1人のシェフがオススメしています祇園 フレンチ、日本料理・懐石・会席、京料理祇園びとら、五感で味わう“祇園フレンチ”。日常にない“美味”を求める大人の隠れ家で写真メニュー料理人地図鴨川や先斗町の街並みを望む【祇園びとら、】。フランス料理の技法に和を取り入れた京フレンチを、美しい調度品に囲まれた空間で堪能できるお店です。温故知新の概念から生まれた和と洋が混ざり合う料理は、地産地消や旬産旬消にこだわった至福の一皿ばかり。ふんわりとした香りや調理の音…華やかな器と料理のコラボレーションを、まさに五感で存分に愉しむことができます。〆にはオリジナルの「びとら米」を、季節の食材と合わせた土鍋ご飯で。料理一皿ごとにソムリエが厳選する、世界各地のワインや日本酒をいただけるペアリングも用意され嬉しい限りです。特別な空間で過ごす特別なひととき。大切な方と過ごしてみてはいかがでしょう。30,000円京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分プレミアム掲載店デートにオススメ 【四季の味覚】旬の食材堪能コース(全10品)3/20~4/13の期間は【桜期間限定】コースをお選びください24,200円(税込)【おすすめ】厳選食材のプレミアムコース 3/20~4/13の期間は【桜期間限定】コースをお選びください33,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています京都御所/西陣 和食、日本料理・懐石・会席、京料理京夕け 善哉改装した町家で楽しむ本格京懐石。京都の井戸水を使った出汁が生きる星付き店写真メニュー料理人地図「丸太町駅」から徒歩2分、細長い石畳のアプローチを抜けると、淡い上品な色の暖簾が見えてきます。その名も【京夕け 善哉(よきかな)】。町家を改装した情緒あふれる本格京懐石を楽しめるお店です。老舗料亭で腕を磨いた笹井喜晃氏は、ミシュランの星を獲得するほどの実力派。そんな笹井氏が一番力を入れているのは、京都の井戸水を使った出汁。軟水のため柔らかく、出汁が浸透しやすいことから、お客様には「これで日本酒が飲める」と言われるほど。この出汁を使った『お椀』や、豪華に鯛のお頭と共に炊きこんだ『鯛ごはん』はぜひ堪能したい逸品。庭の見えるお座敷の個室や朱塗りのカウンター席もあるので、様々なシーンで利用できます。7,000円12,000円京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩2分 【昼の会席】懐石 5000円コース5,000円【昼の会席】懐石 7000円コース7,000円コースをすべて見る
京都御所/西陣 和食、居酒屋、創作和食そいる#京都の風情ある路地に佇む町家で、旬の有機野菜を使った創作和食と京料理に舌鼓写真メニュー料理人地図丸太町駅から徒歩3分。烏丸御池駅にもほど近い夷川室町の街並に、ひっそりと溶け込む食事処があります。町家を改装した店内は、温かみのある和モダンな空間。1階にはテーブル席、2階には座敷個室も完備されています。自慢の料理は、和食の伝統を守りつつ、洋のエッセンスを加えた創作和食。京都の有機野菜や熊本直送の馬肉など、上質な素材に手間をかけて繊細な一品に仕立てます。もちろん、生麩や湯葉、魚の西京焼きといった京料理も用意。どれもお酒と相性が良く、日本酒やワインの品揃えも充実しています。好きなドリンクを持ち込める「BYO」システムも導入。お気に入りのワインを持参して、特別なひとときを過ごすのも素敵です。1,000円5,000円京都市営地下鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩3分テイクアウト可デリバリー可