「中華料理　鍋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

入口は白木の引き戸、「お客様が入りやすいように、日本風のエントランスやインテリアにこだわりました」という、料理人の殷氏。【中華料理　響】は、本場中国で経験を積んだ料理人の技が光る、絶品中華料理を堪能できるお店です。日本人の味覚にあわせたお料理が多数あり、奥深い旨みとやみつきになる辛味が特徴の『香辣牛肉』は辛味の調節がきいてお酒とも相性抜群の逸品。ドリンクはバランス良い品揃えで、年代を重ねた紹興酒も堪能することができます。店内は明るく広々とした空間で、背の高い仕切りのボックス席や20名まで入れる個室も完備。貸切もできて５0名まで対応できます。宴会やパーティ、接待にも最適です。

白を基調とした高級感のある中華料理店【中華料理金の華】。中国で修業を積んだ熟練料理人による、本場の調味料や新鮮食材を駆使した料理を味わうことができます。さまざまな海鮮を盛り込んだ炒め物『海宴』は、ほどよい辛味が食欲をそそる一品。薬膳を取り入れた『排骨スープ』は深い味わいが体にしみわたるスープです。宴会には魚を一尾まるごと揚げた迫力満点の『魚の甘酢あんかけ』がオススメ。場がさらに盛り上がります。広々とした店内はテーブル席と円卓が並び、少人数から最大60人の宴会まで対応可能。気軽なランチからちょっと贅沢なデート、忘年会、新年会など各種宴会に幅広く利用できる、梅田で注目の中華料理店です。

落ち着いた中にも明るい雰囲気が漂う【ごま中華 喜界星】。温かな笑顔で出迎えてくれる店主が、新しい中華料理の世界へと誘ってくれます。コンセプトは、鹿児島県喜界島産のゴマと中華料理の融合。伝統的な技術を大切にしながらも、新しい発想が散りばめられています。主役としても脇役としても活躍する喜界島産のゴマは、その香りと風味に驚くはず。ほかにも、島ザラメと呼ばれる砂糖を『杏仁豆腐』に、喜界島特産のそら豆をチャーハンや点心に使用するなど、島の食材をふんだんに取り入れているのが魅力です。店内は、カウンター、テーブル席、半個室席が配置された、アットホームな空間。大切な人と充実の時間を共有できることでしょう。

「森ノ宮」駅から徒歩6分という駅近の好立地。中国で修業した料理人が腕を振るう本格中華のお店です。本場中国の調味料を使ったメニューはどれも深みのある「うま辛い」味わいで、一度食べたらまた食べたくなること間違いありません。ウリは何と言っても超オトクな「飲み食べ放題」のコース。滞在時間と提供できる料理の内容によって分かれるコースは全部で3つ。どんな宴会でも楽しんでいただけること請け合いです。お食事を終えたお客様が「おいしかった」、「お腹いっぱい」といって笑顔で帰られる様子を見るのが一番の楽しみという。そんなスタッフ一同のおもてなしが心に残るお店です。

中国の五つ星ホテルで研鑽を積んだシェフが、手間ひまを惜しまず完成させる中国料理。【中華創作料理　江南府】では、趣向を凝らした逸品や類い稀なおいしさをゆったりと味わえます。看板メニューの『獅子头』は、ジューシーな旨みと柔らかさが絶妙なバランス。宮廷料理として親しまれ現在に至るまでおいしさが伝えられてきた逸品です。さらに、『南京ダック』は伝統的な南京のおいしさを堪能できる一皿で、パリパリとした皮目の食感と肉の濃厚な旨みという味わいのコントラストを楽しめます。店内は気品溢れる空間で、1階のカウンター席のほか、2階・3階にはテーブル席や個室も用意されています。

日本橋から徒歩6分。中華風しゃぶしゃぶが食べ放題の【シンフク火鍋城】。本場のシェフによる美味なる中華がリーズナブルに楽しめると話題のお店です。新鮮な肉や魚貝を鍋で湯がき、オリジナルの種類豊富なタレに付けていただきます。ごま風味やピリ辛のタレなど各自で調合できるのも楽しみ。店内はハイセンスなチャイナモダンなしつらえ。ゆったり仕様のソファやテーブルなど、食べ放題でありながらもゴージャスな雰囲気。照明や食器と細部にまでこだわったインテリアにも注目です。ファミリーからビジネスまで、少人数から大人数の貸切までさまざまなシーンで使える便利なお店。わいわい楽しく盛り上がる回転テーブルでの宴会も人気です。

心斎橋駅から徒歩5分のビル5階。台湾テイスト漂うエントランスに期待高まる【鍋屋okamoto 心斎橋店】。台湾の鍋を日本人の口に合うようアレンジした、こだわりの鍋を堪能できる一軒です。肉を焼きつつ野菜とだしのうまみを楽しむ人気の『焼鍋』、素材のうまみを引き出してスープを楽しむ『石鍋』。趣も楽しみ方も異なる2つの『鍋』に出合えば、やみつきになること間違いなし。生卵・お酢・醤油を合わせた特製つけだれでさっぱりいただけます。海鮮みそ「サーチャージャン」を加えて“味変”するのも。街の至る所で鍋を楽しみ、コミュニケーションを図る台湾の風景を思わせる半個室の空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

大阪・北新地。名店がひしめく街で45年以上愛される【圓石本店】は、圧巻の旨さの石鍋料理『沙茶（さあさあ）』が人気の老舗中華店。地元の人はもとより、遠方からのゲストも多く、味・空間・サービスの総合力で多くの人を魅了しています。名物の石鍋は漢方入り薬酒で味付けした豚肉、薬草野菜など多彩な具が入り、店のモットー「医食同源」に徹した、おいしさと栄養価。石鍋は6種あるコースのメイン料理として楽しめ、シーンや予算に応じて、コースごとに異なる前菜をチョイスできます。半個室が充実し、プライベート感が高い空間で憩えるのも魅力。名店ながら気取りのない雰囲気で、おいしく食べて明日への元気をもらえます！

緑豊かな靭公園のすぐそばに建つ、赤い煉瓦造りの【SIK eatery】。中華・香港・台湾料理をベースに、一日を通して多彩な美味に出合えるカフェレストランです。ランチタイムの看板メニューは、日替わりの小鉢8種類にジャスミンライスが付いた『東方美膳』。ディナータイムには、小皿中華とソムリエがセレクトするナチュラルワインを楽しめるほか、ヴィーガンコースなどのコースメニューも充実しています。ティータイムや土日祝日限定でモーニングタイムの営業があるのも魅力です。広々としたテラス席が完備されていて、結婚式の二次会に利用する方も多いそう。爽やかな風を感じながら過ごす、癒しのひと時を満喫してはいかがでしょう。

本場中国の刀削麺を大阪、堺でいただくことができます。自家製のもちもちの生地を、注文を受けてから麺切りを行うので、麺自体の食感が楽しめます。おすすめの「刀削麺」は、ほどよい辛さの看板メニューです。お好みで辛さも調整していただけるので、辛いのが苦手な方でもおいしくいただけます。また、こだわりの麻婆豆腐や餃子などの人気メニューもいろいろ揃えています。健康にも良い「王園」の料理を是非一度ご賞味ください。

心斎橋の賑やかな街中を抜けた所にある【馬肉料理専門店 ホース】。1982年に、ここ心斎橋にお店を開いてから、親子二代に渡って上質な馬肉料理を提供してきました。馬場との長いお付き合いだからこそ、直接仕入れる事ができる鮮度抜群の馬肉。中でも、前バラの部位である『馬刺し』は、程よくサシが入り食べた時の甘みやとろけそうな食感を堪能できる絶妙な味わい。また、馬のスジから引いたダシで味わう『馬ハリハリ』鍋は、〆の中華そばに絡む、スープまで楽しめる極上の逸品です。気兼ねのいらないアットホームな雰囲気の店内では少人数から最大20名までの宴会もOK。美味しい馬肉料理を存分に味わう、至福のひと時を過ごせるお店です。

昭和28年創業の中国料理店「大成閣」は、多くのお客様にご利用いただきましたおかげで、 平成30年で創業65年を迎えることができました。これからもお1人様から約600名様まで、ランチにディナー、各種ご宴会、パーティー、結婚式など、 目的に合わせて選べる6つのフロアをご用意し、皆様のお越しを心よりお待ちしております。季節に合わせた本格北京料理を、是非ご賞味下さいませ。

「全ての麻婆豆腐はここから始まった！」唐辛子の辣（ラー）と四川山椒の麻（マー）が効いた本家の味をご堪能頂けます。大人数で本格四川料理が楽しめる貸切宴会や、自慢の陳麻婆豆腐も味わえるコース料理もご用意。宴会利用に最適です！

町場にありながら、ホテルクラスの本格的な中華料理が食べられると評判なのが【創作中国菜 桃花 TO-KA】です。口コミやテレビなどで評判が広がり、多くのリピーターのお客様で連日にぎわっています。中でも人気のメニューが『本格四川麻婆豆腐』で、歯ごたえのある粗挽きミンチ肉をたっぷりと使った山椒の風味が豊かな本場の辛さと美味しさが味わえます。ランチの『桃花（TO-KA）ランチ』をオーダーすれば、もうひとつの名物料理である『中華粥』も一緒に味わうことができるので、とてもお得です。アルコール類は、中華料理にある紹興酒が常時67種類ど揃っています。珍しい15年ものなどもあるので、ぜひ試してみてください。

バル風のお洒落な店内ですが味は本格派！　名物の餃子は外はパリっと、中はジュワっと広がる肉汁がたまりません。これぞ四川料理という激辛メニューも豊富にご用意。ぜひみなさんで色々なメニューをご堪能ください。40名様最大50名様まで店内貸切対応可。タピオカドリンクも豊富にあります。

ダークブラウンと白を基調としたシックな雰囲気の【金明飯店　3号店】。随所に中国風の要素を取り入れてあり、本場にいるような空間で本格中華料理が食べられます。中国で修業した料理長がつくるのは、柔らかい鶏肉とカリカリのカシューナッツの食感が楽しい『鶏肉とカシューナッツ炒め』、牛肉の旨みとネギの歯ごたえを活かした『牛肉と白葱炒め』など、幅広い層に親しまれる定番の味。辛味と酸味のバランスを極めた『酸辣麺』も新定番として人気を集める一品です。ドリンクは豊富な中国酒を始めさまざまなアルコールが揃っています。仕事帰りに『お疲れさまセット』で一息つくことも、親しい友人とワイワイ盛り上がることもできる中華居酒屋。

南海本線堺駅南口より高架下沿いを南へ徒歩1分、仕事帰りのちょい飲みや待ち合わせに便利な【居酒屋　義経　堺駅南口店】。海鮮を中心に、四季折々の食材を使った料理が楽しめる居酒屋です。料理の要となる魚介類は、毎朝、地元の堺魚市場や木津魚市場から直送で仕入れたものを使用。『鯵の姿造り』などの刺身は、必ずオーダーしたい逸品です。季節の味覚を堪能できる一品料理も充実。飲み放題付きコースが種類豊富に用意されているのも魅力です。店内には、テーブル席のほか、最大56名まで利用できる個室や掘りごたつ個室を完備。温かなもてなしが心地よく、普段使いはもちろん、宴会や飲み会で喜ばれると評判のお店です。

鮮やかな赤色の円卓が並ぶ【金明飯店　2号店】。本場中国にいるように豪華な雰囲気の中、中国で修業を積んだ熟練料理人がつくる多彩な中華料理を食べることができます。海老好きな方にオススメしたいのが、刺激的なチリ味、マイルドなマヨネーズ味を両方とも味わえる『エビマヨとチリ盛り合わせ』。『ピリ辛牛胃袋炒め』は牛胃袋ともやしの歯ごたえ、辛さと奥深い旨みが絶妙な逸品です。紹興酒や高粱酒など中国酒のおつまみには、酸味と辛味がきいた『細切りジャガイモの炒め』はいかがでしょう。ランチや仕事帰りの食事はもちろん、各種宴会に適した『飲み放題コース』もあるので、みんなで円卓を囲んでワイワイ楽しめます。

カジュアルで入りやすい雰囲気の【きんやま】。本場中国で修業を積んだ料理人による本格中華料理をはじめ、居酒屋メニューも豊富に揃っています。ビールのおつまみには、外はサクッと、中はふんわりとした『白身魚のから揚げ』がオススメです。中華の定番料理『ニンニクの芽と豚肉の炒めもの』は、料理長のアレンジでコクと風味がアップ。おかずにもお酒のアテにもぴったりです。食事メニューでは、パラパラに炒め上がった『納豆炒飯』の香ばしさに驚くはず。お酒はビール、焼酎、紹興酒と充実していて、リーズナブルな点も魅力です。JR北新地駅からすぐの場所にあり、仕事帰りのちょい呑みやお一人の食事、ランチにも気軽に利用できる居酒屋。

パリっとジューシーな自家製餃子をお届けする【堂山餃子 チャオズ 梅田本店】。こだわりの餃子は「肉巻き餃子」や「トリュフ仕立て肉巻き餃子」など多彩なラインナップをご用意しております。ビールやハイボールなどお好みのお酒とともにいかがでしょうか。お席は、テーブル席やカウンター席のほか、お座敷席もございますので幅広い場面に最適。おひとり様から会社帰り、各種ご宴会など様々なシーンでのご来店をお待ちしております！

北新地駅より徒歩1分というアクセス抜群の立地に加え、ビルの地下2階という隠れ家的な雰囲気が魅力の【金明飯店　本店】。中国の名店で修業を積み来日した料理長がつくる逸品は、多くのファンを惹きつけます。旨辛の味付けが絶妙な『辣子鶏』、シンプルな絶品料理『空心菜炒め』、五感で楽しむ『海鮮おこげ』、強烈な辛さに夢中になる『激辛牛胃』など、さまざまな単品料理が数多く用意されており、お一人様のランチに最適。また、飲み放題付きコースメニューも豊富に揃えており、友人との飲み会、デートや仕事の会食にも利用されています。店内は、30名様以上収容可能。プロジェクターが設置されており、貸切パーティーにもオススメです。

厳選されたお肉を自家製タレのしゃぶしゃぶで美味しく味わえる店。国産黒毛和牛を筆頭に、産地直送の肉を使った熟成豚肉は旨みが違います。岩手県のプレミアムポーク『白金豚』、沖縄のアグー豚『やんばる島豚』、静岡が生んだ最高級豚『富士金華』など、豚肉の最高峰が集う【千里しゃぶちん】。ドリンクも充実しており、ソムリエが厳選したグラスワインは隠れた人気。日本酒や焼酎もしゃぶしゃぶのお供に相応しいラインナップです。店内はカウンター席が並び、一人でも友達とでも気軽に寄れるお店。気さくな店員が切り盛りするアットホームな雰囲気が、「また行きたい」と思わせてくれるようです。

上海点心屋台としてお店をオープンさせ、今では支店も人気の【上海食苑　本店】。本場の点心厨師による豊富な点心をゆっくりと堪能できるお店です。中でも見逃せないのが、オーダーを受けてから皮に餡を包むこだわりの逸品『小籠包』。皮の下側をかじり、中の肉汁を吸ってパクッと味わえば、口の中いっぱいにジュワッと広がる肉の旨みに目を見張るはず。ほかの点心類もすべて料理人渾身の味わいばかりで、多くの人が魅力されています。もちろん点心だけでなく本場の人気中華も用意されていてうれしい限り。心が和やかになるような落ち着いた雰囲気の中で、おいしく楽しい時間をぜひ過ごしてみては。

「手づくりのおいしさを世界中の人々へ」のコンセプトのもと、中国福建省由来の本格的な中華料理を堪能できるのが【金明飯店　東梅田店】です。中国本場の香辛料や、こだわりの新鮮野菜や海鮮を使用し、本場の料理人が女性にもうれしいヘルシーで健康的な料理を提供してくれます。東梅田駅より徒歩2分という好立地に加え、24名まで利用可能な個室やプロジェクターを完備。テーブル席はゆったり座れるソファに、周りを気にせず過ごせる高い仕切りが付いています。店舗全体の貸切は66名までOK。各種宴会や二次会、ちょっと贅沢をしたいときの中華ディナーにオススメの中華料理店です。
　

上海出身の料理長による本場の味を提供する【維新號　點心茶室】。庭園を望む開放感ある上品な空間で、上海料理をベースとした本格中華料理を堪能できます。ランチタイムは女子会や同窓会、ディナーは接待や祝いの席での会食など、幅広いシーンに寄り添います。『黒酢の酢豚』や『海老のチリソース』といった馴染みのある料理はもちろん、親鳥から製品に至るまで一括管理で育てられた、『北京ダック』や、日本近海で獲れた「ヨシキリ鮫の尾ビレ」を使用した『フカヒレ姿煮』など、高級食材もいただけます。28種の『点心』も美味。完全個室もあり、ビジネスにもプライベートにも便利です。貸切パーティーも相談できる、頼りになる一軒です。

古川橋に佇む、一軒家レストラン。1997年の創業以来、多彩な料理とあたたかなもてなしで多くのゲストを魅了しています。ディナータイムには、和洋折衷、フレンチ、中華料理のコースからアラカルトまで充実のラインアップを用意。ランチタイムには定食やコース、さらにはテイクアウトの弁当まで、種類豊富なメニューで楽しませてくれます。毎日市場に足を運び、新鮮な国産食材を吟味。素材を自在に操る技こそが、シェフの真骨頂です。家族団らんから接待まで、あらゆるシーンに対応する心地よい雰囲気の店内。60名まで利用できる別館もあり、特別な日のパーティーにも最適です。【レストラン　紫山】で、思い出に残るひと時を過ごしてみませんか。

質の良い食材を仕入れ、素材の味を知り尽くしたシェフが一品をつくりあげる【かなめ】。極力、油の使用は控え、老若男女問わず胃にもたれないように仕上げます。「あわび」はシェフ自ら長崎県対馬まで赴き、契約先より直接空輸。活きたまま仕入れ、鮮度の良さを保ちます。また、ディナーや家族の記念日や接待などでは「ベスト3」を含む『ふかひれコース』料理がおすすめ。お酒好きな方のために、紹興酒は3年物のリーズナブルな一杯から、20年物のレアなものまで揃えています。シンプルで落ち着いた空間が広がる店内。カジュアルに高級中華を愉しみたいときにはぜひ。

ショーケースに並ぶ台湾料理を、食べ飲み放題でお楽しみいただける当店。まるで台湾の夜市に遊びに来たかのような活気ある店内で、本場のスパイスが効いた大きな「大鶏排」や、「小籠包」「豆花」など多彩な台湾グルメを提供いたします。また、豊富なラインアップの飲み放題のほかに、4種の台湾ビールもご用意。デートや女子会はもちろん、各種ご宴会にもおすすめです。台湾もつ鍋をご堪能いただける飲み放題付のコースもぜひ。

【炭火串焼　らいず】は、長くフレンチの道を極めてきた店長が良い食材をシンプルに美味しく食べてもらいたいとオープン。静岡県産のもち豚や兵庫県産の丹波黒鶏を使い、備長炭でじっくり焼き上げる串焼きは絶品！　そしてとってもリーズナブル！　また串焼き以外にも「美味しいものを沢山の人に味わってほしい」という店長の思いが感じられるメニューが豊富に用意されています。ドリンクも日本酒からカクテルまで多種多様な品揃え。特に料理に合わせて店長自らセレクトしたボトルワインは是非串焼きと共に味わってみて。落ち着いた雰囲気の店内で美味しい串焼きを楽しみながら、ゆったりとした時間がすごせるお店です。

白をベースとした店内には自然光が降りそそぎ、上品な雰囲気でのんびりと過ごせる中華料理店です。オープンキッチンで中華鍋をふるう料理人の調理風景を楽しめるのはこの店の醍醐味。ダイナミックでありながらも手際良く、繊細に仕上げる技はまさに圧巻です。そんな料理人自慢の料理を楽しむなら『芹菜セレクトコース』がおすすめ。13種類のメインから好みの料理を2品を選ぶスタイルで、その日の気分や好みで自分だけのコースを楽しめます。気軽にお店の味を楽しむなら、土日祝日限定のランチコースがオススメ。中華に欠かせない紹興酒や青島ビール、中国茶を合わせて気軽に本格中華料理を満喫してみませんか。