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久留米名物の一つである、骨付きカルビが元祖の味で楽しめる【炭焼ダイニング 炭々苑】。国産の豚肉にこだわり、スペアリブの中でも、4番目までの旨味と脂身のバランスがよいところのみを使用。職人の腕で丁寧に肉磨きをし、秘伝のタレに絡めて、炭火でじっくりと焼いた骨付きカルビは自慢の一品です。カルビの他にもサンドミノ(ミノとミノの間に脂質が詰まったもの)や新鮮な上ホルモンが堪能できます。また、チヂミやサムギョプサルといった韓国料理も楽しめる、焼肉ダイニングです。
3,500円
西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩5分
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