屋駅 徒歩1分
全席完全個室
様々なシーンでご利用いただけるように宴会プランや逸品料理、飲み放題プランなど取り揃えております。
雪降り和牛 尾花沢
尾花沢で育まれた雪降り和牛。寒暖の厳しい環境で育った牛の極上の脂とやわらかな未経産メスの肉質が魅力。
プレオープン限定価格!期間限定2000円割引実施中!
通常6000円の所、4000円でお楽しみいただけます。
※当店ではインボイス制度対応の領収書・レシートを発行しております
4,000円
JR各線 名古屋駅 徒歩1分
鰻本来のおいしさを存分に引きだすため、鰻を遠火の強火でしっかりと焼き上げることで皮はパリッと香ばしく、そして身はふっくらとした上品な味わい。こちらは新幹線から程近いアクセスも地下街「エスカ」内にあることもうれしいポイント。提供のスピードも比較的早く、乗り換えやおでかけの合間のひとりごはんにもぴったりです。アットホームな空間も、食事をおいしくしてくれます。
3,000円
5,000円
JR各線 名古屋駅 徒歩1分