神楽坂 中華料理中華 汀名店の系譜を継ぎつつ、カジュアルに楽しめる四川料理を展開写真メニュー料理人地図四谷三丁目【峨眉山】、神楽坂【芝蘭】といった四川料理の名店で研鑽を積んだ、江崎祐弥氏が独立して構えた【中華 汀】。前菜から点心、肉・魚料理のメインディッシュ、ご飯・麺まで、多彩なメニューをアラカルトで提供しています。全5席のカウンターと4人掛けのテーブル2卓を設けた空間は、全面ガラス戸のエントランスが開放感をもたらし、カジュアルなシーンに最適。オープンキッチンから繰り出される料理の数々は、辛さ・香り・旨みが引き立て合うものばかりで、食欲を刺激します。ドリンクは個性豊かな中国酒をはじめ、ビールやワイン、日本酒などがラインナップ。ランチタイムには定食や麵料理を取り揃えており、気軽に利用できます。1,000円4,000円東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅 徒歩8分
五反田 広東・香港料理、中華料理彬龍華66伝説の担々麺が復活! ヤザワミートと【龍天門】出身のシェフによる本格中国料理店写真メニュー料理人地図2023年1月、黒毛和牛にこだわる精肉卸であり、国内外で肉料理のレストランを成功させてきたヤザワミートが、初の本格中国料理店【彬龍華66(ハンリュウカロクロク)】をオープン。総料理長として迎えたのは中里卓氏。ウェスティンホテル東京の【龍天門】で陳啓明氏と共に腕をふるった後、グランドハイアット東京の【チャイナルーム】などで料理長を務めた実力派。中国料理の伝統的な技法を重視しながら、素材の持ち味を生かす“無化調”と、遊び心を交えたプレゼンテーションでグルマンの五感を刺激する。メニューには、27年前にカリフォルニア州のコンテストでグランプリに輝いたクルミ入りの担々麺が蘇るほか、フカヒレなどの高級料理も揃う。2,500円14,000円JR山手線 五反田駅 徒歩6分〈ランチ〉小さなランチコース4,500円〈ランチ〉彬⿓華66スペシャルランチコース6,600円コースをすべて見る
川越 中華料理、四川料理、広東・香港料理蔵王飯店都内の一流レストランで腕を磨いた料理人が心を込めて作ります写真メニュー料理人地図創業1976年【蔵王飯店】最近では予約がないと入店が難しいと言われるお店。シェフのおすすめの逸品は四川麻婆豆腐。四川省の三種類の熟成豆板醤、最高品質山椒、お店でこだわりの肉質と大きさに挽いた合挽き肉を使用して調理したという逸品。また冷凍むき海老は使用しないこだわりから1匹1匹手で殻剥きから仕込む海老料理、十数品から希少な甕(カメ)出し紹興酒から選んだ紹興酒は絶品です!1,500円3,000円東武東上線 鶴ヶ島駅 徒歩22分テイクアウト可
広尾 四川料理、鍋料理、中華料理四季火鍋 花椒庭 広尾本店[落ち着いた空間、個室]広尾駅より徒歩2分で楽しめるこだわりの薬膳火鍋と本格中華写真メニュー地図メディアや著名人の間でも人気の「四季火鍋」。品の良い辛さと旨みの鍋に仕上げた2種類のスープで楽しめる、洗練された進化系火鍋。落ち着いた照明のテーブル席や少人数におすすめのテーブルの個室、ご家族でごゆっくり過ごすことの出来る掘りごたつの個室のご用意ございます。個室のご利用の際はお早めにご連絡下さい。6,000円東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える『花椒庭火鍋セット』6,200円(税込)期間限定10%オフ『花椒庭厳選火鍋フルコース』(すべらない火鍋コース)8,550円(税込)コースをすべて見る
横浜元町/山下公園 広東・香港料理、中華料理、飲茶・点心大珍樓新館宮廷をイメージした綺麗な店内で、中華街初のオーダー式バイキングが楽しめるお店写真メニュー料理人地図みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩6分のところにある【大珍桜新館】は、高級感あふれる雰囲気の中、こだわりの中華料理が味わえるお店です。おすすめのコース料理は、点心が味わえる『海鮮飲茶コース』。また、アツアツの料理をそのまま運ばれてくる、120種類以上のオーダー式バイキングが利用できます。本場香港飲茶、宮廷料理、フカヒレスープ、北京ダッグも、食べ放題で魅力的です。店内は宮廷をイメージした上品な雰囲気で、ゆったり落ち着いてお食事を楽しむことができます。コース料理を注文されたお客様は個室もご利用でき、洗練された高級個室もあるので、大事な接待や特別な記念日におすすめです。2,880円4,380円JR根岸線 石川町駅 徒歩6分ヘルシー薬膳コース [試]4,000円贅沢海鮮コース [福]6,000円コースをすべて見る
有楽町/日比谷 上海料理、中華料理、四川料理中国料理 礼華 四君子草皇居と日比谷公園の緑の中日本の食材を使い日本人シェフが創る中国料理ヌーベルシノア写真メニュー料理人地図上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを楽しめるお店です。フカヒレや干し鮑などの日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品として有名です。当店では、フカヒレと日本の海で獲れた新鮮な魚介の蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、安全で美味しい国産野菜を堪能出来るコースをご用意しております。日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒もあります。季節ごとの美しさを感じながら、極上の中国料理を楽しんでください。5,000円15,000円東京メトロ各線 日比谷駅 徒歩2分記念日にオススメ
1人のシェフがオススメしています六本木 中華料理、ビュッフェ・バイキング中国料理 チャイナルームスタイリッシュな空間で贅沢に食す、中国各地の代表的な料理や本格的な飲茶に舌鼓写真メニュー地図六本木駅より徒歩3分、グランドハイアット東京6階にある【中国料理 チャイナルーム】は、広東・北京・上海・四川の中国四大料理はじめ、各地の代表的な料理や本格的な飲茶など、オーセンティックな中国料理が食べられるお店です。毎朝築地から届く新鮮な魚介をキッチンの壁一面に配された水槽から取り出し、中国料理ならではのダイナミックなプレゼンテーションで楽しめるのも特徴の一つ。丁寧に仕上げた自慢の味はどれも逸品揃いです。また、深紅をテーマにしたスタイリッシュかつ邸宅のようなくつろぎ感のある空間は個室も充実。こだわりの食材を活かした中国料理を贅沢に食す、上質な大人の時間を心ゆくまでどうぞ。5,000円15,000円東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩3分テイクアウト可デリバリー可接待/会食にオススメMonthly Dinner12,100円(税込)CHINAROOM17,500円(税込)コースをすべて見る
十三/塚本 中華料理、広東・香港料理中国料理 かなめあわび・ふかひれ・北京ダックなどの高級食材を愉しむ、街なかの一軒家中華レストラン写真メニュー料理人地図質の良い食材を仕入れ、素材の味を知り尽くしたシェフが一品をつくりあげる【かなめ】。極力、油の使用は控え、老若男女問わず胃にもたれないように仕上げます。「あわび」はシェフ自ら長崎県対馬まで赴き、契約先より直接空輸。活きたまま仕入れ、鮮度の良さを保ちます。また、ディナーや家族の記念日や接待などでは「ベスト3」を含む『ふかひれコース』料理がおすすめ。お酒好きな方のために、紹興酒は3年物のリーズナブルな一杯から、20年物のレアなものまで揃えています。シンプルで落ち着いた空間が広がる店内。カジュアルに高級中華を愉しみたいときにはぜひ。8,000円12,000円JR東西線 御幣島駅 徒歩8分プレミアム掲載店
永田町 中華料理、ビュッフェ・バイキング中国料理 星ヶ岡シックな空間で味わう、高級食材を贅沢に使ったモダンチャイニーズ写真メニュー料理人地図東京・永田町の緑豊かな日枝神社に隣接する、ザ・キャピトルホテル 東急。東京メトロ4線が乗り入れるという抜群の利便性、そして都会の喧騒を忘れるほどの閑静な空間は、2010年の開業以来、国内外から多くのゲストが訪れています。ホテル内のレストランも魅力のひとつで、【中国料理「星ヶ岡」】では、中国四大料理のエッセンスを取り入れた、王道かつ斬新な味わいを提供しています。窓から赤松の木々を望むことができる洗練された雰囲気の店内には7つの個室もあり、接待や家族の記念日で利用するのもおすすめ。また、土・日・祝日限定で、約130品から好きなだけ選べる伝統のオーダー式バイキングを開催。心ゆくまで料理を楽しめる空間です。7,000円25,000円東京メトロ各線 国会議事堂前駅 徒歩1分プレミアム掲載店【土・日・祝日限定】オーダー式バイキング スペシャルトリート18,975円(税込)コースをすべて見る
みなとみらい 居酒屋、鮨・寿司、ダイニングバー橙家横浜みなとみらい東急スクエア店みなとみらい駅直結 歓送迎会・宴会 個室最大40名!パシフィコ横浜すぐ写真メニュー料理人地図各種宴会・団体個室可能!アクセス良好。追加料金無しでプレミアム飲み放題(30種→45種)付に「極・皇」コース! 「牛ステーキ」や「雲丹肉巻」など堪能/パシフィコ横浜からもアクセス便利/みなとみらいの夜景を一望!カップルシートで <記念日・デート人気>乾杯酒付の豪華アニバーサリーコース /黒トリュフ、フォアグラ、牛タン、寿司などの豪華食材の大満足。2,000円5,000円みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
名店の系譜を継ぎつつ、カジュアルに楽しめる四川料理を展開