「中洲グルメ　名物」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【はくしか　中洲店】　の本店は、長崎の浜町で昭和25年から続くおでん専門店です。中洲店は昭和43年に創業。店の看板料理である『おでん』は本店で60年以上続く味を受け継ぎ、提供しています。透明で淡口のおでんダシをつくるために素材を厳選しています。長崎平戸産の焼アゴ（とびうお）、青森産の干し貝柱、鹿児島枕崎産の鰹節、北海道利尻産の昆布を使って仕上げたダシは、あっさりしているのにコクもあり、そのままお吸い物として飲んでもおいしい味です。鯨の刺身や、長崎の名物料理『はとし』など、お酒に合う料理も各種楽しめます。個室や座敷なども充実していますので、少人数から宴会、接待など、いろいろなシーンで利用できる店です。

【中洲・キャナル・天神】その中心に位置する西中洲。大通り沿いにある『まる家』はアクセスも良し！TV『BLUEでカンパイ』にも出演！九州各地で取れる食材を活かした料理や九州郷土料理が美味しい西中洲の老舗。なんといっても呼子直送のイカの姿造りは鮮度抜群！地元の方から観光客まで幅広いお客様が訪れます。お席は個室も完備！半個室のお席もあるのでゆっくりとした時間をお過ごし頂けます。福岡の夜はまる家西中洲へ。

元漁師で鮮魚店の先代から受け継いだ目利き力で買い付ける、四季折々の鮮魚が楽しめるお店です。50年以上続く鮮魚店が経営していて、長浜鮮魚市場から旬の鮮魚を仕入れているそう。定番の料理もバラエティー豊かにそろいながら「今月のオススメ」や「本日の刺身」といった季節限定メニューが豊富なのがポイント。訪れるたびに四季折々の鮮魚や地酒に出合えます。調理も刺身だけではなく炭火焼きや揚げ物など多彩です。個室があるのも特長で、1名から利用可能。最大20名まで入れて、掘りごたつ席とテーブル席があります。普段の食事から記念日、大切な人をもてなしたいときなど、さまざまなシーンにふさわしい落ち着いた空間です。

上川端商店街のほぼ真ん中にある【兼平鮮魚店　中洲川端店】は、地元産のとれたて海鮮をコストパフォーマンスよく食べられる店。元は鮮魚店であり、その目利き力と独自の仕入れルートで、毎朝長浜市場から新鮮魚介を仕入れています。店内の水槽には呼子のヤリイカが泳ぎ、活きづくりも楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内には、個室が14室もあり、プライベートな空間でくつろぎのひとときが過ごせます。料理に合うアルコールメニューも豊富で、特に日本酒は九州産の銘柄を中心に、約10種の全国の銘酒を常備。一人でも入りやすいカウンター席もあり、会社帰りのちょい飲みからデートに、接待や各種宴会まで幅広く利用できる一軒です。

魚河岸に店を構える本店から、水揚げされたばかりの魚介が届く【天然魚・活魚ふじけん中洲店】。和食を中心に、創作海鮮料理を楽しむことができるお店です。店内は、一人飲みやデートで利用しやすいカウンターのほか、個室、20名ほどの宴会ができるフロアがあり、和みの時間をゆったりと過ごせる落ちついた空間。リラックスした状態の魚は、血抜きがスムーズになり、鮮度も良いままキープされていきます。魚を捌く技法に精通している料理人がつくる刺し盛りは、食材の素晴らしさに、より一層磨きがかかった逸品です。魚を知り尽くした玄人だからこそ成せる技と、一皿に込められた思いを余すことなく味わえる、至福のひと時が流れていきます。

雲丹と海老をメインに、新鮮な魚介が贅沢に使われた創作和食でゲストをもてなす【雲丹と海老の専門店　魚漁魚 西中洲店】。和を基調としたモダンな空間は、ゆったりと落ち着いて食事を楽しみたいゲストにぴったり。ウッド調のカウンター席と個室2部屋が用意された店内は、友人同士の会食や大人の女子会など多彩なシーンにフィットしてくれそうです。締めの雑炊までおいしく頂ける名物『雲丹しゃぶ』をはじめ、種類豊富に揃えられた海老を多彩に頂く『海老料理』など提供される料理はいずれも美味。【雲丹と海老の専門店　魚漁魚 西中洲店】で、価値あるひとときを過ごしてみませんか。

博多の地で鶏肉の卸をしていた創業者「河津善陽」が店舗の二階で店を開いたのが華味鳥の歴史の始まりです。「水たきの美味しさの秘訣」は原点である鶏自身の美味しさにあることに気付き、自ら養鶏に携わり、「華味鳥」が誕生しました。 肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色であることから「華味鳥」と名付けられたその鶏は、澄んだ空気満ちたっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、専用飼料を食べ健康的に育てられています。

中洲川端駅から徒歩1分の好立地にある【全席個室居酒屋　九州和食　八洲　中州店】は、九州和食をワンランク上の品質で楽しめる隠れ家です。全席個室完備で、2名から最大50名まで対応可能なプライベート空間を提供。翌1時まで営業しているため、接待や会食、宴会、ちょい飲みなど多様なシーンに対応してくれます。名物の「九州産生本マグロ」は一頭買い仕入れで、新鮮かつリーズナブル。赤身から大トロまで堪能できる『本マグロの腹身　断面刺し』や、九州ならではの『とろける馬刺し』は、一度は味わいたい逸品です。旬の食材を活かした料理も自慢で、大切な方との特別な時間を彩ってくれます。

天神駅から徒歩5分とアクセス抜群。古都京都をイメージした和モダン個室（2名～最大30名様対応）は、寛げると大変好評です。街中の喧騒を離れ、風情あふれる古都の余韻へ誘います。店内には生簀がございますので、ヤリイカをはじめとした新鮮魚介の活き造りなど、魚介類の美味しさにも自信があります。また、本格的な『もつ鍋』『水炊き』『鉄板餃子』『チキン南蛮』『明太子』など九州名物も多数堪能できます。毎月お得なコースや特典もご用意！飲み会、二次会、接待、会社単位の宴会、女子会、誕生日会など各種宴会にご利用ください。時間外などご要望もお気軽に。早期ご予約でさらにお得！　随時ご予約承り中です。

福岡市中洲の中心地でありながら閑静な一角、そこに老舗【まる家　西中洲】二代目の名を冠した【まる家　善太】はひっそりと佇む。父であり老舗【まる家　西中洲】の店主中島善仁氏がこじんまりとしたお店の佇まいと息子を重ね【まる家　善太】と命名。新鮮な九州の食材をふんだんに使ってもてなされる料理は、良質な素材の良さを生かした料亭の味。日本酒や焼酎も選び抜かれた九州の地酒が並べられ、名物本カワハギの姿造りとの相性は抜群。長年和食と向き合い培った確かな腕と真心を込めたおもてなしで迎えられる【まる家　善太】デートから特別な日のお祝いまで、気さくに訪れることができる一軒。

福岡市営地下鉄空港線・中洲川端駅から徒歩10分の【河太郎 中州本店】。創業60年、イカの活造り発祥のお店として知られ、新鮮なイカが存分に味わえます！厳選したイカを、店内の大きな生け簀で管理。一部のカウンターとテーブル席は生け簀を囲む形になっており、そこから職人が直接とってイカを調理するライブ感が楽しめます！他にも最大50人入れる個室もあり、宴会やパーティなどが出来るようになれば大変オススメです！イカの他にも旬の海鮮を中心に幅広く用意されていて、目で見て楽しい、食べておいしい料理が味わえる。デートや接待、ファミリー層など幅広い年代に愛されています。

大正15年の創業以来、博多中洲で郷土の味と伝統を守り続ける老舗日本料理店【博多石焼　大阪屋】。創業90年を超える今でも人気の『博多石焼』は、筑前の山里や玄界灘の島々に、平安の時代から今に伝わる伝統の郷土料理。一枚ものの花崗岩から削り出した石鍋が、新鮮な海や山の素材が持つ旨みを引き出しながら、ふっくらと仕上げます。また地元作家・夢野久作が愛した、スタミナすき焼き『久作鍋』も味わいたい逸品。地元の銘酒や焼酎とともに楽しみながら、古の時間に思いを馳せてはいかがでしょう。2名から最大240名まで個室を利用することができるので、接待や宴会はもちろん、家族での慶事利用やお子さま連れの利用にもうれしいお店です。

イタリアで修業を積んだオーナーシェフの本格的なイタリア料理を味わえる【RISTORANTE　TOMOHIRO　SUZURI】。メニューは、旬の素材を散りばめ、季節感を存分に感じさせるコース一本で、シェフのエッセンスでアレンジされた珠玉の料理が揃っています。使う食材は、漁師や猟師から直接仕入れる鮮魚や鹿肉、糸島野菜など、地産地消を大切にした地元福岡産がメイン。ワインは、ソムリエでもあるオーナーシェフが厳選したイタリア産のみというこだわりようです。シックで落ち着いた店内は、カウンターのみ6席というプレミアムな空間。食通に愛される名店です。

昭和31年創業の歴史ある店。初代からの味を受け継ぎ昔ながらの変わらない味を守る【とん平　本店】は、中洲でお好み焼の老舗として長きにわたる信頼と人気を得てきた、清潔で明るいお店です。おすすめは、店の名を背負う看板メニュー『名物とん平焼き』。肉はしっかり目で歯ごたえがありつつ、下は小麦粉を広げた生地でカリカリ、生地は山芋とたまごでふんわりと。様々な食感が楽しめる、是非注文したい一品です。厳選された素材を使ったお好み焼・焼きそば・鉄板焼等、豊富なフードメニューと、それに良く合うこだわりのドリンクがお手軽な値段で楽しめます。会社帰りに、接待や宴会に。またデートや家族連れでも訪れたいお店です。

ニンニク不使用のあごだしモツ鍋が自慢のお店。　　　　　　　　　　　　もつ鍋、馬刺し、明太子がまとめて味わえるお得な『もつ鍋コース』と　　　　　　　　　　　　　　　旬の野菜が楽しめる『はがくれコース』がオススメです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一人飲みから貸切宴会まで幅広いシチュエーションに対応しています。

福岡は春吉、国体道路沿いにあるアクセス抜群の大衆居酒屋！　焼鳥、水炊き、もつ鍋と博多名物が一挙に味わえる居酒屋ここにあり！　華味鳥系列だからこそ出せる上質な鶏肉。その他一品居酒屋メニューもご用意しております！　元気がいいスタッフも自慢の一つ！　美味しい料理とお酒で食べて飲んで楽しんでください！　美味しかったも楽しかったも言われたいそんな居酒屋ですがいかがですか。

10種類以上のもんじゃ焼きと朝引き地鶏の鉄板焼きがリーズナブルな価格で堪能できる【ウサギよりカメ】。一歩、お店に入ると店内に広がるのは壁一面に昭和を感じるポスターやラベルの数々。昔懐かしの空間にタイムスリップした気分でお食事ができます。挟んで食べる『下町焼き』と削って食べる『月島焼き』の2種類の焼き方で楽しめ、自分で作るとなんと、20％OFF！！デート、2名利用、団体様の利用も目の前で焼きあがる料理をライブ感覚でお楽しみいただけます。

福岡市営地下鉄空港線、中洲川端駅から徒歩5分。中洲の喧騒から少し離れた【博多割烹　水音】。落ち着いた店内では、今夜も、大人たちがくつろぎの時間を過ごします。この店では『コース料理』に身を委ねてみるのがおすすめ。試作を重ねた『きなこ豚のこうじ葱しゃぶ』や、名物の『フォアグラ茶碗蒸し』など、和食への敬愛と創意を感じさせる品々が舌を喜ばせます。料理を引き立てる日本酒も数多く取り揃えており、特に地元福岡の地酒にはこだわりがあります。品のある個室が多くあり、デートや接待など、大切な人とのかけがえのない時間を過ごすにはぴったり。カウンターで料理人と語らいながら、出張の疲れを癒やすのも素敵な使い方です。

天然ふぐ料理専門店として、福岡博多の町に開店以来おかげさまで40年となりました。【博多ぼて】は、天然とらふぐを出来るだけ安く、気軽に食べられるをモットーにしています。店内の座敷は全室堀ごたつ式個室で、ゆっくり食事が楽しめます。また、年間を通してふく料理が味わえるのも魅力の一つ。中州とは一味違う西中州で思い出作りにお立ち寄り下さい。

宮崎の大自然と神話の里をイメージした癒しの空間で生産農家の方々が丹精込めて育んだ
日本一の「宮崎牛」を心ゆくまでご堪能下さい。シェフが目の前で調理する鉄板焼や
落ち着いた個室での焼肉など多彩なコースでお待ちしております。
福岡の繁華街・中洲にあり、プライベートランチ・ディナーからビジネスシーンまで
様々な場面でご利用頂いてます。
心からのおもてなしとふるさと宮崎への熱い思いを添えてご提供致します。

　　※食材の高騰等により、現行価格でのご提供が困難となりました。
ご利用頂いております皆様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、
令和7年5月1日より一部メニューの内容価格改定を行わせていただきます。

前身の屋台を思わせる店内で、博多名物や銘酒をご堪能いただける【博多屋台居酒屋 中村屋】。熊本産の牛もつを使用した「博多豚骨もつ鍋」や、「博多ラーメン」は無添加の豚骨スープで仕上げております。約15種の日本酒のなかには、福岡県を代表するお酒も。アットホームな雰囲気は、おひとり様からお仕事帰りのちょい呑みにもおすすめです。貸切宴会も。19時までおでん半額ですので、どうぞお気軽にお立ち寄りください！

多彩な九州食材。予約殺到の幻の「天草和牛」。石垣島より生産者直送！「南ぬ豚」。純国産にこだわった佃畜産の『馬刺し』。誕生日や記念日のお祝いに。個人盛りでご提供する『和牛の会席コース』が人気。昼夜ご利用いただけるコース。『特選黒毛和牛コース』は高級魚や特選黒毛和牛を堪能。『博多名物クエと黒毛和牛のステーキコース』は県外の旅行客に。完全個室。和の趣あふれる洗練された上質個室は少人数でのご利用も（2名～4名様）

驚きと幸福感に満ちる料理、魔力を持つ劇的空間、心から憩えるもてなし。西中洲の隠れ家【SHIBU】はレストランの醍醐味が凝縮する一軒。大阪と東京で活躍した澁谷シェフが福岡の食材に惚れ込み、2018年にこの地で独立。以来、朝引きのはかた一番どり・糸島の旬野菜などで紡ぐ30種の『おまかせコース』を提供し、県内外のゲストの心を掴んでいます。鶏料理に合うシャンパーニュやブルゴーニュワイン、日本各地の地酒も圧巻のラインナップ。特別な日には、ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューをぜひ！　唯一無二の料理と空間でありつつ、自然体で愉しめる雰囲気も大きな魅力。人生の宝物になる食体験がここで待っています。

さまざまなルートを駆使して季節の野菜や旬の魚を仕入れ、絶品の居酒屋料理を堪能させてくれるお店です。なかでもカウンターに並んだ「おばんざいの大皿」は、その日オススメの料理を“見て注文できる”こともあって大人気。和食の枠にとらわれず、タンシチューや麻婆豆腐などのメニューが加わる日も。また、地元名物の『博多雑煮』を通年提供し、鴨鍋、水炊き、ふぐちりなど鍋料理も豊富です。日本酒は地酒を中心に常時７種、日替わりが3〜4種類揃い、飲み放題の設定も可能。アットホームな雰囲気の店内には掘りごたつ式のテーブル席とカウンターがあり、仕事帰りの一杯から、女子会やデートといった多様なニーズに対応しています。

◆営業時間◆
・月～木曜17～１時（L.O０時）
・週末、祝日前17時～3時（L.O 2時）
【定休日】日、連休最終日　　 　 　

五島の活サバ刺し、ゴマサバ、奄美大島の生黒マグもロオススメです‼︎
他にも、はかた生馬刺し、もつ鍋各種、魔法の手羽唐や、鉄板で焼き上げるステーキ各種、
自家製スープで味わう名物『もつ鍋』は、
国産牛小腸のみを厳選。
リーズナブルなワインや、季節の日本酒、焼酎は
料理や気分にあわせて選べる種類の充実さが自慢です。
お一人様でも気軽に過ごせるカウンター席や、
デートや飲み会にぴったりな2階テーブル席。
楽しい時間を、ゆったりと気の合う仲間と一緒に過ごせるお店です。

お魚と日本酒の専門店です。鮮魚を中心とした、旬の素材を取り入れた逸品をのんびり味わえる場所。ただ純粋に食を楽しむ、粋な大人にこそ伝えたいお店です。店内は、厨房に面したカウンター席のみの洗練された佇まい。くつろぎの空間で味わえるのは、『おまかせ土鍋の鯛めしコース』。旬を迎えた食材を中心に構成された料理は、大切なパートナーとのデートや、接待にもオススメです。コース以外にも単品メニューも用意、自分へのご褒美として一杯…。というスタイルでも利用可。季節の逸品料理や飲み頃の日本酒など、メニューの内容も訪れる度に変化していきます。今日出合う逸品に期待を寄せることも楽しい、福岡市中央区の一軒です。

昭和28年創業【博多味処いろは】は、四代目の原田隆史氏がその味を守り続ける、博多水炊きの名店。代々受け継がれる白濁した鳥スープは門外不出で、家族しかレシピを知らないこの店の命。佐賀の麓どりを使用するそのスープは、臭みのないまろやかな味わいで、骨付き鳥をコーティングするように絶妙に鳥肉を煮こんでくれます。原田氏曰く「炊いた時には身が崩れず、かぶりつけば身離れよし、脂の旨みも申し分なし」。何種も試行錯誤を重ね、辿り着いたこの鳥と、門外不出のスープで生み出す水炊き。これこそが、博多で長く愛される水炊きの味でもあります。

食の都・福岡で2014年に創業した【白金にし田】は、地元の食通たちに愛される日本料理店。ミシュランの星にも輝き、近年はこの店での食事を旅の目的の一つとする旅行者も増えており、国内外のゲストを多彩な美味でもてなしています。品書きは昼・夜とも完全予約制のコース3～4種。中でも四季折々の高級食材で織りなす『季節の特別コース』が人気で、食を通して季節を旅するような楽しさと特別感。料理に綺麗に寄り添う日本酒やワインも充実し、旬の幸の味わいを深めてくれます。福岡中心部の好立地ながら、和の風情と静寂に包まれる隠れ家的空間も魅力。心配りが行き届くもてなしも素晴らしく、一生の宝物になるような至福の食体験が叶います！

春吉の路地を入ると、小さな表札とレンガの煙突と蔦の茂る塀の一軒家があります。店内はしっとり落ち着いた大人の雰囲気。ビジネスやおもてなしの会食や、大切な方との静かなお食事の場、などのご利用に最適です。

店を代表するメニューは、博多炊き肉鍋、牛テール塩焼き等、他では出会えないオリジナル料理です。中でも「博多炊き肉鍋」は美味しさ・演出・話題性全てにインパクトがあり｢博多第三の鍋」と話題の鍋料理です。特許取得の「博多炊き肉鍋」は、金蔦博多本店、金蔦六本木店でのみお召し上がり頂けるお鍋です。

あっさりとしていて脂も甘い上質な沖縄県産豚肉「アグー豚」を、秘伝だしにくぐらせて味わう【アグーしゃぶしゃぶみるく　博多祇園店】。仕上がった豚肉は、黒胡椒がたっぷりと入った溶き卵に絡めていただくのがこちらのスタイルです。独創的な味わいは〆の雑炊でもその存在感を放ち、豚肉・野菜のエキスがお米にしっかりと凝縮されています。料理とのペアリングに選りすぐられているお酒は、ワイン・シャンパン・焼酎などバラエティーが豊富。店内は、和モダンをベースにしたオシャレな空間で、女子会や大人のデートにお誂え向きです。個室も完備されているのでビジネスシーンにも喜ばれています。