- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
多くの人で賑わう大阪・京橋の喧騒を逃れた、商店街の外れに佇む【炭火いわ田】。鹿児島県産黒さつま鶏「黒王」を紀州備長炭で焼き上げた焼鳥をフルコースで堪能できる焼鳥専門店です。コースは味覚のストーリー性を重視した、秀逸な構成。1串目はムネ肉かネギマにはじまり、地場の旬野菜を取り入れるなど、お腹にもたれない、流れるような展開で楽しませてくれます。追加の料理がオーダーできるのも魅力。ふんわり甘い香りが広がる『黒王の炭焼き親子丼』は、この味を求めて訪れる人がいるほどの人気メニューです。職人の手捌きを間近で眺められるカウンター席が並ぶ店内は、洗練された空間。温かなもてなしが息づく、次世代の名店です。
9,900円
JR環状線 京橋駅 徒歩8分
豊橋・広小路の【葉隠亭】は種類豊富な串揚げと旬の和食を楽しめる店。地元・三河の新鮮魚介が集い、店主の故郷・佐賀からもオーガニック野菜や逸品調味料を直送仕入れ。三河と佐賀の旬食材がきれいに調和した皿が多く、何度通っても飽きない充実度です。自慢の『串揚げ』は、一番人気の「子持ち昆布」をはじめ、丁寧な仕込みとセンスが光る変わり種が多数。秋春先には、貴重な浜名湖産舞阪かきも登場します。串揚げの前菜には『本日の三河湾のお刺身』が人気。佐賀と三河の地酒、国産クラフトビールなどのお酒も豊富で、ペアリングの楽しみもいろいろ。誰もが心から憩える接客も心地よく、知っておくと頼りになる一軒です。
1,500円
5,000円
JR各線 豊橋駅 徒歩7分
炭火の香り広がる【炭火焼鳥 杉の屋 深井店】。深井エリアに位置し、長年地元の方々から親しまれています。鶏肉を鉄板で焼きながら食べることができる『宮崎県産うなま山地鶏炙り焼き(数量限定)』や、新鮮なブランド鶏を炭火で丁寧に焼き上げる『焼鳥盛り合わせ(5串)』など、こだわりの逸品が勢揃い。日本酒や焼酎などさまざまな種類のお酒も豊富に取り揃えており、心地良い酔いと共に心も和むことでしょう。カウンター席での一人呑みも良し、テーブル席で友人同士や恋人と語り合うも良し、ときには座敷で大人数の宴会を開くも良し。どのようなシーンでも楽しめるアットホームな雰囲気の中、思い出に残るひとときを過ごすことができます。
1,000円
4,500円
泉北高速鉄道線 深井駅 徒歩1分
旬の魚、旬の野菜を使い、素材本来の味を引き立たせるお料理が決めての居酒屋です。特に魚にはこだわり、その日に仕入れたお魚で造る刺し盛りは絶品の一品です。また、和食かつ、洋食や中華、韓国料理まで多彩な料理が楽しめます。経験豊富な職人達が織りなす多彩な料理に合わせて、料理に合った全国各地の地酒や限定酒をいただく事ができます。和を基とした店内は個室を中心に時間を忘れさせる落ち着いた空間となっており、50人までの宴会席も完備しています。大切な人との貴重な時間を過ごすのに適した居酒屋です。
4,000円
JR鹿児島本線 新宮中央駅 徒歩15分
「コロナウイルス感染予防対策」
当店には個室がございますので3密に配慮しながらご利用できる店内になっております。またお化粧室、扉、ドアノブの定期的な清浄の実施、スタッフのマスク着用、手洗い、うがい、アルコール除菌の実施、できうる限りの衛生管理に努め安心してお食事いただける様環境づくりをしてまいります。
北前そば高田屋は、各地から選りすぐった旬の素材を取り寄せて使用。ジャズが流れる落ち着いた和調の空間で、新鮮で美味しい食材を使った料理とお酒を堪能することができます。シックで粋なおもてなしの料理とお酒に舌鼓。そばは店舗で毎日製麺しているので、打ち立て、茹でたてならではのおいしさを満喫できます。
3,000円
JR各 線 高岡駅 徒歩1分
和を基調とした落ち着きのある空間でゆったりと、旬の食材を使った揚げたての串揚げを満喫できる【萬時】。料理はコースのみですが、串揚げが12本15本に一品料理が数点とボリュームたっぷりです。単品を追加で注文もできるので、心ゆくまで楽しむことができます。1mm以内の薄い衣に旨みを閉じ込めた『天使の海老』や、香り高いアスパラと豚肉がお互いを際立たせる『特大アスパラ肉巻き』など、素材のよさを味わえる逸品揃い。飲み放題が付いたコースもあり、料理もお酒も楽しみたいという方にはうれしい限りです。木の温もりが心地よい店内は、肩ひじ張らずに過ごせるやさしい雰囲気。プチ接待やちょっと贅沢なデートにいかがですか。
1,200円
4,000円
大阪メトロ谷町線 天満橋駅 徒歩2分
町田駅から徒歩5分の所にあるこちらのお店は、経験豊富な店主による本格焼鳥が楽しめるお店です。鶏肉は国産伊達鶏を使用。備長炭を使って強い火力で香ばしく焼き上げるため、ふっくらジューシーに仕上がります。伊達鶏ならではの脂の甘さと、秘伝のタレがポイント。香味油を塗って焼いているので、臭みも取れておいしく仕上がっています。その他にも『焼肉串』は牛タン、牛ハラミ、牛カルビが味わえる珍しいメニュー。数量限定『鴨たたき』や醤油からこだわった『板わさ』、自家製の『ぬか漬け』も常連さんに人気の逸品です。カウンター席とテーブル席があり、一人飲みにも食事会にも使いやすい雰囲気。15名以上で貸し切りも可能。
3,000円
JR横浜線 町田駅 徒歩5分
古民家から移築した古材を多用した、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気のインテリア。壁に張られた黒板には、オーガニックや地元の素材を使ったお料理や、地ビール・ワイン・地酒だけでなく、オーガニックソフトドリンクの案内が並びます。
甲州ワインビーフや甲州地どり、南アルプス放牧豚を使用し、天塩や自家製タレで仕上げた全て手仕事で仕上げ備長炭で焼き上げた『極上炭火串焼き10本セット』や、自家製のローストワインビーフが特にお勧め。
添加物不使用・無農薬・オーガニック素材で、小さい子供や健康に気を遣っているひとにも安心して食べてもらえるのが魅力。個室や半個室もあるので、大事な取引先を招いての接待にも理想的です。
4,500円
JR身延線 国母駅
食べ放題はお得コース2480円(税別)。全34品90分赤から鍋食べ放題、満足コース2980円(税別)。全75品90分赤から鍋、焼き物、サイドメニュー、デザート。贅沢コース3480円(税別)全106品90分赤から鍋、焼き物、サイドメニュー、デザートを取り揃えております! 宴会ご相談等あれ店長米澤までご連絡お待ちしております。
4,000円
近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 徒歩5分
「九州のうまかもん取り揃えてます」食の宝庫「福岡・博多」で大人気の野菜巻き串、よく冷えた生ビールと熱々のもつ鍋、鉄板餃子で乾杯!他には真似できない「秘伝の手羽先」もあり。各種ご宴会コースは2時間飲み放題付きで各種ご用意!!(座敷あり)落ち着いた空間でゆったり。戸越駅で宴会ならエビスで決まり!お祝い・接待・歓送迎会・貸切・各種ご宴会ご相談ください。
戸越駅 徒歩3分
串 重のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、串 重のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。
エリア
- すべて(655)