「中華料理　料理人」のグルメ・レストラン検索結果一覧

伊勢自動車道路玉城I.C.から1つ目の信号を左折し、8km北上（15分）、ぎゅうとら明和店から約1km先左側にある【中華ダイニング　凛香】。都内本格中華料理店で37年勤め、調理総括となった料理人が、食材にもこだわって調理した本格中華料理を味わえます。ランチは、3種類のランチとランチコースがあり、食後に中国茶を追加して、ゆったり過ごすママ会やランチ会での利用も人気。また、夜は、単品のメニューと好みに合わせて調整も可能なコース料理が用意され、気軽な飲み会から、お祝いの席や法事、歓送迎会や忘・新年会など様々な宴会に利用できます。店内は座敷席とテーブル席があり、幅広い目的と年齢層に対応できるとっておきのお店です。

日本人好みの中華料理をリーズナブルな価格で堪能できると評判の【本場中華食堂　味道】。本場・中国出身の料理長は中華料理をつくり続けて30年の大ベテランです。東北、北京、四川料理を得意とし、20年以上日本に住んでいるため日本人が好む味も熟知しています。オススメは『豚ヒレ肉の長芋入り黒酢酢豚』『プリプリ海老の双味マヨネーズ』『麻婆豆腐』豚モツ入りの『回鍋肉』など。2名様からOKの食べ放題やお得なコースメニューもあります。店内は昭和時代のバーを彷彿とさせるレトロで落ち着いた雰囲気。美味しいお酒を楽しみながら、ゆっくりと寛ぎの時間を過ごせます。衛生管理にも力を入れており、清潔で居心地の良い空間です。

東京・六本木駅から徒歩2分にある【中華創作焼鳥　鈴音】中華料理に携わってきた料理人が焼鳥屋をオープン。中華×焼鳥をコンセプトに、焼鳥はもちろんのこと中華料理全般、そしてその２つが融合された逸品を提供しています。絶妙な味わいと、豊富な酒類。普段使いから特別な日まで、料理とお酒のマリアージュも是非ご堪能下さい。

大阪府茨木市に店舗を構える【いろどり中華　たけ】は、大人の方から小さいお子様まで食事を楽しめる本格中華料理店です。竹や笹をモチーフとした店内は、和の雰囲気を感じられるゆったりとした空間。お一人様でも食事を楽しめるカウンター席から、ファミリーや女子会にオススメの広々としたテーブル席まで完備。貸し切りも出来るので、大人数での宴会も可能です。そんな店内で味わえるのは、ピリッとスパイシーな『麻婆豆腐』や甘辛い中華の定番『エビチリ』。幅広い中華料理を味わえる【いろどり中華　たけ】には、連日お客様が足を運んでいます。

30年以上の歴史を持つ中華料理店【清華園】が、京都タワーに出店しました。京都で長年守り続けた老舗の味を、フードコートにて手軽にいただくことができます。ふわふわ卵と醤油ベース餡のコンビネーションがたまらない『天津飯』や、目の前でおこげに餡をかける演出も目を引く『京おこげ』など、本店の人気メニューももちろんラインナップ。京都タワーオリジナルメニューの『かわポン』は、プリッとした鶏皮の食感と溢れ出す肉汁が病みつきになります。フロアは上品な仕上がりになっており、買い物ついでや仕事帰り、はたまたデートまで、お酒も交えながら様々なシチュエーションで楽しむことができます。

洗練された佇まいが特徴の、本格派北京料理のお店です。中華一筋というオーナーは、店内で使用する調味料、ラー油、ネギ油などほとんどを手づくりで仕込むというこだわりの調理人。本格派の北京料理を軸にしつつも、『昌華特製白い麻婆豆腐』に代表されるようなオリジナルレシピが楽しめるお店です。また、ディナータイムはもちろん、ランチタイムにも贅沢なコースメニューが味わえるのが魅力。全20席ある店内にはカウンターや半個室が用意され、一本木のテーブルがおしゃれな時間を演出。そのため女子会などのニーズにも好評なのだそう。小さなお子様連れのグループが安心できる配慮が店内随所に見られるのも特徴です。

東武東上線成増駅 徒歩8分、地下鉄有楽町線地下鉄成増駅 徒歩10分。本場中国人シェフが腕を振るう本格中華料理屋です。店内は広々とした空間で、テーブルも間隔をたっぷりと取ってあるのでより一層解放感を感じていただけるはず。

高知市内は少し郊外に店を構える【中華料理　香香　桟橋通店】。清潔感ある店内は、全53席。駐車場も全8台完備し昼夜共に営業中。出されるお料理は、本格的でありながら親しみやすい価格で提供される町中華。北京ダックを始めとする王道料理から、各種ラーメンや炒飯、餃子もありさまざまなシーンでご利用可能です。ご家族連れには、お得なセットメニューが人気。各種宴会に最適なコースもご用意致しておりますので是非ご利用下さい。

落ち着いた雰囲気の中で中華料理と和・洋が融合した料理とお酒が楽しめる【中華×バル　ABOYA】。厳選した食材を、経験豊かな料理人がお酒の進む料理に仕立て上げます。おすすめのメニューは『中華タパス盛合せ』。日替りのタパス8種ほどから5種選ぶスタイル。お店のおすすめが詰まった一皿なので、迷ったらまずこのメニューをチョイスしていいでしょう。28名まで収容の座敷や3面の液晶テレビがあり、結婚式二次会やパーティーなどにも良いこのお店。1人からでもOKの飲み放題や落ち着けるカウンター席もあるので、1人で訪れても楽しい時間を過ごせます。

元祖「箱根湯本手打ちラーメン」として、箱根に根を下ろして半世紀。箱根湯本駅すぐ近くなので箱根観光の行き帰りに便利です。
太い竹の端を一端に固定して、全身の重みで打つ昔ながらの平打ち麺を提供。本物の豊かさが今も変わらず生きています。入り口の横にはガラスの張りのショールームがあり、ここで手打ち麺の実演が見られます。約3時間をかけて打つやや細めの麺は、何度食べても飽きないと評判。確かな技に遊び心を加えた「箱根湯本ハイカラ中華・日清亭」。セットなど豊富なメニューを取り揃えております。スタッフ一同心より待ちいたしております。

元町中華街駅から徒歩5分。商売の神様「関帝廟」隣【横浜中華街　獅門酒楼】は、1983年の創業以来、地元の方に愛されている中華料理の老舗です。得意の海鮮物をはじめ、四季折々の食材を使用した数々のオリジナルメニューを提案。中でも『香港式　活あわびの焼きパイ』は、中華に洋風エッセンスを取り入れ、あわびとパイ生地の組み合わせが絶妙として、「美食節賞」を受賞した逸品です。ランチで楽しむ『奥様ランチコース「美少女」』は、美しい器や盛付が女性の心を満たします。シンプルな中にもエレガントな趣きを感じさせる店内は、1Fテーブル席、2Fは個室が7部屋と最大135名様まで利用可能。慶事から日常のお食事まで気軽に使えるお店です。

高宮通り沿いにあるラーメン店。かつおぶしをはじめ、煮干や昆布、椎茸など天然素材でダシを取った和風のスープと豚骨のスープを掛け合わせた、オリジナリティあふれるWスープが人気。繊細かつコクのある旨みは博多ラーメンに慣れ親しんだ地元の人だけではなく、観光客にも好評です。明るく落ち着いた雰囲気の店内は気軽に立ち寄りやすく、女性の方1人だけでも安心して食事を楽しめるのがうれしい。日中から夜まで営業しているので、ランチはもちろん、仕事帰りの遅めの晩ごはんにもオススメ。1人でふらりと、友達同士や家族のお食事にといろいろなシーンで利用できるお店です。

味平のラーメンは、従来の尾道ラーメンにとらわれることなく進化し続けています。思わず「もう一杯」と言いたくなるほど、飽きのこない美味しさです。又、チャーハン用のご飯は、極秘のレシピで炊きあげます。チャーハンとご飯とのマッチングは最高です。「味平」は、尾道店と松永店の二店舗で営業しており、両店とも「明るい店内」「明るい対応」「美味しい料理」と、全てに御満足いただけるお店と自負しております。みなさまのご来店をお待ちしております。

ホテルアンビア松風閣のリニューアルに伴い、2018年3月に新規オープンした【創作中華レストラン彩嘉】。本格的な四川料理をベースに、海産物など地元の食材を活かした創作中華料理が堪能できるお店です。中でもオススメは、希少な静岡県のブランド肉を使用した『TEA豚の黒酢酢豚』。やわらかく、上品な旨みが口いっぱいに広がる逸品です。少量ずつたくさんの料理を楽しみたい女性には、9種類の料理を一皿に盛り付けた『レディースランチ』も用意されています。明るく開放的な店内は、まるでカフェのようなおしゃれでカジュアルな雰囲気。全席から駿河湾が、一部の席からは富士山が眺められ、ゆったりと寛ぎながら贅沢気分が味わえます。　

遠方から通う人もいるのが、五日市にある【家庭中華料理　司馬　五日市店】。客のお目当ては、四川山椒が効いた本格的な『麻婆豆腐』です。しびれる辛さと深い味わいはリピーターになる人が多く、カレーライスのように平皿に盛った『麻婆丼』は1人客や男性に人気。家族連れには土鍋の『麻婆豆腐』が好評です。定番メニュー以外にも、旬の食材を使ったおすすめメニューがあり、お気に入りの1品とその時々のおすすめ料理だけを食べる常連さんもいるほど。ラー油や調味料などを自家製にこだわる丁寧な仕事ぶりが、通いたくなる味わいを生んでいます。肉料理にも必ず野菜を添えてヘルシーに仕上げるなど、女性や家族連れにも嬉しいお店です。

地下鉄すすきの駅より徒歩1分。お客様に色々なお料理を楽しんで頂きたく小皿でご提供しております。一番人気の麻婆豆腐や季節の食材を味わえる黒酢の酢豚などお好きなお料理を気軽にお召し上がりください！　また、中華料理とお酒のマッチングを楽しめる事も魅力の一つ！　ワインは常時10種類以上ご用意しております。料理に合うオススメのワインは店主にお聞きください！　その他にビールや日本酒、紹興酒などもご用意しております！　宴会コースは2時間飲み放題付で3500円から、少人数の宴会や2次会のご利用に最適です。

本格派中華料理をカジュアルに楽しめるお店【MURAKAMI】。大阪の人気店で活躍した料理人が店主を務める、福岡市南区野間の一軒です。「霧島山麓SPF豚」を使用した名物の特製“酢豚”をはじめ、本格中華をリーズナブルに楽しむことができます。本格派でありながら、カジュアルに利用できるお店のテイストも魅力的。お一人様・デート・ファミリーと幅広い場面に重宝できます。店内奥には個室もあり、接待や女子会といったプライベートな場面にも最適です。人気メニュー満載のコース料理予約も受け付け中。公私問わず多くの場面に活躍してくれそうです。

中華料理一筋33年のベテランシェフで、東京・六本木の老舗中華料理店【香妃園】に足掛け17年も務めた「トミーさん」こと富谷宗久氏が独立し、高感度な人々が集う中目黒にイートイン＆デリバリーを兼ねた初店舗をオープン。野菜や肉の下ごしらえにだしを用いて下味を付けることで、炒める際の油の量を抑えた体に優しい中華料理を提供する。メニューに並ぶのはチンジャオロース、ホイコーロー、エビチリ、エビマヨ、酢豚、麻婆豆腐、坦々麺、五目チャーハンなど、町中華でもお馴染みの親しみやすい一品料理。トウチを手作りするなど、手間ひまを惜しまない真摯な姿勢が細部に宿る。『特製白湯鶏煮込みそば』は一度食べたらやみつきになるだろう。

銀座の人気店【北京烤鴨店】が、ついに横浜中華街に進出！　　一番の自慢は、中国の名店・北京【全聚徳】で腕をふるった高料理長がつくる『北京ダック』。専用薪窯で焼き上げる皮のパリパリ感、肉のジューシーさ、包み皮カオヤーピンと特製ソースの風味が一体となった食感と旨みは、まさに本物の味わいです。上海・四川・広東など中国全土の料理も揃い、さらに、北京ダックを含めた100品ほどを食べ放題で楽しめるシステム！ 大人2680円〜と、リーズナブルな価格で時間無制限。1・2階からなる店内は、最大280名の宴会も可能な大空間。中国情緒が漂う内装や活気ある雰囲気も心地よく、現地を旅する気分で本場の味を大満喫できます。

『創作中華香港手作り点心チャイ』は、香港出身のシェフが作る自家製手作り点心が魅力。また、素材も吟味した創作中華にもチャレンジしています。上海出身の店長自慢のデザート「やわらか＆プリプリ杏仁豆腐」もオススメ！記念日などのサプライズメニューもあり、色々楽しめる点心＆中華のお店です。

物産が豊富で気候に恵まれている四川は、古くから天府の国と呼ばれてきました。「川府人家」という店名には四川天府の伝統調理法により、お客様に真心をもって辛い、旨い、痺れる正統派な四川家庭料理を提供したいという思いが込められています。
シェフは四川料理の名門で、祖父、父の後継として三代目となり30年の料理人経験があります。食材と調理方法にこだわって仕上げた直伝四川天府の味を是非ご堪能ください。

丸鶏と水だけで、ここまでうまいスープができるとは！小田急線 向ヶ丘遊園駅から徒歩3分、連日行列のできるラーメン店といえば【中華そば　みやざき】です。名物は『中華そば』。熱々のスープを口に運べば、濃厚で豊かな鶏の旨みにノックアウトされ、コシのある細目ストレート麺はパツンと歯切れ良く小気味良い食感です。麺もトッピングも、スープを引き立てるため厳選されたもの。ラーメン好きにとってはまさに“必食の一杯”です。人気店ながら席間はやや広めに配置され、居心地の良い空間です。一人はもちろんデート等での利用もしやすいカウンター席が14席。奥にはテーブル席とベビーチェアがあり、ファミリーでの利用も可能です。

のんびりお一人様はもちろん、友人と中華をシェアして乾杯、お店一丸で盛り上がる一体感のあるパーティーと、いろいろなスタイルの中華を楽しめるお店です。SNS映え抜群の料理に、お酒の進む刺激的な逸品、オーダー後に蒸し上げる手包み焼売など、個性豊かなメニューを用意。〆のラーメンも一店舗で楽しめることも、豊富なメニューを持つこちらのお店の強みです。人数やシーンを限定させない使い勝手の良さは、「お客様自身がお店をプロデュースしてほしい」という想いから。カウンター越しに交わすスタッフとのやりとりや、ほかのゲストと築く新たな関係性…。料理やお酒“だけじゃなく”人と人との繋がりも生まれる魅力的なお店です。

港町のロマンを感じる【ラビスタ函館ベイ】で本格的な中国料理が味わえる【海鮮中華料理　海風楼】。北海道産の食材にこだわった、その季節にしか味わえない素材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめます。美味しい料理を囲み和やかに過ごすひとときは女性同士の集まりにもオススメです。北海道産の美食が贅沢に満喫できる『厳選ディナーコース』は祝いの席や会食に好適、料理人が趣向を凝らし、匠の技で美しく仕上げた一皿一皿がテーブルを彩ります。異国情緒を感じる函館屈指の洒落た空間が、訪れるゲストの非日常を演出します。

話題のルーローハンも登場！
本格中華から日本人に合うメニューラインナップも！
特製一口餃子や特製角煮酢豚は絶品でこれを目当てで何度も来店される方も多いです！
また本場中国で大絶賛を受けるYUJIAN'S KITCENの料理もお楽しみください。

本格的な四川料理をメインに、さまざまな料理を味わえる【中華居酒屋 にぃしょうわぁしょう 京急川崎駅前店】。ドリンクから1つ、おつまみから2品、揚げ物から1品の合計4品を選んで楽しめる晩酌セットがオススメ。バリエーション豊富で堪能できる大サービスのお得なセットです！辛さがオーダーできる『四川陳麻婆』は激辛マニアにも好評。そんな多彩な料理と合わせて楽しめる飲み放題プランでは、50種類以上のドリンクが用意されています。落ち着いた色調で統一された広い店内は、40名から貸切にでき、最大70名までの宴会が可能。奥には30名までの半個室も完備されており、各種宴会に最適です。

日本橋から徒歩6分。中華風しゃぶしゃぶが食べ放題の【シンフク火鍋城】。本場のシェフによる美味なる中華がリーズナブルに楽しめると話題のお店です。新鮮な肉や魚貝を鍋で湯がき、オリジナルの種類豊富なタレに付けていただきます。ごま風味やピリ辛のタレなど各自で調合できるのも楽しみ。店内はハイセンスなチャイナモダンなしつらえ。ゆったり仕様のソファやテーブルなど、食べ放題でありながらもゴージャスな雰囲気。照明や食器と細部にまでこだわったインテリアにも注目です。ファミリーからビジネスまで、少人数から大人数の貸切までさまざまなシーンで使える便利なお店。わいわい楽しく盛り上がる回転テーブルでの宴会も人気です。

金沢21世紀美術館より徒歩3分のところにある【全開口笑】は、本場中国の新広東料理をベースに、独自のアレンジを加えた美味しい中華料理が食べられます。おすすめは、上質な魚介の旨みたっぷり！　贅沢な味わいを楽しめる『香箱蟹とふかひれのスープ』、県内外を問わず食べに訪れるゲストがいるという人気の『やみつき麻婆豆腐　土鍋仕立て』。加賀野菜や新鮮な北陸の魚介を使用した金沢ならではの味わいを追及、こだわり溢れる自慢の料理はどれも美味しいものばかりです。また、明るい店内の1階は気軽なカウンター席、2階は宴会にもおすすめの洒落た空間。様々なシーンにぜひ、ゆったりとくつろぎながら大人の美味しい時間をどうぞ。

創業より100年以上に渡り、多くの人びとの舌を楽しませてきた名店【人形町　今半】。風味豊かな黒毛和牛による、すき焼
・しゃぶしゃぶ・網焼ステーキのコース・セットを、JR博多駅直結・AMUプラザ9階で味わえます。吟味を重ねた黒毛和牛と、九州の大地と気候によって育まれた季節の野菜。厳選された食材による粋な“もてなし”で、ゲストを魅了してくれます。店内は落ち着いた雰囲気で統一されており、接待や家族での食事に少人数での宴会など、ビジネス・プライベート問わずおすすめできます。大切な人とともに、明治28年創業の老舗の味を「くうてん」で、堪能しませんか。