茅門をくぐれば景色が一変。一気に世界観へ惹きこまれます。母屋では、手打ち蕎麦に舌鼓を打つ客人の姿があり、外には大小8軒の離れが点在。離れには囲炉裏がつくられ、様々な食材を並べて焼き上げる『いろり焼きコース』をぜひ。国産の蕎麦、近郊で水揚げされる魚介や旬菜、牛肉は松坂や近江など食材についても一からこだわり仕入れています。食器や陶器のオブジェは、全て自家工房で作成。口当たりや手触りなど、細かな所にまで配慮が行き届いた作品ばかりです。時代を超えた温かな雰囲気は、記念日や顔合わせ、さらには商談や接待など数々の大切な場面におすすめ。主催者の品格をも高めてくれるような【九つ井】へ、ぜひ一度お尋ねください。

横浜ベイホテル東急1F【大志満　横浜店】は、伝統ある加賀料理を今に伝える、四季折々の料理を堪能できるお店。広々としたホール席は気軽なご昼食に。落着きあるたたずまいの個室は、6名様から20名様まで収容可能なので、慶事やご法要などに最適です。京風と武家の流れを受け継ぐ加賀料理は、旬の新鮮な食材はもちろん、美しい盛付けが、食べる方の心を和ませてくれます。懐石料理を手軽に楽しめる『小懐石』や、接待や記念日の食事におすすめの『加賀懐石』など、シーンに応じた料理に細やかな心遣いを添えておもてなし。平日限定『大人の女子会コース』は、室料・サービス料込のお手頃価格。3時間ゆっくりと過ごせる人気のプランです。

落ち着いた雰囲気が漂う中で、静かに食事を堪能できる【虎幻庭　横浜店】。年間50頭程度しか出荷されないことから「幻の和牛」と呼ばれている「かつべ和牛」をいただけます。「神戸牛」との食べ比べができるコースもあり、グルメな方もきっと満足できるハズ。そのほか、国産の「アワビ」や「伊勢エビ」など、上質な食材のみを厳選しています。食事に華を添えるアルコールは、料理に合わせて吟味された美酒ばかり。「五大シャトー」「オーパスワン」など、人気のものを取り揃えています。「大人の隠れ家」をテーマにした店内は、木の温もりを感じるラグジュアリーな空間。誕生日や記念日など大切な日のデートや接待にぴったりの一軒です。

伝統の上海料理を踏襲しながら、現代風のアレンジがきいた中国料理を楽しめる【蓮双庭】。各メディアでも多く特集されている脇屋友詞氏の料理を堪能することができます。旬の食材を多く取り入れながら、体に優しい味わいが特徴。食器にもこだわり、見た目も楽しめるモダンな創作中国料理が食べられます。2階にある店は2つに分かれており、中央にソファ席、個室があり、ゆったりとくつろげるのが「蓮」。接待や誕生日、記念日、法事など、また結婚式の二次会などにおすすめ。「双」は円卓のテーブルとバーカウンターがあるので、家族連れ、女子会、デートなどの普段使いにも最適です。

テレビ、雑誌など、多くのメディアで活躍し、日本の中国料理界を牽引する脇屋友詞氏。【Wakiya一笑美茶樓】は氏がオーナーシェフを務める、旗艦店。その皿は上海料理の伝統をベースに、旬を迎えた日本の食材も積極的に用いる体に優しい美味しさが特徴です。大皿でなく、銘々皿に美しく盛り付ける手法も、氏が始め、今では一般的になった中華のスタイルで、こうした変革があったからこそ、モダンチャイニーズの旗手と讃えられているのです。「五味（甘味、苦味、酸味、塩味、旨味）の調和を図りながら私なりの中国料理をこれからもつくっていきます」。確固たる土台の上に展開する氏のクリエイション。時代を越えて愛される理由がここにあります。

小菅の湯は、多摩川源流の大自然に囲まれた温泉地。都心からはお車で約2時間、東京都と山梨県の県境、奥多摩湖の上流にあり、春から初夏にかけてはミツバツツジ、ヤマザクラ、アジサイなどの花々や、まぶしいような新緑が、秋には燃えあがるような紅葉がみなさまのおいでをお待ちしております。また、お食事のメニューも豊富に取り揃えております。温泉で癒された後は、ゆっくりと山の幸をお楽しみください。小菅村の大自然で育った川魚や野菜を使った料理もご用意しております。